- หน้าแรก
/
- Bourbon Panna Cotta ร้าน Crust & crumb
ร้านลับระดับพรีเมี่ยมการันตีความอร่อยจากสถาบัน Le Cordon Bleu เชฟใหญ่ลงมือทำเองทุกขั้นตอน• There's nothing more romantic than Italian food • 🍝🍮😋
เป็นเดือนที่ร้านเพิ่มเมนูใหม่มาพอดี ซึ่งคอนเซ็ปต์เมนูอาหารจะเป็น Italian Feast จำนวน 4เมนู เราเลยเลือกสั่งมาทาน 2เมนู และเมนูของหวานอีก 1จาน
ทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1วัน เพราะมีแค่ 8ที่นั่งเท่านั้น แล้วก็รอไปเอ็นจอยอีตติ้งกันได้เลย (ร้านไม่รับ Walk In น๊าาาาา) เพราะทางร้านต้องการที่จะคงความสดใหม่ของอาหารทุกจาน และเลือกใช้วิธีการทำที่คงนูทริชั่นให้ถึงมือลูกค้ามากที่สุด โดยเชฟใหญ่จะลงมือทำเองทุกจานใส่ใจลูกค้าทุกขั้นตอนแบบนี้เอาใจไปเลยจ้า
Tuscan Salmon with rosemarry potato (350.-)
แซลมอนแบบมีเดียมเวลในซอสครีมสไตล์ทัสคานี่ มีความครีมมี่ ได้ความเปรี้ยวจากเลม่อนและความหวานจากมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งผัดน้ำมันมะกอกและโรสแมรี่
Chicken Cacciatore (250.-) ไก่นายพรานแบบอิตาเลี่ยน หนังไก่กรอบกรุบๆ เสิร์ฟในซอสมะเขือเทศ มะกอกดำ มีความหอมยั่วน้ำลายจาก italian herb รสชาติเปรี้ยวหวานชื่นใจและลงตัว
Fettuccine (60.-) เส้นเฟตตูชินี่ Al Dente อันนี้รีเควสสั่งพิเศษจากทางร้าน เพื่อทานเคียงกับเมนูหลัก
Bourbon Panna Cotta (195.-)
สาย L ต้องสั่ง!!!
พานาคอตต้าใส่เบอร์เบิ้นเข้มๆ ถูกใจสายคอทองแดงแบบเรายิ่งนัก ทานตัดกับครีมวนิลาและเกล็ดคาราเมลกรอบๆ ราดซอสเบอรี่และผลไม้สด หวานเปรี้ยว สดชื่น ฉ่ำๆ ไปเลยจ้า
สำหรับบรรยากาศร้านก็เรียบง่ายและอบอุ่นเหมือนเดิม เราบุ๊คมาทานช่วง 13.00น. พบว่าฟีลกลางวันนี่ก็เก็บภาพสวยๆ ได้เยอะเหมือนกันนะ
0 Like0 Comment