3.6
454 เรตติ้ง (347 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 23:00
บ้านอิสระ
ปลาหมึกไข่ย่าง
ร้านอาหารทะเลยอดนิยมในหัวหิน. มีเมนูเด็ดคือซอสโหระพากระทะร้อนไปเที่ยวหัวหินมาในช่วงวันฝนพรำ. โรงแรมให้เช็คอินได้บ่ายสามโมงเลยเตร็ดเตร่ในเมืองหาอะไรทานกันนิดหน่อย ขับผ่านร้านบ้านอิสระปกติรถแน่นมากก. วันนี้มีที่จอดพอดี. โต๊ะก็มีคิวไม่ต้องรอ. เลยแวะทานกัน บรรยกาศร้านจุดเด่นคงเป็นเรือนไทยหลังเก่าสีเขียวสดใสที่อยู่ริมทะเล ใครได้นั่งโซนนี้จะวิวดีสุดๆเพราะได้เห็นวิวทะเลเต็มตา ลมพัดเบาๆทานอาหารทะเลกันเพลินๆ เมนูที่สั่งกันแทบทุกโต๊ะคงไม่พ้นเมนูโหระพากระทะร้อนที่มีเครื่องให้เลือกหลายแบบ. เราเลือกเป็นหอยแมลงภู่มา. หอยตัวใหญ่ เนื้อเด้ง สดใช้ได้. ตัวเครื่องซอสโหระพาก็รสชาติเข้มข้นดี. เอามาคลุกกับข้าวทานก็อร่อย. ไม่เผ็ด ทานได้ทุกเพศทุกวัย สั่งปลาหมึกไข่ย่างมาทานแกล้ม ปลาหมึกสดใช้ได้เลย. แต่ปริมาณมาน้อยนิดไปหน่อยเมื่อเทียบกับราคาจานละ 300 บาท แล้วได้มาสี่ไม้เล็กๆ ยำกระถินหอยนางรม เมนูจานนี้แซ่บดีค่ะ เปรี้ยวหวานเผ็ดครบรส รสชาติจัดจ้านเลย. หอยนางรมสด เคี้ยวกับกระถินมันๆเพลินๆ ข้าผัดปู ข้าวผัดผัดมาไม่แฉะ กำลังดี รสชาติใช้ได้. แต่เสียดายใส่เนื้อปูมาค่อนข้างน้อย. ตักทานไม่ค่อยเจอเนื้อเท่าไร ค่อนข้างผิดหวังเลยค่ะ ต้มข่าปลาเก๋า เนื้อปลาสดดีค่ะ. เนื้อเด้งไม่คาว. แต่ซุปต้มข่าหวานมากๆ ซดไม่คล่องคอ. แอบเลี่ยนนิดนึง โดยรวมเป็นร้านอาหารแนวครอบครัวที่มีเมนูหลากหลายดี มีเมนูชูโรงเฉพาะตัวคือซอสโหระพาที่โดดเด่นยังไม่เคยเจอที่ร้านไหน อาหารทะเลสดไว้ใจได้ทุกจาน. ราคาค่อนข้างสูงเหมือนกัน เมื่อเทียบกับร้านสไตล์เดียวกันในพื้นที่ใกล้เคียง มื้อนี้หมดไปประมาณ 1,3xx ค่ะ... อ่านต่อ
5 Likes0 Comment
photo