- หน้าแรก
/
- รูป Blue Elephant Cooking School and Restaurant สาทรใต้
บรรยากาศ
ร้านอาหารไทย ที่ไม่ควรพลาดซื้อดีล BRW2019 BLUE ELEPHANT Set999+++ อาหารไทยที่จัดคัดสรรมาเป็นเซตในราคาย่อมเยาว์ ทื่ไม่ควรพลาด
เริ่มด้วยการ เรียกน้ำย่อยด้วย "ยำไก่ฉีก" ให้ทานแบบเพิ่มความหิว เปรี้ยวๆ เผ็ดนิดๆ อร่อยแบบเบาๆค่ะ
🍽 ออเดริฟ🍽
ตับห่านซอสมะขาม# ตับชิ้นใหญ่หนานุ่มราดด้วยซอสมะขามเปรี้ยวอมหวาน
หอยเชลล์กอและ#หอยไซร์เล็กเคลือบเครื่องเทศกอและ รสกลมกล่อมทานคู่กับมูสอโวคาโด เข้ากันได้ดี
พล่าปลากระพงรมควันมะม่วงเบาไข่ปลาคาเวียร์#(ปลาสเตอร์เจี๊ยนไม่ใช่หน้าของเขาเลยแทนด้วยปลากะพงค่ะ) รสชาติกลมกล่อมมีความกรอบเล็กน้อยรองด้วยมะม่วงเบาเพิ่มความเปรี้ยวมาตัดให้รสชาติดูโด่ดเด่นขึ้น
🍽เมนูหลัก🍽
ต้มยำเนื้อปูโสมรังนกในมะพร้าวอ่อน## ว๊าวๆๆ รสชาติเปรี้ยวหอมกลิ่นมะนาวสด รสชาติดี เนื้อปูชิ้นโตทานพร้อมกับรังนก เข้ากันดี มีกลิ่นหอมอ่อนๆของน้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวอ่อนมาก โดนใจสุดๆ
แสร้งว่ากุ้งลายเสือปลาดุกฟู##กุ้งลายเสือตัวโตๆเนื้อแน่นหนึบหนับ โรยด้วยปลาดุกฟูอร่อยค่ะ
ลาบเป็ดกงฟีต์## น่องเป็ดนำมากริลล์จนแห้งกรอบ มีน้ำลาบราดมาเบาๆ น่องเป็ดเนื้อจะออกแห้งๆไปนิดทานแล้วฟืดคอค่ะ
น้ำพริกกุ้งเสียบ##มาแบบหม้อดินเล็กๆน่ารัก รสกลางๆ น้ำพริกเนื้อละเอียดนำมาคลุกกับข้าว อร่อยใช้ได้
ผักผักป๋วยเล้ง## (มาแทนใบเหลียง ทางร้านแจ้งว่าช่วงนี้ไม่ใช่หน้าของผักชนิดนี้) ธรรมดาเหมือนทั่วๆค่ะ
🍽ของหวาน🍽
ข้าวเหนียวเปียกลำใย### ขนมหวานล้างปาก รสชาติหวานกำลังดี มีไอศกรีมกะทิทานคู่กัน ชื่นใจดีค่ะ อร่อยเหมือนเดิม
โดยรวม มาทานเป็นครั้งที่2 ไม่ผิดหวังเลยค่ะ อร่อยเหมือนเดิม อันไหนที่ไม่ใช่หน้าของวัตถุดิบทางร้านมาการแจ้งลูกค้าก่อนถือว่าดีมากๆ แล้วยังชดเชยด้วยเครื่องดื่มพิเศษให้ลูกค้าถือว่าประทับใจมากๆค่ะ
5 Likes0 Comment
