3.9
52 เรตติ้ง (46 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:30
เมนูของร้าน Rom Sai โรงแรมบันยันทรี
มื้อกลางวันขอจัดบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่บรรยากาศดี และมาพร้อมกับโปรมา 2 จ่าย 1 สมาชิกบัตรเครดิต KTCสวัสดีปีใหม่ค่า ขอเปิดตัวรีวิวปีครั้งแรกกับการเลี้ยงฉลองทีม ซึ่งพี่ๆ ในทีมขอเลือกห้องอาหารกลางวันสุดหรู ที่ว่ากันว่าราคาถือว่าแรงในระดับหนึ่ง แต่บรรยากาจัดว่าดีเลิศ บริหารดี อย่างบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่ห้องอาหารร่มไทร ที่ตั้งอยู่ที่โรงแรมบันยันทรีชั้น G ถนนสาทรใต้ใกล้กับบริษัทกรุงเทพประกันภัยสำนักงานใหญ่ สามารถเดินทางโดย MRT เลือกลงที่สถานีลุมพินีแล้วเดินมาอีกประมาณ 700-800 เมตร หรือนั่ง BTS มาลงที่สถานีศาลาแดงแล้วเดินมาก็ได้เช่นกัน ระยะทางน่าจะใกล้เคียงกันหรือนั่งวินมอไซต์ก็ได้เช่นกันค่ะ หากใครที่นำรถยนตร์มาสามารถจอดได้ที่โรงแรมเลยค่ะ ห้องอาหารเริ่มเปิดตั้งแต่ 12:00-15:00 น. สำหรับมื้อกลางวันนะคะ แนะนำว่าให้โทรจองก่อนมาทานจะดีที่สุด เพราะลูกค้าค่อนข้างเยอะเหมือนกัน บรรยากาศด้านในจะเป็นไฟดวงสีส้ม สบายตา วิวด้านนอกจะเป็นแนวธรรมชาติ มีน้ำตก ต้นไม้ มีโต๊ะรองรับลูกค้าประมาณ 10-12 โต๊ะ แต่ละโต๊ะสามารถเลือกนั่งได้เฉพาะ 2 หรือมากกว่านั้นก็ 4, 6, 8 คนค่ะ ถือว่ารองรับได้พอสมควรอยู่ 😃 สำหรับราคาบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันจะอยู่ที่คนละ 2,354 บาท แต่หากใครที่ใช้บัตรเครดิตของ KTC สามารถใช้โปรมา 2 จ่าย 1 ได้จะตกอยู่ที่คนละ 1,177 บาทค่ะ ไม่จำกัดชั่วโมง มาดูกันเลยว่าวันนี้เกดลองทานอะไรบ้าง แต่รับรองว่าเกดเก็บภาพอาหารหลักๆ ของห้องอาหารมาลงรีวิวแน่นอนค่า 1. กุ้งล็อบสเตอร์: เปิดด้วยกุ้งล็อบสเตอร์ครึ่งตัวที่นำราดด้วยฉู่ฉี่และโรยด้วยใบกระเพราทอดกรอบ ถือว่ากุ้งตัวค่อนข้างใหญ่เลยค่ะ ทางร้านทำออกมาได้สุกกำลังดีเนื้อกุ้งยังมีความช่ำน้ำ ไม่แห้งเกินไป เนื้อแน่นสามารถแกะเนื้อออกจากเปลือกได้ง่ายมาก แต่เสียดายที่สุดก็น่าจะเป็นตัวน้ำราดฉู่ฉี่ เพราะใช้กะทิกล่องมันทำให้มีกลิ่นแต่งสังเคราะห์ซึ่งมันจะไม่หอมมันเหมือนกะทิสด เกดไม่ค่อยชอบกินนี้เท่าไหร่ค่ะ • โซนอาหารเรียกน้ำย่อย 2. ยำกุ้งสดสัปปะรด: สีสันสัปปะรดกับกุ้งสดตัดกันได้น่าทานมาก สัปปะรดมีความหวานช่ำน้ำกำลังดี น้ำยำก็มีรสเปรี้ยว เผ็ดตามกันมาเนื้อกุ้งสดกรอบ เด้ง ทานทุกอย่างพรเอมกันแล้วเข้ากันมาก ถ้ามีถั่วลิสงคั่วหรือปลากรอบเป็น topping จะดีมากเลยค่ะ 3. น้ำตกหมู: หมูหั่นออกมาชิ้นพอดี ไม่เหนียว แต่เสียดายที่รสชาติยังไม่แสดงถึงความเป็นน้ำตกแบบไทยๆ มาพอ คือติดหวาน เปรี้ยว เผ็ด และข้าวคั่วค่อนข้างน้อยค่ะ 4. น้ำตกไก่: รสชาติเหมือนน้ำตกหมูเลยค่ะ แต่มีความข้อดีว่าเนื้อไก่ทำออกมาได้หอม ช่ำแห้งไม่แห้ง • โซนอาหารทะเล 5. หอยนางรม: ขนาดตัวไม่ได้ใหญ่มาก ทางร้านบริการแงะเปลือกและแช่บนน้ำแข็งเพื่อคงความสด และน้ำจิ้ม เลม่อนให้เราทานคู่กับหอยนางรม สำหรับความสดถือว่าผ่านค่ะ ไม่มีกลิ่นคาวหอยยังฉ่ำน้ำแต่รสหวานจากเนื้อหอยถือว่ายังน้อยอยู่ค่ะ 6. ปลาหมึก: เสิร์ฟบนน้ำแข็งโดยปลาหมึกผ่านการลวกเรียบร้อยแล้ว ชิ้นค่อนข้างใหญ่พอสมควรค่ะ แต่เนื้อไม่เหนียวทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแล้วเข้ากันได้ดี ถ้าใครที่ชอบทานแบบร้อนๆ สามารถแจ้งให้พนักงานที่อยู่โซนเค้าเตอร์ปรุงอาหารอุ่นร้อนได้นะคะ 7. หอยแมงภู่นิวซีแลนด์: ดูจากภายนอกเนื้อหอยสดใหม่ ตัวใหญ่ใช้ได้เลยค่ะ มาดูตอนทานกันเนื้อหอยแกะง่ายไม่ติดเปลือก เนื้อแน่นสดหวาน ไม่มีกลิ่นคาวอร่อยเลยค่ะ • โซนอาหารทานเล่น 8. มันฝรั่งทอด (Potato Net): รูปร่างหน้าตาดูน่าทานมาก แต่พอเคี้ยวเข้าไปขอบอกเลยว่ามันฝรั่งทอดแข็งมาก ไม่กรอบนอกนุ่มในหรือกรอบอย่างที่คิดไว้เลยค่ะ แนะนำว่าให้ทานคู่กับซอสมะเขือเทศ มายองเนส จะช่วยลดความแข็งลงได้ค่ะ นอกจากนี้ยังมีปอเปี๊ยะทอด มินิเบอร์เกอร์ ครัวซองไส้กรอกให้ลองชิมด้วย แต่เกดไม่ได้ลองนะคะ T_T • โซนอาหารญี่ปุ่น 9. ซูชิ: มีหน้าให้เราเลือกเยอะแยะเลยค่ะ เช่นซูชิแซลม่อน หน้าไข่ หน้าปลาโอโทโร่ หน้าปูอัด หน้าหมึกยักษ์ หน้าไข่หวาน ข้าวห่อสาหร่าย แคริฟอเนียโรล แต่ที่เลือกลองแค่ซูชิหน้าไข่หวาน หน้าแซลม่อน หน้าปลาโอโทโร่ แคริฟอเนียโรล และปูอัดซาชิมิ โดยร่วมถือว่าใช้ของสด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาวปลาเลยค่ทานคู่กับโชยุแล้วเข้ากันกำลังดี แต่แซลม่อนเกดว่ายังขาดความหวานของเนื้อปลาอยู่ค่ะ • โซนอาหารปรุงสด 10. ตับห่าน: อันนี้สำหรับเกดถือว่าเฟล พลาดอย่างแรง เพราะตับห่านที่นี่ทำแบบค่อนข้างไป Rare คือเนื้อตับข้างในพอใช้มีดหั่นออกมาแล้วเนื้อเละมาก ไม่เป็นชิ้นเลย ทานแค่เฉพาะส่วนที่สุกแบบ Medium rare เท่านั้น รสชาติที่ทานเข้าไปคือมีความนุ่ม หวานกำลังดี ไม่มีกลิ่น หากใครต้องการทานตับห่านแนะนำให้บอกพนักงานว่าขอแบบ Medium Rare หรือ Medium น่าจะอร่อยกว่าค่ะ 11. กุ้ง: พี่ในทีมเลือกกุ้งลายเสือ และส่งเชฟที่ยื่นอยู่หน้าเค้าเตอร์โดยเราสามารถแจ้งได้เลยว่าจะให้นำไปย่างเนย ลวก หรืออะไรก็ได้ตามที่ทางร้านสามารถทำได้ ซึ่งรอไม่นานเลยค่ะเพราะเชฟมีประจำช่วยกันปรุงอาหารมีอยู่ที่ 3-5 คนเลย สำหรับกุ้งลายเสือเกดเลือกเอามาลวกกับย่าง รสชาติของกุ้งคือสดจริง อร่อยจริง เนื้อแน่นหวานมาก ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดเข้ากันสุดๆ 😃 12. สุกี้หรือ Hotpot: เราสามารถเลือกว่าจะใส่ กุ้ง ปลากระพง หอยเชลล์ หรือแซลม่อน และสามารถเลือกน้ำซุปได้ 2 แบบคือแบบน้ำใส แบบต้มยำ หรือผสมกัน 2 น้ำก็ได้ค่ะ เกดเลือกแบบผสมกัน 2 น้ำ รสชาติเผ็ด