- หน้าแรก
/
- ปลากระพงทอดน้ำปลา • สดอร่อย ร้าน ครัวบางตะบูน (ลุงญา)
ปลากระพงทอดน้ำปลา • สดอร่อย
[1339] ปูนึ่งร้านนี้คือห้ามพลาด แต่เมนูอื่นๆ ที่ต้องปรุงรส ยังไม่ค่อยเด็ดเท่าไหร่ค่ะครัวบางตะบูน (ลุงญา) บางตะบูน เพชรบุรี
วันหยุดที่ผ่านมา ไปหาเพื่อนที่อัมพวา ก็ชักชวนกันไปหม่ำๆ ปูที่ร้านลุงญา ที่บางตะบูนค่ะ
-- การเดินทาง --
แนะนำให้เสิร์ชหาร้านจาก google map แล้วก็กด direction ขับรถตามมาได้เลยค่ะ นำพามาได้ถูกเป๊ะ แต่ว่าต้องระวังนิดนึงคือร้านมันจะอยู่เลยโค้งมาแป๊บนึง ที่จอดรถร้านจะอยู่ฝั่งซ้าย จอดเสร็จต้องเดินข้ามถนน ทะลุบ้านๆ ไปจนถึงร้านริมน้ำค่ะ
อ้อ .. ร้านปิดวันจันทร์นะคะ
-- บรรยากาศ --
ร้านบรรยากาศดีนะคะ อยู่ติดริมน้ำ ถึงแม้ว่าคนจะเยอะเต็มร้าน ก็ไม่รู้สึกอึดอัด บรยากาศร้านแบบเปิดโล่ง อาการระบายดีค่ะ
-- การบริการ --
วันที่ไปลองคือวันเสาร์ ถึงร้านก่อนหลังเที่ยง คนเต็มร้านจนต้องรอคิว ก็รอคิวแป๊บนึงก็ได้โต๊ะค่ะ ลูกค้าเต็มร้านแต่อาหารก็ไม่ช้ามากเกินไปค่ะ
-- เมนู --
ก็เน้นเมนูทะเลนะคะ แต่ที่เด็ดที่สุดคงหนีไม่พ้นเมนูปูนึ่ง ที่ทางร้านแกะมาให้เรียบร้อยค่ะ
-- ที่ได้ลอง --
• ปูม้านึ่ง (แกะ) (550 บ.) 5/5
เมนูนี้ราคาขึ้นจากรอบก่อนที่ได้มาลองนะคะ แต่ก็ยอมเค้าหละ เพราะปูนึ่งร้านนี้เค้าแกะมาให้ทุกส่วนอะ ก้าม กรรเชียง และส่วนอื่นๆ แกะมาให้หมด จานนึงน่าจะ 2-3 ตัว (?) สั่งมาเลยสองจาน กินกันซู้ดๆ เนื้อปูแน่นๆ สด หวาน จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ฟินมากๆ
• ข้าวผัดปู (จานเล็ก 100 บ.) 3.5/5
ที่นี่ผัดข้าวผัดแบบแฉะนิดๆ นะคะ ในข้าวผัดไม่ค่อยเห็นเนื้อปูแทรกเท่าไหร่ อาจจะแหลกเหลวผสมไปกับข้าวตอนผัดแล้วมั้ง รสชาติออกหวานนำนิดๆ ค่ะ ก็โอเคค่ะทานได้
• ปลากระพงทอดน้ำปลา (300 บ.) 4.5/5
ปลาตัวใหญ่ ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำปลาปรุงรส เสิร์ฟพร้อมน้ำปลามะนาว ปลาสดดีค่ะ เนื้อปลาอร่อย น้ำปลาปรุงรสออกรสเค็ม-หวาน ทานแล้วเข้ากันดีมาก ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำปลามะนาวที่ทางร้านเสิร์ฟมาเลยค่ะ
• ต้มยำรวมน้ำข้น (180 บ.) 3/5
ต้มยำเสิร์ฟมาในหม้อไฟค่ะ สีสันดูแซ่บ มีเครื่องทะเลมาแบบจัดเต็ม กุ้งและปลาหมึกสดอวบ แต่รสชาติน้ำต้มยำไม่ค่อยกลมกล่อมเท่าที่ควรค่ะ ออกรสเปรี้ยวโดดมาก และมีรสเผ็ดตาม แต่ก็พอทานได้ค่ะ
• ปลาหมึกแดดเดียว (150 บ.) 3.5/5
ปลาหมึกแดดเดียว แล้วนำไปทอด เนื้อปลาหมึกชิ้นโตๆ เสิร์ฟมาเต็มจาน ปลาหมึกออกหนึบๆ หน่อยค่ะ รสชาติเค็มปะแล่มๆ ทานเล่นเพลินๆ แต่สำหรับผู้ใหญ่ที่ฟันไม่ดีก็ไม่แนะนำเมนูนี้นะคะ
• ส้มตำปูม้า (80 บ.) 2.5/5
ส้มตำรสชาติไม่กลมกล่อมอย่างแรงค่ะ ออกรสเผ็ดโดด และหวานโดด แต่ปูม้าตัวอวบสดดีนะคะ ให้คะแนนที่ปูม้าสดอร่อยนี่หละค่ะ
-- บทสรุป --
ไปร้านนี้ต้องสั่งปูนึ่งเลยค่ะ สวรรค์ของการกินปูโดยแท้ แต่สำหรับเมนูอื่นๆ ที่ต้องปรุงรสเยอะๆ ส่วนตัวว่ายังไม่ค่อยโอเคเท่าไหร่
--- ข้อมูลเพิ่มเติม ---
----------
เบอร์ติดต่อ : 032 581 297
เวลาเปิด-ปิด : Tue - Sun : 10:00 am - 19:00 pm
พิกัด : 13.2638893,99.9389958
ที่อยู่ : 74/1 ม.1 ต.บางตะบูน อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี 76110, Phetchaburi 76110, Thailand
FB : https://www.facebook.com/KhrawBangtabun/
Website : -
IG : -
Email : -
Twitter : -
----------
----------
Copyright 2016. MonnieFoodTravel. All Rights Reserved.
ห้ามทำการดัดแปลง ทำซ้ำ เผยแพร่ ส่วนหนึ่งส่วนใด หรือทั้งหมด ก่อนได้รับอนุญาต
----------
ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเอง
ไม่มีม้า ไม่มีอวย
----------
32 Likes0 Comment
