3.7
8 เรตติ้ง (7 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 09:30
เมนูของร้าน AmInBox โรงแรมแอมบาสซาเดอร์
Buffet มื้อนี้ เป็ดย่างคือที่สุด!Am Café นี้เป็นห้องอาหารขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ชั้น G ของโรงแรม The Ambassador ค่ะ โดยให้บริการอาหารนานาชาติทั้งแบบ A la carte และ Buffet ครั้งนี้เราขอมาลองเป็น International Buffet Lunch ก่อนเลยจ้า.. ****-Basic Information-**** ● ราคา : คนละ 499++ บาท (588 บาทสุทธิ) ● ช่วงเวลาให้บริการ Lunch Buffet : ทุกวันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 11.30-14.00 น. ● มีนักดนตรีมาเล่นเปียโนขับกล่อมทุกวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.45-13.30 น. เน้นเพลงแนว easy-listening ฟังสบายๆทั้งไทยและเทศค่ะ ● โทร. จองได้ที่ 02-254-0444 ต่อ 1582 แนะนำให้โทร.ก่อนเพราะบางครั้งโรงแรมมี events อะไรต่างๆก็อาจงดจัดบุฟเฟต์ไปบ้าง เช็คก่อนดีที่สุดนะ ****-ไลน์อาหาร-**** [เด็ดสุดห้ามพลาด] ● เป็ดย่าง / หมูแดง – ขอฟันธงเลยว่าสำหรับที่นี่แล้ว เป็ดย่างคือที่สุดจริงๆ เนื้อเป็ดนุ่มละมุน - หนังด้านนอกกรอบนิดๆ อร่อยไม่แพ้เป็ดจากภัตตาคารจีนดังๆ ตักกันรัวๆลืมกลัวอ้วนเลยทีเดียว ส่วนหมูแดงที่อยู่ใกล้ๆกันก็ทำได้ดี เนื้อนุ่ม หอม มีติดมันนิดๆ แต่ยังไงซะเป็ดย่างก็เด่นกว่านิดนึงล่ะ [Sushi & Sashimi] มุมนี้ลองไปแต่ซาชิมิเพื่อความคุ้มค่า (555) วัตถุดิบประมาณแซลมอน ปูอัด กุ้ง ปลาทูเนื้อ คุณภาพจัดว่ากลางๆ ความสดโอเคไม่มีคาว เนื้อแซลมอนแล่มาหนาใช้ได้อยู่ค่ะ ที่ชอบคือเอากุ้งมาทำเป็นซาชิมิด้วยนี่ล่ะ (ของที่อื่นมักเห็นทำแต่แบบซูชิ) กินคุ้มดีไม่หนักท้องด้วย [อาหารไทย] กับไลน์นี้เห็นว่าเมนูจะหมุนเวียนเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ในภาพรวมคือค่อนข้างธรรมดา ไม่โดดเด่น แต่ก็ไม่มีจานไหนแย่ เราลองเป็น.. ● ผัดผัก – รสอ่อนไปนิด ไม่มีกลิ่นหอมไหม้ใดๆ แต่ผักก็สดกรอบดี ถือว่าใช้ทานตัดเลี่ยนได้เพลินๆ ● ขนมจีน – ไม่ได้ใช้เส้นสด รสชาติแกงเขียวหวานจัดว่าใช้ได้แต่ไม่ถึงกับว้าวค่ะ ● ก๋วยเตี๋ยว – ทำกันร้อนๆใหม่ๆ รสชาติแล้วแต่ฝีมือปรุง เพราะเค้ายืนพื้นจืดไว้ก่อนอยู่แล้วน่ะนะ [อาหารฝรั่ง] ลองไปเป็น... ● อกเป็ดย่างกับซอสหอมแดง – เป็ดย่างเค้าเด็ดก็จริง แต่กับเมนูนี้ถือว่าแค่โอเคพอได้ ไม่ว้าวมากนะคะ รสชาติซอสติดหวานเล็กน้อย อกเป็ดเนื้อแน่นแต่ออกจะแห้งนิดๆ ทานเปลี่ยนรสได้พอเพลินๆนั่นล่ะ ● หมูย่างซอสมัสตาร์ด – เนื้อหมูค่อนข้างแห้ง ซอสไม่ซึมเข้าเนื้อเท่าไหร่ แต่รสชาติจัดว่าปรุงมาดีค่ะ ● ซุปมะเขือเทศ – เป็นสิ่งที่รู้สึกว่าแป้กที่สุดของมื้อนี้ น้ำซุปข้นหนืดมาก รสเปรี้ยวแรงเกินงามจนขาดความกลมกล่อม ยังต้องปรับอีกหน่อยนะคะ นอกเหนือจากนี้ก็ยังมีสลัด ขนมปัง แฮมและ Cold Cuts ต่างๆ ที่ดูแล้วค่อนข้างธรรมดา แต่ก็ดีที่มีไว้ให้ครบครันนะ [ของหวาน] มีมากมายหลากหลายทั้งไทย/เทศจริงๆกับมุมนี้ เท่าที่ลองดูเราชอบ Fruit tart และ Lemon tart ที่สุด ส่วนไอศกรีมเป็นของ i-fresh รสชาติตามมาตรฐานแบรนด์เค้าล่ะค่ะ ส่วนขนมไทยลองฟักทองแกงบวดไป ...ก็ใช้ได้นะ [เครื่องดื่ม] ที่ชอบคือบุฟเฟต์นี้รวมเครื่องดื่มร้อนไว้ให้แล้ว เป็นแบบตู้กดให้ไปจิ้มเอาได้เลย เราลองเป็น Hot Cappuccino ก็ได้ออกมาแบบกลิ่นจางๆ รสจืดๆหน่อยตามประสากาแฟตู้กด แม้จะไม่ถึงกับเลิศแต่ก็ถูกใจความครบครันของเค้าค่ะ [ทำเลที่ตั้ง / บรรยากาศ] พิกัดโรงแรมอยู่ในซอยสุขุมวิท 11 ถ้ามาทางรถไฟฟ้า BTS ก็ออกที่สถานีนานา เดินเข้าซอยมาราว 5-10 นาทีก็ถึง บรรยากาศห้องอาหารจะเป็นแบบโรงแรมรุ่นเก่าที่ไม่ได้เน้นดีไซน์อะไรมาก มีความมืดทึมเป็นบางมุม แต่ก็กว้างขวางโอ่อ่าดีใช้ได้ เราชอบที่มีนักดนตรีมาเล่นเปียโนคลอไปด้วย เลือกเพลงแบบฟังง่าย ถ้าเป็นเพลงฝรั่งก็จะติด oldies หน่อยๆตามภาพลักษณ์โรงแรม เหมาะกับจะพาญาติผู้ใหญ่มานะคะ ในภาพรวมก็ถือว่าเป็นบุฟเฟต์ที่ราคากลางๆ ไม่ค่อยมีวัตถุดิบอลังการหรือไลน์ซีฟู้ดให้ได้ตื่นเต้น แต่ก็ครบครันหลากหลาย จัดว่าสมกับราคาอยู่ ที่สำคัญเป็ดย่างเค้าเลิศจริงไรจริง ใครสะดวกย่านนี้ก็ลองแวะไปได้ค่ะ... อ่านต่อ
61 Likes0 Comment
photo