- หน้าแรก
/
- รูป โต๊ะแดง - บ้านอาจ้อ Baan Ar-Jor บ้านอาจ้อ
ร้านอาหารไทยตำรับโบราณ เรือนสำราญที่บ้านอาจ้อโต๊ะแดงแรงฤทธา
เสน่หาชวนหลงไหล
รูปลักษณ์ประทับใจ
รสชาติได้จัดจ้านดี
หมี่กรอบหมูสามชั้น
มัสมั่นโอ้ยาหยี
หมูฮ้องคู่โรตี
อิ่มมื้อนี้มิลืมเลือน
ร้านโต๊ะแดง อยู่ในเขตรั้วของบ้านอาจ้อ Baan Ar-Jor บ้านอาจ้อ ซึ่งเป็นทั้งพิพิธภัณฑ์และโฮมสเตย์ที่ตั้งอยู่แถวหาดไม้ขาว ห่างจากสนามบินภูเก็ตประมาณ 15 นาที (17 กม.)
ใครที่ได้มาลิ้มลองอาหารที่ร้านโต๊ะแดง ต่างชมกันเปาะว่าอาหารที่นี่หรอยมาก ราคาปานกลางค่อนไปทางสูง (ประมาณ 200-350 บาท/จาน ถ้าเป็นเมนูปลา/ปู ก็จะ 550-650 บาท) แต่ว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพและประสบการณ์ที่ได้รับ
ที่นี่เขาปลูกผักและมะพร้าวเองอยู่หลังบ้าน แม้กระทั่งปลาก็เลี้ยงเอง ส่วนวัตถุดิบอื่นๆ นั้นก็มาจากการอุดหนุนคนในชุมชน มื้อนี้เป็นมื้อพิเศษทานกันหลายคน ถือเป็นโอกาสที่ได้ลองอาหารหลายสำรับทั้งต้ม ผัด แกง ทอด เอร็ดอร่อยในพริบตา นี่ก็สั่งมาเกือบครึ่งของเมนูอาหารทั้งหมดของร้านแล้ว ตามรายการดังต่อไปนี้ครับ
㊙️ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (เมนูธรรมดาที่จัดได้ว่าเด็ดมาก)
㊙️ หมูฮ้องภูเก็ต + โรตี (ของหรอยจังหวัดภูเก็ต)
㊙️ หมี่กรอบพุทธศักราช ๒๔๗๙ (เมนูโบราณที่ต้องห้ามพลาด)
㊙️ มัสมั่นไก่ + โรตี (รสชาติละม้ายคล้ายไก่สะเต๊ะ)
㊙️ ปลาทอดสมุนไพร (ปลาเลี้ยงเอง)
㊙️ แกงส้มปลากะพง (จัดจ้านที่ซู้ด)
㊙️ เนื้อปูผัดผงกะหรี่ (จานใหญ่มาก)
㊙️ ไก่ผัดเม็ดล่อเตาถ่าน (เหมือนกินที่เหลา)
㊙️ ผัดผักเหมียงกุ้งเสียบ (เมนูพื้นเมืองที่ถูกปากนักแล)
㊙️ ผัดไทยบ้านอาจ้อ (อาหารจานเดียวที่ชื่นชอบ)
ถ้าถามว่าไช้ชวนชิมชอบจานไหนเป็นพิเศษ ขอเชียร์ "หมูสามชั้นทอดน้ำปลา" เมนูธรรมด๊าธรรมดาแต่ว่าอร่อยนักหนา "หมี่กรอบ" คือจานที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง "หมูฮ้องภูเก็ต" นี่ก็อร่อยเด็ดจนอยากจะสั่งเบิ้ล อีก 1 เมนูที่อดชิม พลาดที่ไม่ได้สั่งเพราะอ่านเมนูไม่แตกฉาน นั่นคือ "แกงคั่วมอต๊าบหมูย่าง" เป็นเมนูแกงคั่วที่ใส่เนื้อเงาะลงไปด้วย มันแปลกดีนะ ใครได้ไปเยือนที่นี่ ฝากชิมให้ทีนะ ได้โปรด 🙏
ทางนี้นั่งพิมพ์ไปก็น้ำลายสอตามไป ถ้าเกิดได้บินไปภูเก็ตอีกรอบ ไช้ชวนชิมก็ยังอยากไปกลับไปกินที่นี่อีกนะ คราวนี้ตั้งใจจะชิมเมนูของหวานและเครื่องดื่มโดยเฉพาะเลย
สำหรับใครก็ตามที่วางแผนจะไปทานข้าวที่นี่ก่อนขึ้นเครื่อง ผมแนะให้โทรจองโต๊ะล่วงหน้าเนื่องจากที่นั่งมีจำนวนค่อนข้างจำกัด และถ้าต้องการเยี่ยมชมตัวบ้าน 3 ชั้นที่มีอายุเก่าแก่ถึง 84 ปี ด้วยแล้ว ก็ควรเผื่อเวลาเพิ่มอีกซัก 1-2 ชั่วโมง ใครที่ชอบของเก่าและชอบถ่ายรูปด้งวย บอกได้เลยว่าเพลินแน่นอน
☎️ 062-459-8889
✅ Line @BaanArJor
📩 baanarjor@gmail.com
ℹ️ http://www.baanarjor.com
2 Likes0 Comment
