- หน้าแรก
/
- ไก่ทอดราดซอสปาปริก้า ร้าน ไข่ปาร์ตี้ ตลาดนกฮูก
ข้าวไข่ข้นชีส ของดีตลาดนกฮูกเมืองนนท์ มาตลาดนี้ไม่เคยชิมถือว่ายังมาไม่ถึงร้านนี้เรามาทานหลายปีแล้ว ตั้งแต่ตลาดเปิดใหม่ๆ ของดีตลาดนกฮูกเมืองนนท์ "ร้านไข่ปาร์ตี้ ไข่ข้นชีส & สปาเก็ตตี้" ตั้งอยู่ใกล้โซนฟู้ดคอร์ท ตลาดนกฮูก เลี่ยงเมืองนนท์
แนะนำ "ข้าวไข่ข้นชีสไก่พริกไทยดำ/ไก่ต้มยำ" ราคา 79 บาท ข้าวหอมมะลินุ่มๆราดไข่ข้นชีสยืด ใส่กุ้ง , โบโลน่า , เห็ดแชมปิญอง เสิร์ฟพร้อมเนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นนุ่มๆในซอสรสชาติเข้มข้น... จานใหญ่เต็มอิ่ม เสิร์ฟร้อนๆ ไข่ออมเล็ตนุ่มๆหอมเนย ทอดอย่างสวย ปกคลุมข้าวจนมิด ตักแล้วชีสยืดๆ ชวนน้ำลายสอ โรยเครื่องมากมายเต็มอิ่ม ทั้งกุ้งเนื้ออวบๆกรอบเต็มคำ โบโลน่าเพิ่มให้จานมีสีสัน โรยผงออริกาโน่เพิ่มความหอม ทานคู่กับไก่เนื้อสะโพกตุ๋นนุ่มชุ่มซอสเข้มข้น เนื้อไก่เต็มคำ สายเผ็ดให้สั่งต้มยำ สายพริกไทยดำก็ต้องลอง... อร่อยขั้นสุดยอด แต่อย่าสั่งเมนูสปาเก็ตตี้หรือซุปมิโซะของร้านนี้นะไม่อร่อยอย่างแรง ส่วนไก่ทอดกับมันบดนั้นพอทานได้
____________________
***เมนูภายในร้าน***
- ข้าวหน้าไก่ & ไข่ข้นชีส
แนะนำว่าอย่าสั่งข้าวหน้าไก่เปล่าๆ และ อย่าสั่งข้าวไข่ข้นเปล่าๆ ให้สั่งเป็น ข้าวหน้าไก่+ไข่ข้นชีส เพราะทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่ไข่ข้นชีสที่ผสมผสานกับซอสไก่ ไม่ใช่เมนูอื่นเลย อาหารอาจจะต้องใช้เวลารอนิดนึง เพราะเป็นการทอดไข่แบบออมเล็ต จำเป็นต้องใช้เวลาในการทำพอสมควร แต่รับรองว่าอร่อยคุ้มกับที่ต้องรอ สามารถสั่งกลับบ้านได้ ในกรณีที่คิวยาวหรือโต๊ะเต็ม สามารถสั่งใส่จานไปนั่งทานที่ที่นั่งของฟู้ดคอร์ทได้ แนะนำว่าทานตอนร้อนๆจะอร่อยกว่าสั่งกลับบ้านนะ ใครชอบรสเผ็ดแซ่บหอมเครื่องต้มยำ แนะนำให้สั่ง "ข้าวหน้าไก่ต้มยำ&ไข่ข้นชีส" เป็นเมนูเด็ดของร้าน
- สปาเก็ตตี้ต่างๆ
สปาเก็ตตี้พอทานได้ แต่จริงๆก็ถือว่าทำไม่อร่อยอย่างแรง คนรักสปาเก็ตตี้ควรหลีกเลี่ยงการสั่งสปาเก็ตตี้จากร้านนี้ สปาเก็ตตี้ร้านนี้คุณภาพไม่ดี ลวกไม่ปราณีต เหม็นกลิ่นแป้ง ลวกนานจนแฉะ สะเด็ดน้ำไม่ดีพอ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่ารสชาติจืดจางไม่หอมนมเนย เบค่อนก็มีกลิ่นตุๆและไม่ได้ทอดจนกรอบ ส่วนเมนูสปาเก็ตตี้ผัดแบบอื่นๆก็ปรุงรสไม่เข้าที่ มันเลี่ยน เครื่องต่างๆไม่สด
- ไก่ทอดราดซอสปาปริก้า
อร่อยใช้ได้ สั่งมาทานเล่นก็โอเค เป็นไก่ทอดที่ไม่ได้ทอดใหม่ๆ แป้งและหนังไม่ได้กรอบมากนัก แต่เนื้อก็นุ่มชุ่มฉ่ำดี หมักปรุงรสมาได้อร่อยดี ซอสค่อนข้างแปลกดี เป็นเพสมะเขือเทศบดเข้มข้นปรุงรสเปรี้ยวหวาน โรยด้วยพริกปาปริก้าป่นแบบไม่เผ็ด สีสันจัดจ้าน เมนูนี้อร่อยพอใช้ได้จ้า
- มันบด
มันฝรั่งบดเนื้อนุ่มเนียนดี ราดซอสเกรวี่ รสชาติไม่ดีแต่ก็ไม่แย่ ตัวมันบดไม่มีกลิ่นหอมนมเนยอะไรเป็นพิเศษ สามารถทานได้แบบพอหายอยากมันบด
- ซุปมิโซะ
เสิร์ฟมาในจานสังกะสีผุๆ น่าเกลียดมาก ไม่เข้ากับร้านอย่างแรง แถมทำให้ดูไม่มีราคา น้ำซุปมิโซะรสชาติแย่มาก น้ำซุปไม่ใช่ดาชิ ไม่มีกลิ่นหอม รสจืดจาง คนส่วนใหญ่กินเหลือ ส่วนคนที่กินหมดนี่คือเสียดายของ กี่ปีผ่านไปก็ไม่เคยปรับปรุง ไม่รู้ว่าเจ้าของร้านเค้าไม่รู้หรือเปล่าว่าเมนูนี้มันไม่อร่อยมากๆ อีกนิดเดียวก็เข้าขั้นกินไม่ได้แล้ว...น่าจะปรับปรุงหรือตัดทิ้งออกจากเมนูเสียทีนะ
- เซ็ตเมนู
ประกอบไปด้วยเมนูข้าวไข่ข้น , สปาเก็ตตี้ , ซุปมิโซะ , ไก่ทอดราดซอสปาปริก้า เหมือนจะคุ้ม แต่ส่วนตัวเราว่าไม่...เพราะสปาเก็ตตี้และซุปมิโซะของร้านนี้ไม่อร่อย... ปกติเรามาร้านนี้จะสั่งข้าวไข่ข้นอย่างเดียวเท่านั้น ถ้ามากินกับเพื่อนฝูงหลายคน เราแนะนำว่าอย่าสั่งเป็นเซ็ต ให้สั่งข้าวไข่ข้นมาคนละจาน กับสั่งแยกของกินเล่นเป็นอย่างๆดีกว่านะ
- เครื่องดื่ม
ร้านนี้เครื่องดื่มราคาถูกปกติ 10-15 บาทจ้า
_________________________
***บรรยากาศ & บริการ***
โต๊ะปูผ้าหนังดูสวยงามพอใช้ได้ ป้ายร้านสีเหลืองโดดเด่นมาแต่ไกลดูน่ารักดี อาจจะมีบางที่โต๊ะดูไม่สะอาดเพราะเก็บโต๊ะไม่ปราณีต พนักงานเหมือนจะมีจำนวนไม่ค่อยพอมาหลายปีแล้ว ช่วงคนน้อยพนักงานบริการดีพูดจาน่ารัก แต่ช่วงเวลาคนเยอะๆ พนักงานจะยุ่งมาก ออเดอร์อาจตกหล่น เก็บโต๊ะไม่ทัน บริการไม่ทั่วถึงก็มีบ้าง
