4.2
10 เรตติ้ง (9 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 07:00
Al Hamra
อาหารสไตล์โมร็อกโกเก๋ๆ ของหัวหิน ต้องที่นี่ที่ มาราเกช หัวหิน รีสอร์ท แอนด์ สปา เค้ามีห้องอาหาร Al Hamra Restaurant เป็นห้องอาหารนานาชาติที่มีหลากหลายเมนูให้เลือกอร่อย รวมทั้งอาหารสไตล์โมร็อกโก หรือ ในช่วงมื้อเย็นบริการเสิร์ฟอาหารตามสั่งและสไตล์บุฟเฟ่ต์ สามารถเลือกได้ทั้งที่นั่งในร่ม และกลางแจ้งที่สามารถมองเห็นวิวชายหาดและสระว่ายน้ำ และยังมีห้องพาวิลเลียนสำหรับรับประทานอาหารในบรรยากาศส่วนตัวก็ได้ค่ะ สไตล์การตกแต่งก็เก๋สุดๆ เริ่มจาก ชื่อ อัล ฮัมรา มีความหมายเช่นเดียวกับคำว่า มาราเกช ซึ่งแปลว่า “เมืองสีแดง” สะท้อนออกมาผ่านบรรยากาศการตกแต่งของห้องอาหารและรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นผนัง ที่นั่ง พื้น หรือแม้แต่เพดานเป็นกระเบื้องเขียนมือสีสันสดใสทุกชิ้น คนที่ชอบงานอาร์ตก็ไม่ควรพลาดนะคะเนี่ย มีโอกาสได้มาชิมมื้อกลางวันค่ะ เรามาดูตัวอย่างเมนูกันเลย มาเริ่มที่เครื่องดื่มแนะนำ ค็อกเทลเก๋ๆ Marrakesh Dream Cocktail 300 บาท แก้วสีส้ม รสชาติแนวเปรี้ยวหวานลงตัวและสดชื่น ด้วยน้ำสัปปะรด น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมสตรอว์เบอร์รี่ ผสมชิ้นแอปเปิ้ล และสัปปะรด Price of Persia 300 บาท แก้วสีน้ำเงิน ประหนึ่งเจ้าชายจ้าวเสน่ห์แห่งท้องทะเลคาบสมุทรเปอร์เซีย รสชาติเปรี้ยว หอม แบบมีเสน่ห์มากค่ะ ด้วยแอปโซลูทราสเบอร์รี่ เหล้าส้มคอนทรูต์จากฝรั่งเศส เหล้าบลูคูราโซ่ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม ที่ผสมกันได้อย่างลงตัว มาดูอาหารกัน Classic Chef ’s Salad 350 บาท เป็น poached egg ที่เสิร์ฟมากับผักสลัดสดๆ จากโครงการหลวง และชีส พร้อมน้ำสลัดมาราเกซ ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยว และมีกลิ่นของเครื่องเทศอ่อนๆ ทานแล้วสดชื่นและได้ความรู้สึกว่าเรามาถึงมาราเกซ หัวหิน แล้วค่ะ Duo of Tuna 350 บาท เป็นทูน่าทาร์ทาร์ และ ทูน่าย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดบัลซัมมิค จานนี้ก็สดชื่นได้สุขภาพ ไขมันต่ำด้วยค่ะ Fish fingers with chips 190 บาท เนื้อปลาชุปเกล็ดขนมปังทอดเสิร์ฟกับเฟรนช์ฟราย เมนูนี้ของเด็กค่ะ ปลากะพงชิ้นใหญ่ หนาๆ สองชิ้นเต็มๆ ทานได้ 2 คนเลยค่ะ มาแล้วต้องลองอาหารโมร็อกโกสักหน่อย Salmon Oasis 680 บาท เลือกแซลมอนเพราะทานง่ายที่สุดแล้วค่ะ เป็นปลาแซลมอนหมักเครื่องเทศย่างกับผักโขมตุ๋น(อยู่ใต้ชิ้นแซลมอน) ได้รสชาติวัตถุดิบแบบ Original ทั้งปลาและผัก พร้อมกลิ่นเครื่องเทศนิดๆ แน่นอนว่าเสิร์ฟพร้อมข้าวคูสคูส ลักษณะเหมือนข้าวที่เป็นโจ๊กน่ะค่ะ ทานง่ายอยู่ค่ะ อีกสักจานเป็น Moroccan Chicken Tagine 550 บาท อกไก่ตุ๋นเครื่องเทศสไตล์โมร็อกแคน เสิร์ฟพร้อมข้าวคูสคูส อันนี้ก็ทานไม่ยากค่ะ คล้ายๆ มัสมั่นไก่แต่รสชิตจะไม่จัดเหมือนอาหารไทย ตัวอกไก่นุ่มอร่อยใช้ได้เลยค่ะ กลับมาที่เมนูอินเตอร์กันอีก Sun Moon Star 1,050 บาท จานนี้ประกอบด้วย เนื้อสันในแองกัสย่าง, เนื้อลูกแกะอบสมุนไพร, กุ้งลายเสื้ออบ เสิร์ฟพร้อมซอส 3 ชนิด ได้แก่ ซีฟู้ด , ซัลซ่า และ เกรวี่ จานนี้เลิศมากค่ะ เนื้อก็หอม นุ่ม แกะก็อร่อย กุ้งก็สด ใหญ่ สุดยอด อิ่มแล้วจะสั่งของหวาน เจ้าหน้าที่แนะนำว่ามี Afternoon Tea Set 550 บาท พร้อมชา จัดไปค่ะ เซ็ตนี้สำหรับ 2 คน เริ่มจากเสิร์ฟชาร้อนมาพร้อมมะนาว, น้ำผึ้ง และใบมิ้นท์ ใส่กันตามชอบเลย ส่วนในเซ็ตของว่างมาแล้ว ประกอบด้วย ป่อเปี๊ยะทอด,คุกกี้, มินิพายแฮม , พายผลไม้, ผลไม้สด , ข้าวเหนียวมะม่วง, ลูกชุป, ช็อคบอล และเค้กมะพร้าว เซ็ตนี้ก็อลังการ สวยงาม เหมาะกับจิบชายามบ่ายจริงๆค่ะ ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับใครที่ไปเที่ยวหัวหินก็แวะเข้าไปทานได้ค่ะ อาหารเค้าคุณภาพ รสชาติดี โดยเฉพาะอาหารอินเตอร์รสชาติถูกใจ ส่วนใครอยากลองอาหารโมร็อกโก ก็ไม่ผิดหวังค่ะ รสชาติดี ทานไม่ยากเลยค่ะ... อ่านต่อ
14 Likes0 Comment
photo