- หน้าแรก
/
- ผัดหมี่ ร้าน ส้มตำอุดร ซอยทานตะวัน
ใครชอบปลาร้าแรงๆเชิญเลยเห็นเป็นร้านแนะนำ เรตติ้งดีประจำเชียงใหม่ แต่เอาจริงเถอะเท่าที่ไปกินตามร้านเรตติ้งดีๆนี่ก็ต้องวัดใจนะ เพราะคนที่นี่ให้เรตติ้ง 4-5 ดาวเกือบทุกร้านเลย ส่วนจะถูกปากเราไหมนี่ก็แล้วแต่คนเนอะ
อย่างร้านส้มตำร้านนี้ เรตติ้งดีมาก แถมเป็น users’ choice อีกตั้งหาก แต่สถานที่จัดว่าหายาก แอบลึกลับซับซ้อน ซอยแคบ แต่เอารถมาได้เพราะมีที่จอดรถตรงข้ามร้าน
ร้านค่อนข้าวกว้างขวาง โต๊ะเยอะมาก แต่ทึบ ไม่โปร่ง ดูแน่นๆไปหมด แถมร้านยังไม่ได้คิดไฟสว่าง ใช้โต๊ะไม้สีเข้มยิ่งทำให้รู้สึกแน่น
ชื่อร้านบอกอยู่ว่าเป็นส้มตำ ดังนั้นจะเน้นส้มตำแบบต่างๆ มีทั้งไทยและปลาร้า รวมถึงอาหารอีสานอื่นๆอย่าง หมูแดดเดียว คอหมูย่าง แกงอ่อม ฯลฯ
ตำกระท้อน - จานนี้สั่งแบบปลาร้า ก็เลยกลิ่นแรงมาเลย ส่วนตัวไม่ถูกใจเพราะปลาร้ากลิ่นแรงมากๆ รสชาติมีแค่เผ็ดและหวาน ทำให้ตำกระท้อนจานนี้ออกมาชนิดที่ไม่กลมกล่อม ไม่ลงตัว
ตำซั่ว - อัดแน่นมากเว่อร์! สั่งปลาร้ามาอีกแล้ว ไม่รู้นี่นาว่ากลิ่นจะแรงขนาดนี้ จานที่แล้วว่าไม่ถูกปากแล้ว จานนี้หนักกว่า เพราะว่าเค็มโดด เค็มนำอย่างเดียว แทบไม่มีรสชาติอื่นเลย นี่กินเปล่าๆไม่เวิร์คนะ ต้องส้มตำคำนึง ผักคำนึง
ย่างรวม ฿80 - เป็นหมูย่าง ไส้ย่างรวมมา ไส้ย่างค่อนข้างดี ไม่เหนียว กลับเป็นเนื้อหมูที่ไม่นุ่มและแห้ง น้ำจิ้มแจ่วสามารถตักได้เอง จิ้มแล้วอร่อยกว่าไม่จิ้ม
หมูแดดเดียว - ตอนแรกคิดว่าเป็นหมูทอดแดดเดียวแบบแห้งๆ แต่กลับมาเป็นหมูทอดแดดเดียวแบบหวานๆ หวานและเหนียว กินไม่ไหวเลย
ผัดหมี่ - ให้เส้นหมี่เยอะมากๆ อันนี้อร่อยดี เพราะไม่หวานเกินไป ไม่เหมือนพวกผัดหมี่โคราช
ส่วนผักและน้ำจิ้ม ตักเองได้ที่มุมบริการตนเอง ผักห้ามตักเยอะ ถ้ากินไม่หมดทางร้านแปะป้ายขอค่าปรับ 20 บาทด้วยจ้ะ อ้อ.. แนะนำนั่งตรงพัดลมนะเพราะว่าแมลงวันเยอะมาก ตัวใหญ่ด้วย รู้สึกไม่สะอาดทั้งที่โต๊ะและจุดวางช้อนส้อน
แม้ว่าอาหารจะไม่ถูกปากเลยทั้งครอบครัว แต่ใช่ว่าร้านนี้จะไม่มีข้อดี
ข้อดีคือใช้วัตถุดิบดี ราคาไม่แพง ให้ปริมาณเยอะ อย่างตำซั่วสั่งมาจานเดียวจะแบ่งกิน 2 คนก็ได้อยู่ ใครเน้นราคาและปริมาณก็มาแวะดูได้นะ อาจจะถูกปากคุณก็ได้
4 Likes0 Comment
