- หน้าแรก
/
- Shrimp Taco • สำหรับ 2 ท่าน ร้าน Crab and Claw The EmQuartier
Shrimp Taco • สำหรับ 2 ท่าน
ลอบสเตอร์ดินเนอร์กับดีลสุดคุ้ม!ตั้งใจจะมาหลายปี ไม่มีโอกาสมาสักที พอวงในมีดีลรีบซื้อเลย
เดินมาหน้าร้านพนักงานรีบวิ่งมาต้อนรับ เนื่องจากจองไว้ล่วงหน้า พนักงานจึงพาไปที่โต๊ะ ลูกค้าช่วงเย็นวันอาทิตย์ไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ มีโต๊ะว่างหลายโต๊ะ แต่สักพักมีลูกค้าทะยอยเข้ามาเรื่อยๆ
ดีล 999 บาท++ ลดอีก 20% เมื่อซื้อล่วงหน้า สำหรับชุดอาหารเย็น มีทาโก้กุ้งเป็นอาหารทานเล่น ให้เลือกซุปหรือสลัด ให้เลือกลอบสเตอร์นึ่ง ย่าง พาสต้าหรือโรล อย่างใดอย่างหนึ่งและของหวานเป็นไอศกรีมชอกโกแลต สตรอเบอรี่และวนิลา
1. Shrimp Taco • ทาโก้กุ้งซอสมะม่วงซัลซ่า
รสชาติซอสดีมาก รสเปรี้ยวนำหวานตามพอดีๆ มีรสเผ็ดบางๆ และกลิ่นปาปริก้านิดๆ แป้งทาโก้กรอบอร่อยไม่เค็ม เสริฟ 2 ชิ้นสำหรับ 1 ท่าน
2. Lobster Bisque • ซุปลอบสเตอร์
คิดว่าเมนูนี้รสชาติกลางๆ ซุปครีมทำจากน้ำต้มลอบสเตอร์ มีเนื้อลอบสเตอร์ชิ้นเล็กๆ 3 ชิ้น ขนมปังอบกรอบ 3 ชิ้น เนื้อสัมผัสของขนมปังดีมากละเอียด ซุปสูตรนิวอิงแลนด์คงเป็นแบบนี้ แต่น่าจะทำให้อร่อยได้อีก
3. Steamed Lobster 500g • ลอบสเตอร์นึ่งทั้งตัวขนาด 500 กรัม
น้ำหนักหัวของลอบสเตอร์น่าจะกินน้ำหนักตัวและก้ามไปประมาณ 200 กรัม ซึ่งในหัวไม่มีเนื้อ เนื้อส่วนที่อร่อยที่สุดคือก้าม รองลงมาคือเนื้อส่วนลำตัว ก้ามของลอบสเตอร์ 500 กรัม จะไม่ใหญ่มาก คำเดียวหมดแต่อร่อย สดและเด้ง มีความเค็มเจือจางเล็กๆ แต่อุณหภูมิทำได้ดี นึ่งได้เนื้อกำลังดี ทานง่าย ไม่ต้องทุบ หรือใช้คีมเลย
4. Grilled Lobster with Garlic Butter 500g • ลอบสเตอร์ย่างเนยกระเทียมทั้งตัวเสริฟแบบผ่าครึ่งขนาด 500 กรัม
เนื้อสัมผัสเหมือนแบบนึ่งแต่มีรสชาติของเนยกระเทียมเพิ่มเข้ามาบางๆ อร่อยไปอีกแบบ แต่ถ้าทานเยอะอาจจะเลี่ยน
ลอบสเตอร์ทั้ง 2 แบบ เสริฟมากับเลมอนซีก น้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มเนยละลาย อร่อยทั้งคู่ ทำรสชาติได้ดี ใช้ใบโรสแมรี่รองตัวลอบสเตอร์มาด้วย
5. ไอศกรีมชอกโกแลตและสตรอเบอรี่ ไม่มีไรมาก ไม่มีทอปปิ้งใดๆ น่าจะใช้ของวอลล์
โดยรวมประทับใจในการบริการที่มีขั้นตอนด้วยเซอร์วิสมายด์ รสชาติอาหารและบรรยากาศ ถ้ามีโอกาสคราวหน้ามาอีกแน่นอน
ที่จอดรถที่เอมควอเทียร์แนะนำให้ขับวนขึ้นมาจนถึงชั้นที่มีทางให้เลี้ยวซ้ายด้านหลังเพื่อจอดฝั่งตึก Helix ขับมาทางขวาสุดจะมีที่จอดว่างเยอะและเดินเข้าทางเชื่อมด้านหลังชั้น 3 ของห้างได้เลย จากนั้นจะขึ้นลิฟท์หรือขึ้นบันไดเลื่อนมาเรื่อยๆ จนถึงชั้น 7 ก็ได้ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือติดกับร้านอาหารเวียดนาม จุดสแกนบัตรจอดรถอยู่ที่ชั้น 6 หน้าลิฟท์แก้วและร้านฟูจิ
2 Likes0 Comment
