- หน้าแรก
/
- รูป Katsushin (かつ真) สุรวงศ์
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
รอบก่อนหน้ากินแล้วประทับใจมาก แต่รอบนี้อมน้ำมันมาก เศร้าาารอบนี้มาเขียนชื่อจองคิวหน้าร้าน 5.30 ร้านเปิด 6 โมง
สั่งสันนอกเหมือนเดิม แถมลองไก่กับหมูบดเนื้อบดไส้ชีสเพิ่ม แล้วก็จบที่คำว่าเสียใจจจ เธอเปลี่ยนไปปป
คือรออาหารนานมาก ก็ไม่ว่าเพราะก็ไว้ใจในร้านอะ คิดว่าต้องใช้กระบวนการทอดให้กรอบอร่อย
แต่พออาหารมามันผิดไปจากเดิม เริ่มที่งาคั่วไม่หอมเท่าเดิม พอทงคัตสึมา เห็นความฉ่ำของน้ำมันในเนื้อและแป้งทำให้กินละเลี่ยน ไม่เหมือนเดิมค่ะ ไม่จอยมื้อนี้เลย
รอนาน บริการของชั้นบนช้ากว่ารอบที่แล้วที่นั่งด้านล่าง ขออนุญาตลดดาวนะคะคุณพี่
----------
ไปถึงร้าน 5 โมงเย็นเกือบ 6 โมงก็มีคนมารอคิวแล้วอะะ
ร้านเล็กนิดนึง แสงส้มๆ มืดๆ หน่อย บรรยากาศญี่ปุ่นๆ มีโซนนั่งบาร์ดูเชฟปรุงอาหารด้วย พร้อมกับเสียงขานต้องรับลูกค้า และรับออเดอร์กัน ญี่ปุ่นจริงค่ะ
ทางร้านมีชั้น 2 สำหรับคนสูบบุหรี่ด้วย แยกกันแบบนี้ก็ดีเลยค่ะ สะดวกทั้งคนสูบและไม่สูบ
วันนี้สั่งเมนูทงคัตสึสันใน (270-.) กับทงคัตสึสันนอกใหญ่พิเศษ (440-.) ชุดเซ็ตเสิร์ฟพร้อมข้าว ซุปมิโซะ กะหล่ำฝอย สามอันนี้เติมได้เรื่อยๆ จ้า
มานั่งที่โต๊ะ สั่งอาหารแล้ว พนักงานเอางาขาวคั่ว กับผักดองมาเสิร์ฟก่อน งาขาวคั่วมาหอมมากกกกก ตัวผักดองก็เปรี้ยวนิดๆ เค็มหน่อยๆ อร่อยดีค่ะ ไม่เหมือนเกี่ยมฉ่ายนะ อันนั้นจะเปรี้ยวนำ
นั่งรอก็สำรวจเครื่องปรุงบนโต๊ะ มีซอสทงคัตสึ ซอสเปรี้ยว ซีอิ๊ว มัสตาร์ด น้ำสลัดงาคั่ว น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น พริกป่น ค่ะ
อาหารมาเสิร์ฟพอดี จานใหญ่มากกก มีเลมอนมาให้บีบตัดมันตัดเลี่ยน ลองกัดหมูไปกรึ้บนึง อือหือ กรอบสะเทือนฟันเลยอะ แต่เนื้อในไม่แห้ง ไม่แฉะน้ำมัน เราชอบ อร่อยมาก รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ เลยค่ะ ตัวแป้งไม่หนาไม่บางไป ฝอยๆ ที่คลุกมากำลังดีเลยค่ะ
สำหรับเรา สันนอกสันในต่างกันที่ความติดมันของเนื้อหมูอะ เราชอบสันในมากกว่า แฟนเราก็บอกว่าไม่ต่างกันมากเท่าไร
ซุปมิโซะให้สาหร่ายมาเยอะมากก ชอบ น้ำซุปหอมอร่อยด้วยค่ะ
ตัวข้าวที่ให้มา วันที่เราไปตอนเห็นก็ว่าแฉะ แต่พอโรยงาคั่วป่นละกินคู่กับหมูทอดแล้ว กำลังดีเลย เราแอบเหยาะน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นไปอีกหน่อยนึง 5555
สั่งถั่วแดงต้มโมจิมาปิดท้ายมื้อ แต่ก็ต้องผิดหวัง มันหวานไป (มีกลิ่นน้ำตาลทรายแดงมั้งไม่แน่ใจ แต่หวานนำเลย) ตัวน้ำมีกลิ่นแปลกๆ โมจิออกยุ่ยๆ เละๆ เราไม่ค่อยชอบรสชาติแบบนี้อะ แต่ถั่วแดงต้มมาความนุ่มกำลังดีเลย เสียตรงความหวานกับกลิ่นน้ำที่ต้มมาอะ 😭
โดยรวมแล้วเราประทับใจนะ ว่าจะกลับมาลองเมนูอาหารอื่นๆ อีก แต่ขนมหวานขอไปกินที่อื่นดีกว่าค่ะ 555
0 Like0 Comment