เค็มกำลังดีทานแล้วรู้สึกชุ่มคอ และใส่แค่กุ้งที่มีความสดกรอบ เนื้อเด้ง กับปลากระพงั่นชิ้นพอดีคำ ไม่มีกลิ่นคาวประมาณ 3-4 ชิ้น ส่วนผักจะมีผักบุ้ง ผักกาดขาว เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง ข้าวโพด กวางตุ้งไต๋หวัน และใบโหระพา เลยทำให้น้ำซุปมีความหอมใบโหระพาเป็นอย่างดี • โซนอาหารจีน 13. เป็ดปักกิ่ง: หนังเป็ดกรอบ แห้งกำลังดี แป้งที่ใช้ห่อก็มีความนุ่มใช้ได้ แต่เสียดายที่น้ำราดเป็ดเกดว่าหวานไปนะคะ นอกจากนี้ยังมีกระเพาะปลา หูฉลามน้ำแดงให้ลองด้วยนะคะ • โซนของหวาน 14. ไอศครีม: หลักจะมีรสช็อคโกแลต มิ้นช็อคโกแลต พีชแม้งโก้ ราสเบอร์รี่ และ topping ให้เลือกโรยได้ตามใจชอบค่ะ วันนี้เกดลอง 3 รสคือมิ้นช็อคโกแลต สำหรับรสชาติเกดว่าเน้นมิ้นมากไปหน่อยค่ะ ไม่ค่อยรู้สึกถึงช็อคโกแลตเลยเหมือนกำลังทานยาสีฟันมากกว่า 555 รสต่อมาคือพีชแม้งโก้ ขอบอกเลยว่าอร่อยมากค่ะ ทานแล้วสดชื่น เจริญของหวาน มีรสเปรี้ยว หวานกำลังดีหอมกลิ่นมะม่วง ลูกพีชด้วยค่ะ และสุดท้ายคือราสเบอร์รี่รสชติอร่อยไม่แพ้กัน มีความเปรี้ยวเป็นหลักตามด้วยหนาวหน่อยๆ ข้อเสียของไอศครีมคือเนื้อไม่เหนียวแน่น ละลายไวแต่ก็ไม่ถึงกับเหลวเป็นน้ำนะคะ topping มีให้เลือกเยอะดี ชอบค่ะ 15. เค้ก: มีให้เลือกเยอะมากค่ะ ตาลายเลยที่เกดได้ชิมอย่างละนิดหน่อยก็จะเป็นทาร์ตผลไม้ ชีสเค้ก โดยรวมถือว่าขนมหวานกำลังดี แต่ทานเยอะๆ ก็แอบเลี่ยนเหมือนกันค่ะ • โซนผลไม้ 16. ผลไม้: เกดเลือกทานส้มโอ ซึ่งน่าจะเป็นพันธุ์ทองดีเนื้อแน่นแห้ง ชิ้นใหญ่แต่มีรสชาติหวานสดชื่นมากค่ะ และเลือกเสาวรสที่รสชาติเปรี้ยวมาตัดกับขนมหวานที่เพิ่งทานไป นอกจากนี้ยังมีแตงโม มะละกอ และเครื่องจิ้มให้เราเลือกด้วยนะคะ • โซนเครื่องดื่ม 17. ไวน์: Lambrini มีแอลกอฮอล์ 7.5% ทำมาจากลูกแพร์ กลิ่นแอลกฮอล์ค่อนข้างแรงพอสมควร รสชาติออกไปทางหวานละมุนแต่อย่างทานเยอะนะคะ อาจจะเมาได้ นอกจากนี้ห้องอาหารยังมีน้ำส้ม น้ำฝรั่ง ชา กาแฟให้เลือกทานด้วยค่ะ จบไปแล้วกับรีวิวแรกของปีนี้ที่ห้องอาหารร่มไทร สำหรับการบริการก็ต้องบอกว่าสมราคาที่จ่ายไปคือบริการดี หน้าตายิ้มแย้ม และให้คำแนะนำเกี่ยวกับการใช้บัตร KTC หรือบัตรเครดิตสำหรับส่วนลดของธนาคารอื่นๆ ได้เป็นอย่างดี อาหารค่อนข้างมีความหลากหลาย ไทย จีน ญี่ปุ่น สไตล์อิตาเลี่ยน และไม่ต้องกลัวว่าอาหารจะมีจำนวนจำกัดนะคะ เพราะถ้าหมดจะมีพนักงานนำมาเสิร์ฟให้ใหม่ให้เลยค่ะ แบบได้ว่าเลือกทานกันได้ไม่อั้น แต่สำหรับใครที่ทานได้ไม่เยอะเกดมองว่าอาจะไม่คุ้มนะคะ เพราะราคาค่อนข้างแพงอยู่ถึงแม้จะได้ส่วนลดแล้วก็ตาม ถ้าใครที่ทานอาหารไทยอาจจะตินิดหนึ่งว่ารสเปรี้ยว เผ็ดอ่อนไป อาหารส่วนใหญ่สดใช้ได้ จะมีแค่แซลม่อนกับกะเพราะปลาที่ได้ยินจากพี่ๆมาว่าเหมือนไม่สด โดยรวมถือว่าผ่านนะคะ 😊... อ่านต่อ
12 Likes0 Comment
photo