4.2
25 เรตติ้ง (17 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 17:00
เมนูของร้าน Ai ching ข้าวมันไก่ ถนนดินสอ
ข้าวมันหอมมะลิข้าวมัน ไก่สับ ราดน้ำจิ้ม
ข้าวมันไก่ระดับพรีเมียม ในราคาจับต้องได้ร้านข้าวมันไก่เพิ่งเปิดใหม่ไม่นาน ตรงข้ามโรงเรียนสตรีวิทยา กำลังมาแรงในวงการนี้ เพราะคุณภาพของอาหาร คุ้มเกินราคาไปไกลมาก ร้านออกแบบโดยสตูดิโอเจ้าดัง KARB STUDIO จึงได้เห็นร้านข้าวมันไก่แบบสมัยใหม่ มีความนำสมัย ดูวัยรุ่น แตกต่างจากข้าวมันไก่ตึกแถวร้านอื่นที่พบเจอ ร้านมีโซนที่นั่ง 2 ชั้น ด้านล่าง (ไม่มีแอร์) และด้านบนที่ติดแอร์ เลือกตามสบาย ราคา 50 บาท พิเศษ 60 บาท แบบแยก: ข้าวมัน 15 บาท | ไก่สับมี 3 ขนาด ในรีวิวคือจานเล็ก 100 บาท รีวิวที่ละส่วนนะครับ ข้าว: เป็นข้าวมันสูตรเฉพาะ กลิ่นหอม สีสวย ไก่: เนื้อนุ่ม มีความฉ่ำ (แบบไม่ได้น้ำฉ่ำ) ไม่มีราดน้ำ ส่วนหนังเวลากินจะออกกรึบๆ เป็นไก่แบบทาน้ำมันงา แต่ไม่เน้นกลิ่น ต้องกินถึงจะรู้ว่าเป็นไก่แบบนี้ ไก่แบบสดใหม่ตลอดทั้งวัน ส่งตรงจากครัวในร้าน เครื่องใน: ตับคัดอย่างดี (ถ้าโชคดีจะเจอกึ๋น) น้ำจิ้ม: เป็นน้ำข้น เผ็ด ถึงเครื่อง ซีอิ๊วหวาน: ดีงาม น้ำซุป: ซุปใส กลิ่นหอม "ทุกอย่างไม่ใส่ผงชูรส" กินเสร็จผมได้คุยกับเจ้าของในร้าน ฟังที่มาแต่ละอย่าง ยิ่งทำให้รักร้านนี้เข้าไปอีก เริ่มจากความตั้งใจของร้าน คือ "อยากทำข้าวมันไก่แบบที่เข้ากับสไตล์คนไทย โดยใช้ของดีทุกอย่าง แล้วขายในราคาที่ไม่สูง" ทุกองค์ประกอบร้าน ตั้งแต่เขียง การใช้มีด การเอาไก่แขวน ไปจนถึงอาหาร ทุกอย่างมีดีเทลหมด สรุปโดยรวม แนะนำครับ ควรไปกินสักครั้งอย่างที่ทุกรีวิวบอกไว้ ยอดเยี่ยมมาก เปิดทุกวัน 07:00-18:00 พิกัด: ถนนดินสอ ตรงข้ามโรงเรียนสตรีวิทยา ร้านอยู่ติดผัดไท ตัวร้านสีน้ำเงิน จอดรถ: วัดบวรนิเวศ รถเมล์: ป้ายนิทรรศน์รัตนโกสินทร์ เดิน 5 นาที ปล.เครื่องดื่ม แนะนำกระป๋องแดงตามภาพ เข้ากันดีมาก ถ้าถูกใจ ซื้อได้ที่เยาวราชครับ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo