- หน้าแรก
/
- รูป คุณยาคั่วกลิ้ง@ซอยบ้านตั้งสิน ย้ายไปอยู่ซอยท่าสิงห์เยาวราช
ปลากลิ้ง
ไม่เคยกินแกงไตปลาร้านไหนได้ แต่กลับติดใจแกงไตปลาร้านนี้!!!อยากไปลองร้านนี้มานานแล้วค่ะ แต่ด้วยปกติจะขับรถจากราดรีกลับบ้านช่วงค่ำๆ ซึ่งร้านนี้ก็ปิดไปแล้ว
ถึงแม้ว่าหน้าร้านจะติดป้ายบอกเวลาเปิด-ปิด ว่า 7:00-17:00 เอาจริงๆ ประมาณบ่าย 3 ร้านก็เริ่มเก็บแล้วค่ะ
ตอนไปครั้งแรก ไปถึงร้านเกือบบ่ายสาม ทันเวลากินข้าวมื้อบ่าย สั่ง ข้าวราดคั่วกลิ้งปลา + คั่วกลิ้งเนื้อ (45 บ.)
■ คั่วกลิ้งปลา ออกเค็มไปนิด แต่หอมเครื่องแกง เผ็ดสะใจ
■ คั่วกลิ้งเนื้อ อร่อยมากค่ะ รสชาติเผ็ด-เค็ม แต่ไม่เค็มเท่าปลา โดยรวมกลมกล่อมกว่า เนื้อไม่เหนียวด้วย ชอบค่ะ
ไปครั้งที่สอง ไปถึงบ่ายสามนิดๆ ร้านเริ่มเก็บกันแล้วค่ะ แต่ก็ยังทันซื้อกับข้าวกลับบ้าน ตักถุงละ 50 บ.
ลองซื้อ
■ คั่วกลิ้งหมู .. อร่อยดีค่ะ หอมเครื่องแกง รสชาติเผ็ด-เค็ม ให้หมูมาเยอะเต็มถุง
■ แกงไตปลา (ไม่ได้ถ่ายรูป) .. จริงๆ ซื้อมาฝากแม่ค่ะ แม่ชิมก่อนแล้วบอกว่าอร่อยมากๆ แม่ชอบมาก เลยลองชิมมั่ง .. เฮ้ย!!!! แกงไตปลาร้านนี้อร่อยอะ คือปกติไม่ชอบทานแกงไตปลาค่ะ ด้วยความที่ปกติเค้าจะทำกันเค็มมาก บางทีก็เผ็ดมากกก บางทีก็ทั้ง เค็มมากและเผ็ดมาก แต่ของร้านนี้ น้ำแกงข้นคลั่กๆ แต่เค็มกำลังกลมกล่อม ไม่เค็มเกินไป เผ็ดกำลังดี ไม่ถึงขั้นพ่นไฟ อร่อยมากค่ะ
■ ต้มส้มปลา (ไม่ได้ถ่ายรูป) .. รสต้มส้มอ่อนไปนิดค่ะ แต่ก็ซดน้ำได้ชื่นใจดี
อีกหนึ่งรายการของทางร้านที่อร่อยมากๆ คือ น้ำพริกกะปิค่ะ รสชาติกลมกล่อม อร่อยมาก
31 Likes0 Comment