- หน้าแรก
/
- ข้าวผัดมันกากหมู ร้าน อำแดงไต้ฝุ่น พระราม 3
มาร้านนี้ต้องกุ้งแม่น้ำเผาวันพ่อที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปใช้ดีล BRW ของร้านอำแดงไต้ฝุ่นทานกุ้งแม่น้ำราคาดีกับที่บ้าน ซึ่งสมาชิกก็ไม่ผิดหวังกับกุ้งที่สดดีมาก ส่วนอาหารอื่นก็มีทั้งที่ถูดปากและเฉยๆผสมกันค่ะ
# ที่ตั้ง #
สุขุมวิทซอย 32 เข้าซอยไปไม่ไกลจะอยู่ขวามือมีที่จอดรถพอสมควรแต่ซอยจะแคบหน่อยค่ะ
# เมนูที่สั่ง #
- เมนูในเซตวงในมี น้ำเก๊กฮวย เนื้อย่างใบชะพลู กุ้งแม่น้ำเผา ขนาด 3 ตัว 1 กิโล 1 ตัว ใบเหลียงผัดไข่ สละลอยแก้ว
+ รสชาติ +
เนื้อย่างใบชะพลูแห้งแข็งพอสมควร ใบเหลียงผัดไข่ค่อนข้างแห้งไม่ค่อยมีไข่เหมือนในรูป กุ้งแม่น้ำเผาดีงาม สละลอยแก้วมาตรฐานค่ะ
- ปูไข่ดองแดนกิมจิ
คุณพ่อเหมาคนเดียวทั้งจาน บอกว่าใช้ได้นะคะ
- กุ้งกระเบื้องหลังคาโบสถ์
กุ้งกระเบื้องแผ่นบาง รสชาติโอเคทานคู่บ๊วยเจี่ย
- ยำวุ้นเส้น
รสชาติปกติไม่ค่อยเผ็ดเพราะใช้พริกเป็นเม็ดมายำ เครื่องมีหมูสับ กุ้ง ปลาหมึก สดใช้ได้
- ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น
ใช้กุ้งแม่น้ำขนาดไม่ใหญ่ 2 ตัว ต้มยำรสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดมาก
- ไอศครีม 3 รส มี น้ำตาลสด มะพร้าวอ่อน เสาวรส ไอศครีมที่นี่จะเป็นแบบไทยๆไม่ใส่สารเสริมเนื้อเลยไม่ถึงกับเนียนนุ่มแต่ก็โอเคนะคะ ได้รสวัตถุดิบที่ใช้ รสน้ำตาลสดจะหวานสุดหอมน้ำตาลสดเบาๆ มะพร้าวอ่อนหอมดีมีเนื้อมะพร้าวชิ้นเล็กๆให้ได้เคี้ยว เสาวรสเปรี้ยวสดชื่นเนื้อเป็นเกล็ดหน่อยแนวซอร์เบทอร่อยใช้ได้ค่ะ
- อำแดงไต้ฝุ่น
ขนมหวานเมนูเดียวของที่ร้าน และเป็นเมนูที่ไม่เคยเห็นที่อื่นนะคะ ใช้เต้าหู้ขาวหั่นเป็นชิ้นยาวคลุกแป้งเบาๆแล้วไปทอด โรยด้วยผงถั่วผสมงาบดละเอียด รสชาติ เต้าหู้เนื้อนุ่มนิ่มตรงผิวเหนียวนิดๆทานกับผงถั่วรสหวานเค็มหอมถั่วผสมงาอร่อยเช้ากันได้ดีค่ะ
12 Likes0 Comment