- หน้าแรก
/
- ข้าวคะน้าหมูกรอบ • คะน้าหมูกรอบ ผักกรุบกรอบมากค่ะ โอเลี้ยงก็หวานละมุน ถือกลับบ้านได้ด้วย ร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่ รสเด็ด
ข้าวคะน้าหมูกรอบ • คะน้าหมูกรอบ ผักกรุบกรอบมากค่ะ โอเลี้ยงก็หวานละมุน ถือกลับบ้านได้ด้วย
มาทานก๋วยเตี๋ยวไก่บ้านเจ้าประจำอีกครั้งปกติมาทานเจ้านี้กับที่บ้านเวลาที่มาสุรินทร์ค่ะ แต่ที่เราติดใจคือ เกี๊ยวกรอบที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน จิ้มเกี๊ยวทานกับน้ำจิ้มคือเข้ากันมาก!!
แต่วันนี้เรามารีวิวข้าวหมูกรอบกับบะหมี่น้ำไก่บ้านบ้าง
- บะหมี่น้ำไก่บ้าน มีน่องไก่บ้านและเกี๊ยวกรอบปักมา 3 แผ่น
ไก่บ้านถูกตุ๋นจนเปื่อย แต่ไม่เละ ทำให้หลุดออกจากกระดูกง่าย และเคี้ยวง่ายมากๆค่ะ แต่น้ำซุปส่วนตัวแล้วคิดว่ายังจืดไป อยากให้กลมกล่อมกว่านี้ค่ะ (เราไม่ชอบปรุงอาหารเองค่ะ เสิร์ฟมาแบบไหนก็ทานแบบนั้นเลยค่ะ ถ้าคนอื่นไม่มีปัญหาเรื่องปรุงเองอาจจะชอบค่ะ) ส่วนเกี๊ยวกรอบก็อร่อยเหมือนเดิมค่ะ
- ข้าวหมูกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้ม และน้ำซุปหมู 1 ถ้วย
texture หมูกรอบคือกรอบมากค่ะ โปะมาบนข้าวพร้อมกุนเชียง 5 อัน และแถมหมูแดงมา 1 ชิ้น ไข่ต้มหั่นซีกประมาณ 1 ฟอง ราดน้ำซอสและโรยผักชีข้างบน จัดมาเต็มจานมากค่ะ ในเรื่องของรสชาติ ส่วนตัวคืดว่าน้ำซอสที่ราดคือตัวชูโรงของเมนูแบบนี้ค่ะ แต่สำหรับจานนี้ คิดว่าน้ำซอสยังไม่ได้ถูกใจขนาดนั้น และไข่ที่นี่เป็นไข่ไก่ต้ม แต่เราชอบไข่เป็ดต้มแบบยางมะตูมมากกว่าค่ะ จึงคิดว่ายังเฉยๆ แต่ชอบที่หมูกรอบกรอบดี ไม่เหนียวค่ะ
สรุปสำหรับมื้อนี้ ไม่ได้ชอบจานไหนเป็นพิเศษค่ะ ยังคงให้เมนูเด็ดร้านนี้เป็นเกี๊ยวกรอบเหมือนเดิมค่ะ
0 Like0 Comment