- หน้าแรก
/
- Uni Ikura Donburi ร้าน Ginza Sushi Ichi
Michelin Star 1⭐️
Ginza Sushi Ichi Omakase แตกแตน-Nagaimo Kan Appetizer
มันนำไปต้ม ราดซุปปลาแห้ง กระเจี๊ยบญี่ปุ่น
ท็อปด้วย Uni พันธุ์ Bafun ได้อูนิเพิ่มพิเศษ
-Shimaaji ปลาเนื้อขาว เนื้อใสสุด
เนื้อเด้งมาก สด กรอบกริบๆ หอมหวาน
-Katsuo ปลาโอเนื้อแดง
รมควัน ท็อปขิงกับหอมซอย
เหมือนปลาทูน่าเลย แต่รสชาติเข้มกว่า
หอมได้รส และกลิ่นปลาที่ชัดเจนมาก
-Aoriika ปลาหมึก ข้างบนท็อปเกลือทะเล
บีบYuzu อร่อย Yuzuหอมกว่าที่อื่น
รสชาติกระแทกใจมาก เนื้อปลาหมึก
ดีเกินคาด หวานไม่มีกลิ่นคาวเลย
-Chotoro เนื้อปลาทูน่า ดีมาก
ไขมันเยอะกว่าร้านอื่น เนื้อนุ่ม
-Saba ซาบะ หั่นบางมาสามชั้น นุ่ม
มีความมัน หอมซาบะ
-Hotate หอยเชลล์ นุ่มหอมสด หอมข้าว
ข้าวปั้นน้ำส้มสายชูแดง อร่อยชอบ
-Ainame Nitsuke ปลาไอนาเมะ ต้มซีอิ๊ว
น้ำซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น หอม ปลาเนื้อนุ่ม
-Nagaimo Misoshiru ซุปดีกลมกล่อม
-Uni Ikura Donburi ด้ง
อูนิ หวาน ครีมๆมันๆ กลิ่นเหมือนน้ำทะเล
ไม่เหม็น ไม่คาว รักเลย อร่อย
ไข่แซลม่อน ไม่เค็มจัดเหมือนที่อื่น
-Kanpyo & Takuan Maki
คัมเปียวมากิ ฟักหวานเหมือนรสเหมือนไชโป๊
อีกอันเป็นแปลกๆ กลิ่นไบโอบะขึ้น กินไม่เป็น
-Anago ปลาไหลทะเล นุ่ม หอมซอสมาก
-Tamagoyaki ไข่หวานนุ่ม
ออกแนวเนื้อคัสตาร์ด รสชาติเหมือน
ไข่หวานแต่เนื้อแน่นเนียนมาก
-Sea Salt ice in rice cracker
&Tofu Pudding with Green Tea Sauce
จานนี้ได้พิเศษมา Monaka ไอศกรีมเกลือ
กรอบมาก มันๆ แปลกดี กินกับพุดดิ้ง
เต้าหู้ชาเขียว แล้วเข้ากันดีมาก ชอบๆๆ
เป็นรสชาติที่แปลกใหม่
เมนู Omakase,Uni
💵 ราคา 3000,700
📍พิกัด494 ถนนราชดำริ ลุมพินี กทม
(อาคารเอราวัณ แบงคอค B1)
📌 @ginza sushi ichi bkk
📞 เบอร์ 02 250 0014
⏱ เวลา : สองรอบต่อวัน (ปิดทุกวันจันทร์)
12.00-14.30,18.00-23.00
⭐️ แนะนำ Omakase
🌝 ชอบ 🌕🌕🌕🌕🌗
#sushilover #ばふんうに #bafununi #ikura
#murasaki #seaurchin #uniporn #unilover #unidon #unisushi #うに #ウニ #海胆 #海膽 #いくら#uni
#イクラ#雲丹#ไข่หอยเม่น #omakase #omakasebkk
#omakasebangkok #foodlover #sushiporn #ilovesushi
#sushi #omakasenyc #sushilovers #sushiomakase
0 Like0 Comment