- หน้าแรก
/
- รูป The Elephant Butcher & Eatery
บาริสต้าชื่อพี่หวานชงกาแฟละมุนนีมากคะ😁
กลับมาแล้วแบบ new normal 🍽️The elephant butcher & eatery
~กินกรุบๆอร่อยกรุบกรับ~
วันนี้หวานมีโอกาสได้ไปทานอาหารที่นี่ บอกเลยว่าประทับใจในการบริการของทางร้านมาก เหนือสิ่งอื่นใด คืออาหารอร่อย!!! พูดแล้วยังน้ำลายสออยู่เลย >< มื้อนี้อิ่มอร่อยกันแบบจุกๆ 😋
ตอนนี้ทางร้านได้จัดร้านแบบ new normal แล้ว จานช้อนส้อมปลอดเชื้อใส่ถุง ที่นั่งเว้นระยะห่าง จำกัดที่นั่งภายในร้าน มีการตรวจเช็คและวัดอุณภูมิก่อนเข้าร้าน มาแล้วปลอดภัยไร้กังวล แต่แนะนำนะคะว่าถ้าจะมาช่วงเย็นๆค่ำๆ ควรจองนิดนุงเนาะ เพราะคนมาดินเนอร์กันเยอะ ก็บรรยากาศและอาหารเค้าดีจริงๆคะ
มาที่ไฮไลท์ของร้านดีกว่า
•เนื้อที่นำเข้าจากออสเตรเลียสุดพรีเมี่ยม ~ Australian tenderloin wagyu~ แบบว่าคือดี๊ ยืน1ไม่แพ้ร้านไหน เลือกความสุข เอ้ย ความสุกแบบ medium rare เนื้อไม่เหนียว กัดเข้าไปแบบว่าชุ่มฉ่ำ จะจิ้มกับ เกรวี่ หรือน้ำจิ้มแจ่วนัวๆ ก็ต้องร้องซี๊ดดดด น้ำลายแตกกันเลยทีเดียว ชอบในความครีเอ็ทพิซซ่ากับ •พิซซ่าหน้าไส้อั่ว แบบชาวเหนือสไตล์ โดดเด่นเรื่องความหอม แป้งบางกรอบ กินกรุบๆอิ่มกำลังพอดี
•ฟัวกราส์โรล คือละมุนลิ้น ฟัวกราส์ออนท็อปคือชิ้นโตคำใหญ่ ข้างในเป็นอุนางิแน่นๆ สวรรค์ของคนรักฟัวกราส์เลยจริงๆคะ
เครื่องดื่มที่ภูมิใจนำเสนอคือ..
•frozen honey yuzu ดื่มแล้วสดชื่นมากๆคะ ตัดกับอาหารที่ทานได้ดี (กระซิบบอกนิสนุงว่า mocktail ที่นี่น่าสนใจหลายอยากเลยละคะ )
**ทีเด็ดอีกอย่างที่อยากให้ลองก็คือ •lobster Canadian เค้าใช้กุ้งสดๆมาทำเมนูอาหารให้ สามารถเลือกได้เลยคะว่าอยากได้เมนูอะไร เช่น fresh lobster stream หรือจะเป็น fresh lobster termidor บอกเลยว่ามาแบบตัวโตๆ เนื้อเด้งดุ๋งๆ ฉ่ำหวาน ละมุนละม่อม จะกินแบบไหนก็อร่อยแบบฟินคำโตโอ้โฮซิสแน่นอน
•truffle ซุป คือเข้มข้มกินกับขนมปังกระเทียม เป็นเมนูน่ารักๆตะมุตะมิอีกเมนูที่ละมุนนีเช่นกันคะ
ทั้งหมดนี้เป็นแค่ส่วนนึงของอาหารในร้าน เพราะที่นี่มีทั้งอาหารญี่ปุ่น อิตาเลี่ยน ฟิวชั่นต่างๆ บรรยากาศที่ร้านอบอุ่นเป็นกันเอง ชอบที่สามารถนั่งดื่มตรงบาร์ได้ มองเห็นบาริสต้าชงกาแฟหอมๆ >< พี่ๆพนักงานก็น่ารัก มาถึงจุดนี้ฟินนกันสุดๆ
ถ้าใครกำลังหาที่แฮงค์เอ้าท์ในวันศุกร์สุดสัปดาห์แบบนั่งจิบเครื่องดื่มเบาๆ ก็ลองแวะไปดูนะคะ (มี cocktail แบบเกร๋กู๊ดด้วยนะ)
วันนี้ถือว่าเป็นอีก1วันที่ฟินมาก ได้มานั่งทานอาหารอร่อยๆกับครอบครัว ทำให้มื้อธรรมดานี้ได้กลายเป็นอีกวันที่สุดแสนพิเศษจริงๆคะ
พิกัด market place ถนนนางลิ้นจี่ ชั้น 1และ2 โซน outdoor นะคะ
3 Likes0 Comment
