- หน้าแรก
/
- รูป Thaan Charcoal Cooking พร้อมพงษ์
ดีลเด็ดที่สาวก Beef Lover ไม่ควรพลาดWongnai กลับมาขายดีลกันอีกแล้วค่ะ กับโครงการ Bangkok Restaurant Week 2022 รอบนี้มีดีลเซ็ทอาหารหลายสัญชาติมาให้เลือกช๊อปกันเยอะมาก แอมไปเล็งๆแล้วน่าสนใจหลายตัวเลย มีสอยมาบ้างแล้ว เลยหยิบมาเล่าให้ฟังกัน
ร้านแรกเปิดโครงการแอมเลือกไปลอง Thaan ค่ะ ร้านดังที่ Beef Lover หลายคนต้องรู้จักเป็นอย่างดี เป็นร้านที่แอมเล็งมานานแล้ว รอบก่อนทางร้านขายดีลกับวงในแต่เป็นช่วงที่ยังนั่งทานไม่ค่อยสะดวก เลยข้ามไปก่อน รอบนี้วนมาขายอีกรอบไม่พลาดแน่นอน
ในเซ็ทดีลของวงในจะเป็น 3 Courses ประกอบไปด้วย Appetizer, Main and Dessert ในสนนราคา 1,999 บาท เหมาะกับคนที่อยากเริ่มลองเปิดประสบการณ์การทานร้านนี้ โดยในเซ็ทมีให้เลือกเมนู Highlight ของที่นี่ให้เลือกหลายตัวทีเดียวค่ะ
รอบนี้แอมไปทานกันสองคน เลยได้ลองคอร์สละ 2 เมนูค่ะ มาดูกันว่าแอมเลือกเมนูไหนบ้าง
🍽️ตัว Appetizer แอดเลือกลอง
- A4 Wagyu & Sea Urchin, Oscietra Caviar, Sandwich : ตัวนี้เหมือนเป็น signature ของที่นี่เลยค่ะ ไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึง จะเป็นตัวแซนวิชพอดีคำโปะด้วยเนื้อวากิว อูนิ และคาเวียร์ ทุกองค์ประกอบเป็นอะไรที่รสชาติ rich เข้มข้นมากกก กังวลอยู่ว่ารสจะตีกันมั๊ย แต่พอทานไปอืมม มันนัวเข้ากันดีมากค่ะ เป็นเมนูที่แนะนำมากๆ พิมพ์บรรยายไปยังอยากกินอีกรอบเลย
- Unagi & Duck Foie Gras อีกเมนูเลือกเป็นฟัวกรา อูนางิ ฟัวกราปรุงมาดีมากไม่กระด้าง นุ่มกำลังดี ในจานมีซอสแอปเปิ้ลสีเขียวแนมมาด้วย ทานแนมกันแล้วสดชื่นมากค่ะ
🍽️ต่อที่ Main Course
-Mini Oh My Supper, Hanger Steak, Beef Fat Fried Rice, Truffle เมนูนี้เป็นเมนูที่ไม่เลือกไม่ได้จริงๆ ไม่ทานเหมือนมาไม่ถึงร้าน thaan
ในเซ็ท เป็นข้าวผัดมันเนื้อฉ่ำๆ คลุกด้วย truffle ซอสสองแบบและโรย truffle สดด้านบนไปอีกต่อ เนื้อ steak ที่ทอปมาด้วยก็ดีมาก จานนี้เสริฟมาพร้อมกระเทียมฝานบางๆ พริกซอย และเลม่อนสด กะว่าทานแซ่บๆแบบไทยก็ได้ ทานแบบฝรั่งก็เพลิน กลิ่นเนื้อกับ truffle หอมกรุ่นในปากทุกคำ ดีจริงๆ ต้องสั่งเลยนะ
- Wagyu Tenderloin 150g Main course มีให้สั่งสามเมนู อีกจานจะเป็นข้าวผัดซอส XO โปะปูม้าและหอยเชลล์ น่ากินเหมือนกัน แต่ด้วยเรามันสายเนื้อแบบจริงๆจัง เลยขอสั่งเป็นสเต็กดีกว่า
ตัวเสต็กเป็นเนื้อวากิวส่วน Tenderloin เนื้อเลือกมาดีมาก และ cook มาดีมาก ได้มาแบบ Medium rare แบบที่ถูกใจ และเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำสุดๆ แฟนแอมชมเปราะ อยากกินจานนี้แบบเบิ้ลๆมากๆ
🍦ตบท้ายด้วยของหวาน มีให้เลือกสองอย่าง เราก็ส่งมาครบเลย
- Arbequina Ice Cream เป็นไอติมที่ทำจากน้ำมันมะกอกอาเบอร์คีน่า เสริฟพร้อมกับ popcorn ป่นเป็นผง และ ทอปด้วยใบโอบะ ตัวนี้จะมีกลิ่นน้ำมันมะกอกชัดเจน หวานอ่อนๆ ทานกับผงปอปคอร์นได้รสชาติที่นวลๆดีค่ะ
-Valrhona Chocolate Tart, Mascarpone Cream สำหรับสายที่ชอบของหวานรสชาติแบบจัดจ้านแอดแนะนำเมนูทาร์ตชอคโกแลตจานนี้ค่ะ ชอคโกแลต Valrhona มาแบบrich ข้นๆมากๆ รสชาติไม่หวานจัด ทานกับครีมมาสคาโปเน่นุ่มๆ เข้ากันดีจริงๆ
โดยรวมเป็นดีลที่ดีเลยในด้านตัวเลือกที่ร้านจัดเมนูเด่นๆของร้านมาลงในเซ็ทให้ลองกันหลายตัวเลยค่ะ ดีลนี้มีรวมเครื่องดื่มเป็นน้ำแร่ still และ Sparkling ขวดใหญ่ให้เรียบร้อยแล้วด้วย เรียกว่าจ่ายจบครบในดีลเดียว
Thaan Charcoal Cooking
🏠 สุขุมวิท 31
☎️ 086-3031211
#wongnaitasting
#BRW2022 #wongnaibangkokrestaurantweek
5 Likes0 Comment
