- หน้าแรก
/
- รูป เอี่ยมโภชนา ป้อมปราบ
มาลองชิมหมูกระทะย่างเกาหลี / สุกี้หม้อไฟโบราณ ที่ร้านเอี่ยมโภชนา วงเวียน 22 กรกฎา บรรยากาศเก่าๆใช้เตาแก๊สแบบสมัยก่อนส่งท้ายปีแบบนี้ แอดเดินสายหาของอร่อยย่านเยาวราชทานอย่างต่อเนื่อง เที่ยวนี้มาที่ร้านเก่าแก่ระดับตำนานที่ชื่อ”เอี่ยมโภชนา” ร้านที่ทำให้ต้องตามมาชิมถึง 2 รอบ รอบแรกนั้นแอดหาข้อมูลมาได้ว่าเป็นร้านอร่อยอยู่แถววงเวียน22 กรกฎาคม แอดขับรถวนรอบวงเวียน แล้วขับผ่านป้ายไฟร้านพอดี หาที่จอดไม่ยากเสร็จแล้วเดินมาหน้าร้านไฟสว่าง เลือกโต๊ะนั่งหน้าร้าน เห็นแต่ละโต๊ะส่วนใหญ่จะสั่งหมูย่างเกาหลี แอดก็เลยลองสั่งมาทาน
เมนูที่สั่งเป็นชุดหมูหมักล้วน ราคาเพียง 220 บาท เสิร์ฟพร้อมผักสดคิดราคาแยกต่างหาก และกระทะทองเหลืองที่จุดด้วยเตาแก๊ส ตัวหมูหมักนั้นเนื้อหมูนุ่มมาก ตัวน้ำจิ้มจะมีรสชาติออกเปรี้ยวอมหวานปนเผ็ดนิดๆ ปิ้งจนสุกแล้วจิ้มน้ำจิ้มเข้าปาก รสชาติเยี่ยม อีกจานแอดสั่ง”ผัดหมี่กระเฉดทะเล” (140 บาท) เส้นหมี่จะผัดออกมาแห้งๆแต่รสชาติเข้าเส้นเข้าเนื้อมีความเผ็ดของพริกขี้หนูผสมอยู่
หลังจากนั้นแอดก็พาเพื่อนตามมาชิมเป็นครั้งที่สอง รอบนี้เปลี่ยนจากหมูกระทะเป็นสุกี้หม้อไฟโบราณ ก่อนจะทานสุกี้ สั่งเมนูเรียกน้ำย่อยเป็น “ปลากะพงผัดคึ่นช่าย”(150 บาท) กับ “หมูมะนาว” สั่งมาทานกับข้าวสวยรองท้อง ก่อนที่ชุดสุกี้จะยกมาเสิร์ฟแอดเลือกสั่งชุด “สุกี้รวมมิตร” (220 บาท) จะมีเนื้อหมู ไก่ กุ้ง และปลาหมึก พร้อมตอกไข่ไก่มา 1 ฟอง แล้วสั่งไข่ไก่มาเพิ่มอีก 1 ฟอง พร้อมผักกาดขาว ผักบุ้งและวุ้นเส้น น้ำจิ้มเป็นเต้าหู้ยี้ สั่งพริกกระเทียมมะนาว เพิ่มความแซ่บ
จากการชิมทั้งสองรอบ ทั้งหมูกระทะ และสุกี้หม้อไฟ ก็อร่อยไปคนละแบบ รวมถึงน้ำจิ้มที่มีจุดเด่นแตกต่างกันแต่ก็แซ่บทั้งคู่ ถ้าผ่านมาแถววงเวียน 22 กรกฎาก็ควรมาลองชิมกันสักครั้งครับ 4 กะโหลก ☠️☠️☠️☠️
0 Like0 Comment