แต่เมื่อมองว่าข้าวไข่ข้นร้านนี้อร่อยเลิศคุ้มค่าที่จะอดทนรอ.....ก็พอจะทำให้มองข้ามจุดนี้ไปได้บ้าง เพราะข้าวไข่ข้นต้องใช้เวลาในการทำพอสมควร แต่มีเจ้าของร้านทำคนเดียว เมื่อมีคนสั่งเยอะๆในเวลาพร้อมๆกัน อาจจะมีปัญหาได้
แต่ช่วงหลังๆเหมือนจะได้เร็วขึ้นเรื่อยๆ แก้ปัญหาออเดอร์ดีขึ้นเรื่อยๆ คาดว่าคงเป็นเพราะเจ้าของร้านมีความชำนาญมากขึ้น
เจ้าของร้านผู้ชายที่เป็นคนทำข้าวไข่ข้น ดูจะมีความเป็นศิลปิน มีความใส่ใจในการทำข้าวไข่ข้นสไตล์ออมเล็ตในทุกๆจานอย่างปราณีต จัดเป็นอาหารที่เป็นงานศิลปะ ในราคาสบายกระเป๋า เป็นของดีคู่ตลาดนกฮูกมานาน และเคยได้ออกรายการทีวีด้วย
________________________________
***จุดเด่น และ จุดที่ควรปรับปรุง***
จุดเด่น...ข้าวหน้าไก่ไข่ข้นชีส เป็นเมนูที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน ที่อื่นอาจมีข้าวไข่ข้นขายก็จริง แต่ถ้าเป็นแบบซอสข้นๆไก่นุ่มๆรสเข้มข้น ต้มยำ และพริกไทยดำ แบบนี้ก็หาได้ที่นี่ที่เดียว ไม่มีสาขา ไม่มีแฟรนไชส์ ร้านนี้ทอดไข่แบบออมเล็ตได้ดี ต้องใข้ฝีมือและความใจเย็นมากแผ่นไข่กลมสวย ด้านบนยังเป็นไข่เหนียวข้นพอดิบพอดี ชีสยืด เครื่องเยอะ ข้าวหอมมะลินุ่มๆหวานหอมคุณภาพใช้ได้ ทานตัดรสชาติกับไก่นุ่มๆในซอสข้นๆ อร่อยอย่างลงตัว ปริมาณอิ่มจุใจ กินกี่ทีก็อร่อยลืมตาย ราคาสบายกระเป๋า อร่อยเกินราคา ของดีตลาดนกฮูก มาตลาดนี้ไม่เคยชิม ถือว่ายังมาไม่ถึง!
จุดด้อย...อาหารอย่างอื่นไม่ผ่านเกณฑ์ความอร่อยเท่าที่ควร และไม่ปรับปรุงมาหลายปีแล้ว ถ้าร้านมีคนเยอะๆบริการอาจล่าช้าและขาดตกบกพร่องได้
__________
***สรุป***
ถ้าใครมาชิม ควรสั่งแต่ข้าวหน้าไก่ไข่ข้นชีส ควรหลีกเลี่ยงเมนูอื่น อาหารจำเป็นต้องใช้เวลาในการทำมากแต่มีพ่อครัวทำคนเดียว หากคิวยาวมาก ควรหาอะไรรองท้องก่อนค่อยไปนั่งเล่นมือถือรอคิว จะได้ไม่โมโหหิวจนเกินไป อิอิ แต่ถ้าโต๊ะว่างก็รีบลุยโลด!
______
หมายเหตุ : ตอนนี้ให้ 3 ดาวก่อน เพราะมีดีแค่ข้าวหน้าไก่&ไข่ข้นชีส อย่างเดียว เมนูอื่นยังดีไม่พอ บรรยากาศร้านและการบริการยังไม่สมบูรณ์แบบ ถ้าดีขึ้นจะเพิ่มดาวให้จ้า เป็นกำลังใจให้ปรับปรุงจ้า
2 Likes0 Comment