บรรยากาศ เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ มอเตอร์เวย์ (ขาออก)
บรรยากาศ
สารพัดเมนูอาหาร ไม่ได้มีแค่เย็นตาโฟวันนี้กลับจากเมืองกรุงได้เวลาอาหารเย็นพอดี คนสวยบอกว่าอยากกินอาหารจำพวกมีน้ำร้อนๆ ว่าจะกลับมาต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่บ้าน ก็นึกขึ้นได้ว่าเมื่อวานก็ทานไป ระหว่างรอกาแฟอเมซอน ก็ไปเห็นป้ายร้านสีแดงสะดุดตา เย็นตาโฟเครื่องทรง เข้าทางเราพอดี สะกิดคนสวยว่าสนมั้ย? ผลฉลากออกมาว่าโดนรางวัลได้ลองชิม พอได้กาแฟในราคาบวกเพิ่มอีก 5 บาทก็ตรงดิ่งไปสั่งอาหารมาลองชิมดังนี้ - เย็นตาโฟ ของคนสวยเค้า มาในชามขนาดเกือบเท่ากะละมัง มีเครื่องมาพอสมควร แต่ไม่ครบเหมือนที่เคยกินทั่วๆไป ไม่มีหมึกสดและหมึกดอง เต้าหู้ทอด มีแค่ลูกชิ้น กับ หมู และเลือด โปะด้วยหนังปลาแซลมอนทอดมาอีก 2 ชิ้น รสชาติจัดตามที่แจ้ง แต่เป็นรสเปรี้ยวที่โดดมาจัดๆเลย ชามนี้ขอผ่าน ไม่ใช่ทางผม - จานนี้หน้าร้านติดป้ายว่า เมนูใหม่ เหล่าผัดไทยทั้งหลาย ผมเลือก ผัดไทยเกี๊ยวกรอบกุ้งสด หน้าตาดูดี เกี๊ยวแผ่นบางทอดได้กรอบ กุ้งสดดี มีผักเคียงมาให้จุใจ รสชาติจัดจ้านดี แต่ผมกลับรู้สึกว่า รสเหมือนก๋วยเตี๋ยวต้มยำดู๋ดี๋มากกว่าที่จะเป็นผัดไทย ก็พอได้อยู่ - สุดท้ายขอลองอาหารประเภทกับแกล้มดูบ้าง แหนมกระดูกอ่อน จานนี้เคี้ยวเพลิน แหนมรสเปรี้ยวกำลังดี ทานกับเครื่องเคียงที่ให้มาถือว่าใช้ได้ สรุป วัตถุดิบที่ใช้ดี รสชาติแล้วแต่รสนิยมของแต่ละบุคคล สำหรับผม ผมไม่ชอบ สำหรับราคา ส่วนตัวผมว่าแพงไปหน่อย สำหรับคนบ้านนอกอย่างผม เพื่อนๆผ่านมาก็ลองแวะชิมกันดูครับ ยังมีอีกหลายเมนู อาจจะถูกใจซักเมนู... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo