- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง เจ้าเก่าโอเค ชุนฮ้อ
ตามรอยร้านเก่าแก่ย่านบ้านบึงร้านก๋วยเตี๋ยวในซอยเล็กๆข้างธนาคารกรุงไทย สามารถหาที่จอดรถได้บริเวณแถวร้านเลยครับ จะมีที่จอดข้างทางที่เป็นล๊อกๆ อยู่เยอะพอสมควร ร้านนี้ในวงในจะเขียนว่าเปิดประมาณ 7 โมงแต่กว่าจะได้ทานจริงๆคือ 8 โมงหรือรอเจ้าของร้านเริ่มลวกก๋วยเตี๋ยวครับ โดยจะเป็นคุณป้าที่อายุเยอะพอสมควร สำหรับร้านนี้จริงๆ เท่าที่สังเกตมีอยู่อีกห้องในตลาดครับ แต่ว่าถ้าเป็นเจ้าของทำเองจะเป็นร้านนี้ครับ
เมนูร้านนี้ก็จะมีก๋วยเตี๋ยวน้ำใสและต้มยำครับ สำหรับวันนี้มาช่วงเช้าก็ยังไม่อยากทานเผ็ดมาก เลยสั่งเป็นเมนูตามนี้ครับ
1. บะหมี่แห้งพิเศษ ราคา 45 บาท: ปริมาณไม่เยอะและไม่น้อยจนเกินไปครับ จะมีใส่ลูกชิ้นที่เป็นฮือก้วย หมูแบบฉีกๆ หมูสับที่ทำเป็นแผ่นๆ และมันหมูครับ ก่อนอื่นที่ประทับใจเลยคือตัวเส้นบะหมี่ จะหนาเหมือนเส้นโซบะเลยครับ แต่มีความหนึบเหมือนทานบะหมี่ ให้เดาว่าเส้นนี้น่าจะเป็นเส้นทำมือครับ พอไปหาข้อมูลก็เจอว่าเป็นเส้นจากโรงงานร้านดวง ซึ่งเป็นออริจินัลเส้นบะหมี่ของบ้านบึงเลยครับ จะทำให้เฉพาะร้านประจำ ดังนั้นไม่แปลกใจเลยว่าไม่เคยเห็นเส้นที่ไหน แนะนำว่าต้องทานให้ได้ครับ ส่วนกับอื่นๆก็ค่อนข้างโอเคร รสชาติจะออกหวานเลยครับ แนะนำว่าถ้าไม่ทานหวานให้บอกคุณป้าแต่แรกเลยครับ
2. บะหมี่น้ำใส ราคา 40 บาท: ตอนแรกสั่งเป็นเส้นหมี่ แต่ได้บะหมี่มาแทน น้ำซุปออกหวานแบบเดียวกับแบบแห้งเลยครับ แต่จะดีตรงที่มีน้ำซุปมาลดความหวานลงไป โดยน้ำซุปจะได้ความหวานหอมแบบหมึกแห้งครับ กลมกล่อมกำลังดี ส่วนเส้นลองแบบน้ำแล้วยังอร่อยเหมือนกับแบบแห้งครับ
3. เกี๊ยวน้ำ ราคา 40 บาท: รสชาติโดยรวมจะเหมือนกับบะหมี่น้ำ เปลี่ยนแค่เป็นเกี๊ยวครับ ตัวเกี๊ยวผมรู้สึกว่าเฉยๆไปหน่อยครับ
โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าดีครับ ติดเรื่องเดียวคือหวานที่ผมไม่ค่อยชอบสักเท่าไร แต่ถ้าใครชอบออริจินัลก็ถือว่าตอบโจทย์ครับ ส่วนการบริการไม่มีครับ เป็น Self-Service ล้วนๆครับ ยกเว้นแต่ตอนเสิร์ฟที่พนักงานจะยกมาให้ครับ ถ้ามากลางวันคนจะเยอะมากครับ แนะนำว่าให้มาตอนเช้าจะดีที่สุดครับ
4 Likes0 Comment
