4.2
31 เรตติ้ง (24 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:30
เมนูของร้าน Ojo Bangkok
อาหารหลากหลายเมนูที่ชาวเม็กซิกันกินจริง ๆ หาได้ที่ “Ojo” เท่านั้น
“Ojo” พร้อมเสิร์ฟอาหารรสชาติสไตล์เม็กซิกันของแท้ ด้วยฝีมือเชฟผู้มากประสบการณ์จากเม็กซิโกถ้าคุณอยากสัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่ทั้งในเรื่องของบรรยากาศและรสชาติอาหาร นาทีนี้ต้องยกให้ “Ojo” ร้านอาหารเม็กซิกันที่จะทำให้คุณได้รู้ว่าอาหารเม็กซิกันที่ชาวเม็กซิกันกินในชีวิตประจำวันจริง ๆ นั้นเป็นอย่างไร เมนูของทางร้านไม่ได้มีแต่อาหารเม็กซิกันที่คนไทยอย่างเราคุ้นหน้าคุ้นตากันเท่านั้น แต่สุดยอดเชฟจากเม็กซิโกที่มากไปด้วยประสบการณ์และรางวัล ได้ทำการคัดสรรเมนูและวัตถุดิบต่าง ๆ ด้วยตัวเอง เพื่อให้คนที่เข้ามากินนั้นได้รับประสบการณ์ใหม่จากการกินอาหารเม็กซิกันที่ไม่เคยได้ลองกินมาก่อน เมนูอาหารของที่นี่ก็จะเป็นแบบ A La Carte ที่เหมาะกับการแชร์กันเหมือนเวลาคนไทยกินข้าวกับครอบครัวหรือเพื่อน ซึ่งเมนูเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจก็จะมี “Tuna Crudo” สลัดปลาทูน่าดิบเสิร์ฟพร้อมมะกอกดำ อะโวคาโด พริกจากเม็กซิโก และมะนาว ให้ความรู้สึกสดชื่น เปิดต่อมรับรสได้ดี “Coconut Ceviche” มะพร้าวอ่อนปรุงสไตล์ Ceviche เสิร์ฟคู่ถั่วเหลืองหมักและกะทิ ให้รสชาติเบา ๆ และเผ็ดกำลังดี “Esquites” ข้าวโพดอ่อนราดด้วย Jalapeno Mayonnaise และชีส Pecorino หน้าตาของจานนี้อาจจะดูธรรมดาแต่ได้รสชาติที่เซอร์ไพรส์ เผ็ดกำลังดี ไม่เลี่ยน และเมนู Main Course เองก็น่าสนใจไม่แพ้กัน เริ่มต้นที่ “Pescado Zarandeado” เมนูปลาย่างที่เหมาะกับการกินร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูง มีผักสลัดให้กินตัดรส เชฟแนะนำว่าให้ห่อด้วยแป้งตอติญาของทางร้านพร้อมกับใส่ซอสจะได้รสชาติที่แปลกใหม่มาก “Birria” ซี่โครงวัวที่เชฟนำไป Slow-Cooked นานถึง 14 ชั่วโมงจนนุ่มเปื่อย ราดด้วยซอสสไตล์เม็กซิกัน ได้รสชาติที่หนักแต่ไม่เลี่ยน และปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง “Arroz Con Leche” ของหวานสไตล์เม็กซิกันเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมชินนามอน ได้รสชาติครีมมี หวาน กลมกล่อม นอกจากอาหารที่หลากหลายแปลกใหม่ คุณก็ยังจะได้รับบรรยากาศที่ชวนให้ตื่นตาตื่นใจจากการตกแต่งภายในร้านที่ใช้สีชมพูและสีทอง รวมถึงดีไซน์แปลกตาและวิวสวย ๆ ในกรุงเทพฯ ที่เห็นทั่วถึง 180 องศาในทุกช่วงเวลาอีกด้วย ถ้าอยากสัมผัสประสบการณ์ใหม่ ๆ ในการกินอาหารเม็กซิกันก็สามารถมาได้ที่ร้าน “Ojo” The Standard, Bangkok Mahanakhon ชั้น 76 ได้เลย!... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo