- หน้าแรก
/
- Tofu Dessert - Tofu Chocolate Selection ร้าน Mihara Tofuten Bangkok
Omakase สูตรเต้าหู้มื้อนี้ได้มีโอกาสหม่ำ Omikase สูตรเต้าหู้ ทานแบบ Course ที่มีความหลากหลาย 15 อย่าง
เริ่มต้นด้วย Uba Uni Cavier จานนี้อร่อยดีทีเดียว เต้าหู้ แล้วเอาอูนิวางและดับด้ว Cavier
Tofu Snacks มี 3 คำ เชฟแนะนำให้ทานคำซ้ายมาขวา
Sashimi 3 อย่าง เสริฟมาเป็นปิ่นโต พนักงานเสริฟจะแกะเชือกเรียงให้ ที่นี่พนักงานจะเป็นคนคอยอธิบายว่าแต่ละจานทำจากเต้าหู้อะไร หรือมีเต้าหู้อะไรเป็นส่วนผสม และอธิบายส่วนผสมอื่นๆ
Foie Gras Gyoza เกี๊ยวไส้ Foie Gras แปลกอร่อยดี
Hamaguri Zaru Tofu เต้าหู้ หอยตลับ และสาหร่าย
Somen เส้นเหนียวนุ่มอร่อยดี
Amadai เอาหนังปลาไปทอดกรอบแล้ววางบนเนื้อปลา ทานแบบนุ่มๆกรอบๆติดลิ้นใช้ได้
Wagyu A5 Steak เนื้อชิ้นลูกเต๋า 3 ชิ้น เนื้อนุ่มแต่ยังไม่ละลายในปาก
Soy Milk Zousui ข้าวต้มน้ำเต้าหู้ประดับด้วย Ikura
Tofu Dessert - Semi Freddo โมจิเหนียวนุ่ม คู่กับไอศครีม
Tofu Dessert - Tofu Chocolate Selection เอาเต้าหู้มาปรุงรสเหมือนช็อกโกแลตเลย ทั้งรสดาร์กชอคกับชาเขียว
พนักงานที่นี่ต้อนรับยิ้มแย้มแจ่มใสใช้ได้ การตกแต่งร้าน แบ่งเป็น 2 ชั้นชั้นล่างกับชั้นลอย เป็นร้านที่ดัดแปลงมาจากทาวน์เฮ้าส์ แบบคู่หาเดียว ที่จอดรถจะอยู่ตึกเขียวตรงข้ามร้านมีที่จอดมากพอสมควร ส่วนราคาสูงแบบ Omakase ร้านญี่ปุ่น
9 Likes0 Comment