3.7
94 เรตติ้ง (71 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 11:00
บ้านครัวทะเล ชะอำ ชะอำ
ไม่มีคำว่าไกลสำหรับอาหารทะเลแสนอร่อยชวนคุณแม่ทำบุญวันพระที่ชะอำพอดี ก็เลยมาร้านนี้อีกรอบ ขับจากกรุงเทพฯไม่เกิน 2 ชั่วโมง วันนี้ไม่ได้มารีวิวเมนูเดิม เราจะรีวิวเมนูที่ไม่เคยกิน แต่ยังเป็นเมนูแนะนำ แกงส้มปูไข่ใส่หน่อไม้ดอง - มากันหม้อใหญ่ ไข่อาจจะไม่เยอะ แต่รับรองได้ว่าปูสดหวาน ทุบก้ามมาให้ ดูดเนื้อออกมาได้ง่ายมากๆ น้ำแกงรสเผ็ดมาก ยิ่งคลุกกับข้าวยิ่งฟิน เราเอาข้าวมาคลุกในกระดองปู.. บอกแม่ว่าเกาหลีกินแบบนี้ คุณแม่รีบแย้งว่าคนไทยกินแบบนี้มานานแล้ว โอ้โห มันเด็ดมากจริงๆค่ะ แนะนำว่าใครไม่ชอบรสจัด ไม่ชอบหน่อไม้ดองก็บอกทางร้านให้ลดความเผ็ด ใส่ผักอย่างอื่นแทนได้นะคะ ปูทะเลกิโลกรัมละ 660 บาท ไม่ได้คิดค่าทำอาหารเพิ่ม จานนี้ให้ 10/10 เลยค่ะ กั้งผัดพริกเกลือ - กั้งกระดานขนาดใหญ่ 4 ตัวน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ราคา 750 บาท ไม่ถูกไม่แพง เห็นปริมาณที่ยกมาแล้วตกใจ เราว่าถ้ากรุงเทพฯราคาพุ่งกว่านี้ กั้งสดแต่ว่าทอดนานทำให้รู้สึกว่ามัน over cooked ไปหน่อย เนื้อเยอะ พริกเกลือรสชาติดี จานนี้ให้ 9/10 ขอให้ที่กั้งสุกไปหน่อยค่ะ หอยแครงลวก - คุณแม่บอกว่าขอลวกมาให้สุกหน่อย ทางร้านก็จัดให้ดีมากๆ คือสุกแต่ไม่ถึงกับแห้ง ยังได้รสหอยและที่สำคัญคือสะอาดมากๆ ไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีเลือดเลยค่ะ กินเปล่าๆก็หวานดี หอยตัวเล็กไปหน่อย 9/10 ข้าวสวย - มาในโถเล็กๆ แบ่งกินกันยังกินเหลือ เน้นกับไม่เน้นข้าวค่ะ น้ำมะนาวโซดา - อร่อยมากๆ คุณแม่ปลื้มมาก ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียวค่ะ น้ำสตอเบอร์รี่โซดา - หวานๆ แต่ว่าตัวน้ำเชื่อมมันนอนก้นไปหน่อย หลอดคนมาถึงต้องเขย่าๆ จำค่าเสียหายรวมไม่ได้ แต่รู้สึกว่าร้านนี้ยังอร่อย ประทับใจในรสชาติอาหาร ความคุ้มค่ากับราคาทุกอย่างค่ะ ปล. ตอนไปรับประทานข้าว โต๊ะข้างๆเอาปูม้านึ่งเข้ามากิน เข้าใจเด็กเสิร์ฟคงไม่ทันมอง แต่พอกินปูม้าเสร็จอาหารยกมา1อย่าง จะยกเลิกอาหารที่เหลือ เด็กเสิร์ฟบอกไม่ได้ค่ะ ทำไปแล้ว ไม่ยอม ดีนะไม่มีบ่นว่ากัน เราว่าทางร้านน่าจะติดป้ายห้ามนำอาหารข้างนอกเข้ามากินในร้าน โดยเฉพาะอาหารทะเลแล้ว ยิ่งจะเสียโอกาสในการขายอาหารของร้านตัวเองไปเลย แหม..ลูกค้าก็ไม่น่ารักเลย น่าจะรู้ว่ามันไม่ค่อยเหมาะสมนะคะ... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo