- หน้าแรก
/
- รูป ตำนานป่า
บรรยากาศอลังการประทับใจ คิดว่าหลงไปเขาใหญ่ร้านตำนวนป่า ไม่ใช่เป็นเพียงแค่ร้านอาหารธรรมดาๆเท่านั้น ในอาณาจักรนี้เป็นที่รวมทุกความบันเทิงทั้งสวนสนุก สวนน้ำและยังมีบริการรีสอร์ทอีกด้วยค่ะซึ่งจากที่เรามาเยือนตำนานป่าครั้งแรกนี้ เราก็พบกับบรรยากาศที่ต้องมาพบเองถึงจะเข้าใจเลยค่ะ ชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติอย่างแท้จริงเหมือนทั้งมาเที่ยวและทานอาหารในที่เดียวกันเลย โดยที่นี่เกิดจากความคิดริเริ่มของคุณชัยรัตน์ ไตรรัตนจรัสพรเจ้าของที่นี่ ที่ต้องการสร้างบรรยากาศที่อยู่อาศัยส่วนตัวให้เหมือนป่ามากที่สุด โดยได้แรงบันดาลใจมาจากการที่ได้ไปเที่ยวน้ำตกทีลอซูค่ะ รังสรรให้ที่นี่สวยงามมากจริงๆ
••อาหารที่ทานวันนี้••
-ยำตำนานป่า (100 บาท)
จานนี้ทำออกมารสชาติคล้ายๆยำถั่วพลูเลย มีรสหวานมันของกะทิและน้ำพริกเผา แต่ไม่ได้ใส่ถั่วพลูอย่างเดียว กลับเต็มไปด้วยผักหลากหลายชนิดแทน เช่น ผักกูด ถั่วพลู ดอกขจร ถั่ว และผักอื่นๆ คลุกเคล้าด้วยน้ำยำ และกะทิ รสชาติเลยเข้มข้นมากๆค่ะ ทานเล่นๆ หรือ กับข้าวก็ได้
-ปลากระพงทอดน้ำปลา (480 บาท)
ปลาตัวขนาดกลางๆไม่ใหญ่มากค่ะ ทอดได้กรอบมากๆๆๆ น้ำปลาที่ทอดมาหอมใช้ได้ ทานกับยำมะม่วงรสชาติดี
-หมูชะมวง (200 บาท)
เป็นอาหารโบราณที่หาทานได้ไม่ง่ายค่ะ และที่นี่นับว่าขึ้นชื่อมากๆๆ แล้วหลังจากที่ได้ทานก็อร่อยจริงงง ถูกปากมากๆค่ะ แกงเข้มข้นมาก มีกลิ่นและรสใบชะมวงที่เป็นเอกลักษณ์ ประทับใจค่ะ
ร้านนี้นอกจากเป็นร้านทีทำให้เราอิ่มท้องแล้ว ยังเหมือนเราได้มาพักผ่อนไปในตัวด้วยค่ะ ร้านอลังการงานสร้างมากจริงๆ เหมือนเด่นเข้าป่าเลย
11 Likes0 Comment