- หน้าแรก
/
- รูป ครัวคุณตุ่ม -
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
คุณตุ่มมหาชัย ของดีสมุทรสาครร้านนี้ตุ๊กไปกินบ่อยมากกกกก เพราะญาติฝั่งแม่สามีอยู่ตรงนี้ซะหลายหลัง ทั้งโรงงานปูน ร้านขายของ วัดที่บวชเรียน จึงมาที่สมุทรสาครบ่อยมาก
บรรดาญาติก็พาตระเวนกิน 1 ในร้านที่ทานบ่อย
คือ #ร้านคุณตุ่ม ข้างวัดเจษ ( ที่ลอดช่องอร่อยยยมาก) กินตั้งแต่มีห้องเดียวเล็กๆข้างหน้า จนต่อเติมใหญ่โต ทะลุไปข้างหลัง ลึกลับซับซ้อน
ก่อนจะเริ่มชิมมาฟังตำนาน เฉพาะบ้านตุ๊กก่อนนะ555
.
แม่สามีก็เล่าให้ฟังว่า โอ๊ยเมื่อก่อนแถววัดเจษเนี่ย ต้องกินร้าน #ไผ่ปากหมา ไม่มีหรอกร้านนี้....
คนนี่แน่นทะลัก จนแทบไม่มีเก้าอี้จะกิน แล้วก็ไปนั่งให้เจ้าของร้านมันด่า สั่งเยอะมันก็บอกพอแล้ว ให้คนอื่นกินมั่ง คนบอกว่าเป็นนิสัย แต่ที่บ้านไม่รู้สึกตลกหรอก
พอมีร้านคุณตุ่มขึ้นมา รสชาติพอใช้ได้ ถือว่าอร่อยเลยล่ะ ก็เลิกแดกไอ้ไผ่ตลอดกาล ไม่เคยไปเหยียบอีกเลย เรื่องไรจ่ายเงินต้องให้มันด่า รสชาติก็กอนได้ทั่วไป ไม่มีอะไรต้องประทับใจไม่รู้ลืมขนาดนั้น ....
.
ด้วยความอยากรู้ ก็มีครั้งนึง ตัดใจกินไผ่ปากหมา ร้านที่แม่ว่า คือเลยไปหน่อย ที่ต้องเรียกตัดใจไปกิน
เพราะว่าเราขับไปจากกรุงเทพ ก็ย่อมอยากทานร้านที่ไว้ใจได้ 100% ว่าอร่อย
ร้านนี้แม่สามีก็บอกว่าเคยดังเคยอร่อย แต่คนเลิกไปกินกันเพราะมันปากไม่ดี และมีร้านคุณตุ่มมาดักหน้า เลยคิดว่าต้องไปพิสูจน์ความจริง แบ้วจะไปเล่าตอนท้าย ว่ามาถึงไผ่ปากหมา แล้วเป็นเยี่ยงไร 🤣🤣🤣
.
ต่อค่ะ ร้านคุณตุ่มกินรอบที่ 100 พาใครผ่านมา ตุ๊กต้องเป็นเจ้ามือพามาแวะกิน ไม่มีผิดหวังเสียชื่อ ...
แม้บางครั้งจะมีเพี้ยนๆบ้าง แต่น้อยมาก ความที่ไม่ใส่ผงชูรส บางทีก็มีที่รู้สึกไม่นัว ...
แต่โดยรวมถือว่ารสชาติเด็ดขาด กว่าร้านที่ไม่ใส่ผงชูรสทั่วไป ( ปกติร้านไหนขึ้นป้ายไม่ใส่ผงชูส กูไม่แดก 5555)
ร้านนี้จริงๆ ติดใจ #หอยพิมทอดน้ำปลา ซึ่งเป็นหอยที่มีที่มหาชัยที่เดียว และหายาก ใกล้สูญพันธุ์ 🐚
สมัยก่อนมากินกี่ครั้งก็ได้กิน สมัยนี้เหรอวัดดวงค่ะว่าจะมีหรือไม่มี แถมรสชาติหอยก็ไม่เหมือนเมื่อก่อน เมื่อก่อนหอมมันกว่านี้ แต่ก็ยังดีกว่าไม่ได้กิน 555
อย่างวันนี้หอยพิมทอดก็ไม่มี อดแดกค่ะ แพงก็แพง ยังไม่มีให้แดกอีกต่างหาก อารมณ์เสีย 😡
.
วันนี้สั่งแต่เมนูที่ไม่ได้กินประจำ พยายามเปลี่ยนไปเรื่อยๆ จะได้ชิมทุกเมนู นอกจากอาหารแนะนำ
วันนี้ไปกิน 3 คน สั่งดังนี้
-กุ้งผัดพริกขี้หนู
-ปลาดุกทะเลผัดฉ่า
-ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
-ปลาหมึกผัดกะปิ
-ปลาอินทรีย์ทอด
-ปลากะพงทอดน้ำปลา
-เนื้อกรรเชียงปูผัดผงกะหรี่
-ยำหอยแครง
-ลอดช่องวัดเจษ
คือวันนี้ที่สั่ง อาจไม่ใช่เมนูแนะนำทั้งหมด ( กูไปกินบ่อยโคตรๆ ) แต่หมดนี่ที่สั่งวันนี้ คืออร่อยหมด มีสั่งกลับบ้านไปอีก 6 ถุง
ที่ชอบมากกก คือ ดุกทะเลผัดฉ่า มันเด้งดึ๋ง กึ้ดๆ ดุกทะเล อย่ามาเทียบ กับปลาดุกที่ไปปล่อยตามวัดนะจ้ะ
นอกนั้นอร่อย เด็ดขาด ออรินจิปกติ ที่ควรเป็น สั่งไปเลยไม่ต้องคิดมาก อร่อยแทบทุกอย่างจริงๆ
ขอติแค่ ผัดผงกะหรี่ เหม็นกลิ่นจั๊กแร้แขกไปหน่อย ไม่ชอบ 😭😭😭 (กลิ่นกะหรี่จริงๆแรงไป ควรไปผัดแบบยีไข่ลงไปดีกว่า ทำให้เหลืองโดยการใส่ผงตรงๆแล้วผัด เหมือนเอาลิ้นเลียรักแร้แขกชัดๆ 👅👅👅)
.
แต่เมนูที่ตุ๊กชอบจริงๆ กินบ่อยๆ เวลามากินกับสามี 2 คนก็จะเป็นพวก
หมึกผัดต้นหอม(ใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่ม)
หมึกชุบแป้งทอด (กรอบ บาง อร่อย)
ปูม้านึ่ง (ชอบจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ความที่มันไม่ใส่ชูรส รสชาติมันเลย แข็งนำ โด่ๆเด่ๆ แปลกแซ่บไปอีกแบบ)
หอยพิมทอด ( แพง น้อย ต้องลุ้นว่าจะได้แดกมั้ย ถ้ามี สั่งไม่ต่ำกว่า 4 )
ดุกทะเลผัดฉ่า (กึ้ดๆ)
นอกนั้นนะ เมนูแนะนำมึงสั่งแดกเลย อร่อยทุกอย่าง
ราคาขี้เกียจจำ (เพจกูรีวิว สิ่งที่กูชอบ แพงถูกไม่สน ไปเสิจหากันเอาเอง)
อย่าลืมของหวาน ลอดช่องวัดเจษ ถ้าชอบมาก ก็เดินไป 3 ก้าว เจอวัด ซื้อตุนกลับบ้าน
.
สรุปสุดท้าย #ร้านไผ่ปากหมา ที่ไปกินเป็นอย่างไร ?? 🤣
คนไม่มี มีกูโต๊ะเดียว ในขณะที่เป็นช่วงเที่ยง ร้านตุ่มขับผ่านมาคนแน่นทะลัก
ไม่มีใครมายืนด่า ดีแล้ว เพราะพูดไม่ดีก็กลัวจะด่าสวน
รสชาติอร่อยปกติ แต่ไม่ได้ให้จดจำได้ จนต้องกลับมาอีก ไม่เหมือนตอนมากินตุ่มครั้งแรก
กินเสร็จปุ๊บ คือ ตั้งใจจะกลับมากินอีก อยากกินนั้น นี่ โน่น อีกครั้ง อยากลองเมนูนั้น เมนูนี้ (ถึงมากินบ่อยมาก ไม่ต่ำกว่า 50 รอบ กูว่า )
สรุปร้านไผ่ปากหมา ไม่ได้มีไรให้จดจำ คงมีแต่ตำนานปากหมาจริงๆ ลูกค้าถึงทิ้งหมด ไร้วิญญาณผู้คน (หรือร้านเค้าจะแน่นเวลาอื่นก็อาจเป็นได้ แต่ตุ่มคือแน่นทุกเวลา)
และกูไม่กลับไปซ้ำแน่นอน ทุกวันนี้ยังจำไม่ได้ ว่ามีเมนูอะไร อร่อย ทั้งที่ตอนกินรสชาติก็อร่อย แต่มันจำไม่ได้จริงๆ ว่าอะไรเด็ด 🤤🤤🤤🤤
#ร้านปากหมาที่ต้องกลับไปกินซ้ำมี ฝีมือเด็ดขาดสาระตี่ จนต้องยอมเป็นที่รองรับอารมณ์มัน 5555 เพราะกลัวจะไม่ได้แดก ไว้เล่าในโอกาสถัดไป
_____________________________________
พิกัดร้าน📍
ร้าน ครัวคุณตุ่ม มหาชัย
🏠 : กดโลเคชั่นด้านบน รึไปเสิจหาเอา
🕐 : 10.30- 20.00 น. ทุกวัน
☎️ : 034-421-935, 034-840-465, 086-611-8191, 086-905-0616
•
อย่าลืมกดติดดาว ⭐️ แฟนเพจ : พาไปแดก ตามใจตุ๊กกี้ขยี้หมียักษ์ จะได้อัพเดทเมนูการสั่งแปลกๆของเจ๊เอง🤣🤣
#ตุ๊กกี้ขยีหมียักษ์ #หมีน้อยชวนชิม #พาไปแดกแหกทุกร้าน
พิกัดร้าน📍
ร้านคุณตุ่ม อยู่มหาชัย
กดโลเคชั่นด้านบน รึไปเสิจหาเอา
เปิดบริการทุกวัน : 10.30- 20.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 034-421-935, 034-840-465, 086-611-8191, 086-905-0616
#ตุ๊กกี้ขยีหมียักษ์ #หมีน้อยชวนชิม
1 Like0 Comment
