4.1
103 เรตติ้ง (82 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 07:30
บรรยากาศ เจ๊เช็ง ตือฮวนเกี่ยมฉ่าย
บรรยากาศ
เกาเหลา ข้าวเปล่า แทนมื้อเช้า อิ่มถึงกลางวัน ร้านเจ๊เช็งเป็นร้านเกาเหลา ตือฮวน หมูกรอบ ขาหมู เจ้าอร่อย เจ้าดังของหาดใหญ่ มาหาดใหญ่ครั้งที่แล้ว ด้วยความบังเอิญ เดินเข้าร้านเจ๊เช็งที่ตอนนั้นคนแน่นร้านทั้งชาวไทย มาเลย์ สิงคโปร์ นั่งกันไหล่แทบจะชนไหล่ สั่งอาหารเอาอะไรได้ยินกันไม่ถนัด บรรยากาศคึกคัก ต่อแถวยาวหาโต๊ะนั่งแม้กระทั่งรถก็ไม่มีที่จอด น้ำซุปร้อนๆหอมๆ ตือฮวนก็ไม่คาว สะอาดมั่นใจ หนักเครื่อง ขาหมูก็เนื้อนุ่ม หมูกรอบนี่ต้องห้ามพลาด คือกรอบแบบไม่กรุบมาก เพราะเนื้อหมูกรอบก็นุ่ม เคี้ยวทีจะกรอบนอกนุ่มใน สั่งกินเล่นๆเพลินๆ มาทีไรก็ไม่เคยพลาดเมนูนี้ ครั้งนี้ที่มาก็ยังต้องแวะมาหา มาชิมที่ร้านเจ๊เช็งอีกที แต่คราวนี้ด้วยความที่เรามีโควิด ร้านเจ๊เช็งจากครั้งแรกที่เคยเจอ มาตอนนี้หนังคนละม้วน ลูกค้าเป็นชาวไทย โต๊ะเก้าอี้ว่างพร้อมนั่ง ไม่แออัด เมนูอาหารเหมือนเดิมแต่ลดลงเรื่องเครื่องดื่มที่มีบริการแค่ของเย็น ไม่มีแม้แต่ชาจีนร้อน... จากสถานการณ์นี้ คงเป็น New normal ที่เราต้องเจอในร้านอาหารที่มีการปรับตัวกันแล้วสินะ รอบหน้าที่หาดใหญ่ ก็จะแวะไปชิมเจ๊เช็งอีก หวังว่าเจ๊จะผ่านวิกฤติครั้งนี้ไปได้ด้วยดีและมีของอร่อยให้เราได้ไปเยี่ยมชิมกันอีกเหมือนเดิม เป็นกำลังใจให้กันนะ อ้อ ร้านหยุดทุกวันพระ เชคก่อนล่วงหน้า จะได้ไม่พลาด ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย ร้านเจ๊เช็ง หาดใหญ่... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo