- หน้าแรก
/
- Truffle Fries ร้าน La VIE Bistronomy
[WONGNAI USER'S CHOICE 2018] เบอร์เกอร์ราคาเบาๆ ปริมาณหนักๆ ดีต่อใจเดินเพลินๆในงาน มาเจอร้านที่ไม่ค่อยมีลูกค้าอย่างร้าน “La Vie – Creative French Cuisine” ที่ได้รับการคัดเลือกเป็น Wongnai Users’ choice 2018 ด้วยครับ และวันนี้ทางร้านเค้าก็มาเปิดบู้ทที่งานนี้ด้วยเช่นกัน เคยลองอ่านรีวิวร้านนี้แล้วรู้สึกน่าสนใจดีครับ วันนี้เลยต้องแวะมาให้ได้ สำหรับวันนี้ทางร้านจัดเมนูเพียง 3 รายการซึ่งราคาน่าจะพอสูสีสู้กับร้านอื่นๆได้ครับ แต่วันนี้ได้ลองเพียง 2 รายการคือ
1. La VIE Charcoal Roll with Smoked Salmon, Cream Cheese and Avocado ราคา 120 บาท: หน้าตาเหมือนฮ๊อทดอกเพียงแต่มีสีดำและเปลี่ยนจากไส้กรอกยาวๆ เป็น Smoked Salmon และใส่ผักเยอะๆ และมีไข่ต้มหั่นขวางแบบบางๆ เรียงไปด้วยครับ ตกแต่งด้านบนด้วยซอสอโวคาโดและผักชีครับ ให้ความรู้สึกที่แปลก แต่สดชื่นดีครับ ด้วยขนาดที่มันค่อนข้างจะใหญ่มาก เวลาทานเลยต้องใช้ 2 มือช่วยครับ สำหรับตัวแป้งขนมปังเนื้อนุ่มดีครับ ส่วนผักที่ใช้มีความหลากหลาย ทั้งหมดสดใหม่ดี ไม่มีรสขม มะเขือเทศเองมาช่วยตัดรส มีรสเปรี้ยวมาตัดเลี่ยนนิดๆ และที่ประทับใจสุดเป็น Smoked Salmon ที่ไม่คาว ยังมีความดิบนิดๆแต่หวานใช้ได้เลยครับ และค่อนข้างเข้ากันกับผักชีและซอสอโวคาโดดีเลยครับ ราคาเบาๆ แต่รสชาติและปริมาณไม่เบาเลยครับ
2. Truffle Fries ราคา 80 บาท: เฟรนช์ฟรายด์แบบแท่งใหญ่เป็นร่องๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มทรัฟเฟิล ตัวเฟรนช์ฟรายด์ยังทอดไม่ค่อยเต็มที่ กรอบบ้างไม่กรอบบ้าง แต่ดีตรงที่ทอดใหม่ๆเลยครับ ทานตอนร้อนๆ ส่วนตัวน้ำจิ้มจะมีความเค็มๆมันๆ ได้รสเห็ดนิดๆ แต่ถ้าทานแล้วเลี่ยน ทางร้านก็มีซอสมะเขือเทศและซอสพริกเสิร์ฟมาให้ด้วยเช่นกันครับ
สองรายการนี้ถ้าสั่งเป็นเซต จะเหลือเพียง 180 บาทเท่านั้นครับ สำหรับเมนูชุดนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทานแล้วอิ่มเลยครับ แต่ถ้าอยากจะไปกินร้านอื่นในงานต่อ อาจจะต้องเก็บไว้ทานวันหลังครับ เพราะว่าเยอะมากครับ คุ้มค่าที่สุดเมื่อเทียบกับหลายร้านๆในงานเลยครับ ถ้ามีโอกาสจะไปทานที่ร้านสักครั้งเลยครับ สำหรับรอบนี้ผมให้ 5 ดาวเลยครับ นอกจากเรื่องอาหารแล้ว การบริการ ความ Friendly ดีเยี่ยมเลยครับ
27 Likes0 Comment
