- หน้าแรก
/
- รูป Brasserie 9
Sunday Brunch อาหารฝรั่งเศส บุฟเฟ่ต์อะลาคาร์ท ทำใหม่สดทุกจาน วัตถุดิบดี อร่อย!📍 #Brasserie9 เสิร์ฟความอร่อยวันอาทิตย์ ให้เป็นวันที่แสนพิเศษ มหัศจรรย์ 👍😍รังสรรค์เมนูโดย เชฟฝรั่งเศสมากประสบการณ์ กว่า 30 ปี เชฟ Hervé Frerard - Chef De Cuisine การันตีฝีไม้ลายมือโดยเชฟเคยปรุงอาหาร ให้กับสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 ประธานาธิบดีฟร็องซัวส์ มิตเตอร์รองด์ และบุคคลสำคัญระดับนานาชาติมากมาย
❤️Sunday Brunch ที่นี่เสิร์ฟเป็นอะลาคาร์ท ทำใหม่สดจานต่อจาน มีเมนูให้เลือกกว่า 22 เมนู! บอกเลยว่า อร่อย คับคุณภาพ ทุกจาน! แต่ละจานเสิร์ฟ portion กำลังดี ทำให้ทุกคนบนโต๊ะสามารถสั่งมาชิมลิ้มลองได้หลากหลายเมนู
Cold Appetizers
😋Smoked Salmon with Condiments & Pickles ปลาแซลมอนรมควัน เสิร์ฟกับเครื่องเคียงไว้ทานคู่กันทั้งไข่แดง ไข่ขาว ผักดอง ต้นหอม และซอสมายองเนส ไว้ทานคู่กัน
😋Traditional Caesar Salad with Grilled Chicken & Parmesan ซีซาร์สลัดน้ำสลัดกลมกล่อม ตัวเนื้อไก่นุ่ม
😋Cheese Potato Salad with Smoked Haddock & Horseradish Cream
😋Grilled Vegetables Salad & Smoked Duck ผักย่าง ผักสลัดสด ท้อปด้วยเป็ดรมควันหอม ๆ จานนี้ตัวน้ำสลัดสดชื่น ออกรสเปรี้ยวนำ
😋Burrata Salad with Extra Virgin Olive oil & Fresh Basil ชีสฉ่ำรสชาติดี เสิร์ฟกับผักสลัด ใบโหระพาสด และราดด้วยน้ำมันมะกอก
😋Baked Croque Monsieur with Green Salad แซนวิชเมนูยอดฮิตของฝรั่งเศส ขนมปังบริยอช หอม นุ่ม ชุ่มเนย สอดไส้แฮมอย่างดี ท็อปด้วยชีสเยิ้ม ๆ แล้วนำไปอบจนเกรียม บอกเลยว่าหอม อร่อย สายชีสชอบแน่นอน จานนี้เคียงมากับสลัดตัดรสเลี่ยนด้วยนะ
😋Fin de Claire N#3 Hervé David Sauce & Condiments หอยนางรมฝรั่งเศส เสิร์ฟเป็นฟินเดอร์แคลร์ สด หวาน บีบแค่เลมอนก็อร่อยแล้ว หรือจะจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ทานกับหอมแดงก็ดีงาม
😋Blue Lobster Soup with Brioche Croûtons ซุปกุ้งเสิร์ฟในถ้วยกาแฟ จิบง่าย เสิร์ฟร้อน ๆ กลมกล่อม หอมกลิ่นเปลือกกุ้ง ที่สำคัญไม่เค็มไป อร่อยมาก! ใครำม่ทานซุปกุ้งมีซุปถั่วลันเตาให้เลือกสั่งด้วยนะ
😋Tasmanian Salmon Fillet & Noilly Beurre Blanc Sauce แซลมอนฟิเลย์สีชมพูสวยงาม เสิร์ฟกับซอสฝรั่งเศสคลาสสิก ที่ทำจากเนยสด ไวน์ขาว และหัวหอม เนื้อแซลมอนนุ่ม ทานกับซอสรสละมุนกลมกล่อม
😋Barbecue Sea Prawns Provençale กุ้งสด ตัวโต เนื้อแน่นหวาน ราดด้วยซอสที่มีต้นกำเนิดจากแคว้นโพรวองซ์ ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส มีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารรสชาติเข้มข้นและหอมเครื่องเทศ เป็นซอสที่เข้ากันดีกับกุ้ง
😋Slow-Cooked Beef Cheek in Red Wine Sauce" Like a Bourguignon" แก้มวัวตุ๋นช้า ๆ แบบสโลว์คุ๊กจนเนื้อนุ่มชุ่มด้วยซอสไวน์แดง ใครสายเนื้อชอบแน่นอน
😋Rustichella Gnocchi Bolognese Sauce พาสต้าทรงคล้ายเกี๊ยวทำจากมันฝรั่ง นำไปอบกับโบโลเนสซอสเนื้อเข้มข้นหอมมะเขือเทศ ท้อปด้านบนด้วยชีสฉ่ำ ๆ
Meat Lovers
😋Roast Baby Chicken with Rosemary & lemon Jus ไก่ย่างโรสแมรี่หอมเครื่องเทศ เนื้อไก่นุ่ม หนังบางกรอบนิด ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยแล้ว หรือจะทานกับซอสก็ดี
😋Herb marinated lamb legs with roasted vegetables ใครชอบแกะ เมนูนี้ต้องลอง ขาแกะหมักกับสมุนไพร เครื่องเทศ เนื้อแกะนุ่ม ไร้กลิ่นสาป เสิร์ฟกับซอสสูตรลับของเชฟ เคียงด้วยผักย่างหอม ๆ
😋Australian Black Angus Beef เนื้อวัวพันธุ์แบล็กแองกัสออสเตรเลีย ส่วนสันใน ย่างมาพอดี สีสวยเนื้อนุ่ม หอม อร่อย ทานกับซอสพริกไทยสด คือดีมาก
😋Flank Grilled Toulouse Sausage Sauce & condiments โฮมเมดซอสเซจชิ้นโต เนื้อแน่น หอมเครื่องเทศ ทานกับน้ำเกรวี่ และมัสตาร์ด
เครื่องเคียงต่าง ๆ มีให้เลือกตามนี้
😋Potato Mousseline Gratinated Dauphinoise
😋Potatoes Baked
😋Baby Spinach with Garlic Cream
😋Sautéed Organic Vegetables
ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน
แนะนำเมนู 😋Araguani Chocolate Mousse Baked มูสช้อกโกแลตนุ่ม ไม่หวานมาก เสิร์ฟเล็กๆ ทานเพลิน ๆ
หรือ 😋Caramel Custard เนื้อเนียนหอม ทานกับวอสคาราเมลหอม ๆ อร่อย!
😋Seasonal Fruit Platter
❤️มื้อสายวันอาทิตย์ที่ #Brasserie9 วัตถุดิบสดใหม่, ทั้งอาหารทะเล และของว่างหลากหลาย 🎷ทั้งยังมีดนตรีแจ๊สเล่นสด ไพเราะ ฟังเพลินทุกเพลง บรรยากาศร้านสวยงามในบ้านสีขาวหลังใหญ่ สไตล์ Colonial บรรยากาศสบาย สวยงาม แฮปปี้ทั้งครอบครัว ใครหาที่ทานอาหารวันอาทิตย์อยู่แนะนำเลย #SundayBrunch ที่ ✨Brasserie9 อาหารฝรั่งเศส อร่อย คุณภาพดี ทำใหม่จานต่อจาน รสชาติทานง่าย ถูกปาก ครบทั้งเมนูเนื้อ ซีฟู้ด สลัด ขนมหวาน
🎈ร้าน Brasserie 9 / อยู่สาทร ซ.6
Sunday Brunch เสิร์ฟทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11:30 AM - 14.30 AM
(ราคา 1,800++บ. ต่อท่าน)
พิกัด แผนที่ : https://maps.app.goo.gl/kKEd5UMXbH7TiGPv9
📞โทร 02-234-2588
.
.
#อร่อยบอกต่อ #อร่อย #aroii #thaifoodies #bangkokfoodies #wongnai #thaifoodiesandtravel #foodlover #frenchcuisine #Brasserie9Bkk #HervéFrerard #SathornDining #FrenchFlavours #frenchflavour #ChefHervéFrerard #Sundaybrunch #บุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ Brasserie 9
0 Like0 Comment
