4.2
138 เรตติ้ง (87 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 16:00
เมนูของร้าน Tokyoxxx Premium Ari สามเสนใน
หนึ่งในร้านปิ้งย่างที่ต้องมาลองหนึ่งในร้านปิ้งย่างที่ต้องมาลอง -ที่จอดรถ หลังร้าน flat marble ชั่วโมงละ 20 บาท เดินมาไม่ไกล -พนักงานบริการดี แนะนำเนื้อได้ค่อนข้างดีครับ -TKX all star (1,950) จะเป็น set รวมเนื้อ 5 ชนิด เนื้อแต่ละแบบครึ่ง portion ของสั่งแยก (3ชิ้น ประมาณ 50กรัม) โดยจะแบ่งออกเป็น 3 ลักษณะ โดยควรกินไล่ระดับจากมันน้อยไปมันมากเพื่อให้ได้รับรสชาติเนื้อของเนื้อแดงแล้วค่อยๆเพิ้มระดับความนุ่มให้ได้อรรถรสในกินสูงสุด 1.มันน้อย (มีความหอมของเยื้อมากสุด แต่สัมผัสยังมีความเหนียวให้ต้องเคี้ยว) : เนื้อใบพายขาหน้า (ทาบิ) : เนื้อสะโพกด้านนอก (Ramp) 2.มันปานกลาง : เนื้อใบพายขาหลัง (มุสึจิ) : เนื้อสะโพกด้านใน (อิจิโบ) 3.มันมาก : เนื้อสันคอ (เท็นกะอิจิ คารุบิ) โดยรวมคิดว่ามันปานกลางกำลังดีได้กลิ่นและรสชาติของเนื้อแดงร่วมกับความนุ่มที่กำลังพอดี ชอบ มุสึจิมากสุดครับ สำหรับA5 ส่วนตัวคิดว่ามันเกินไป แทบจะไม่ได้ราชาติเนื้อเลย เหมือนกินมันล้วนๆ -ลิ้นวัว จะมีแบ่งเป็นส่วนต่างๆตั้งแต่ปลายลิ้นจนถึงโคนลิ้นโดนโคนลิ้นจะเป็นส่วนที่สุดซึ่งก็ราคาแพงที่สุดตามมาด้วย ส่วนตัวเป็นคนไม่ชอบลิ้นวัว แต่กินแล้วรู้สึกว่ากินไม่ได้ยากมีความกรอบและหอม ถ้าคน -ตับดิบ(300) สั่งด้วยความอยากลอง ไม่แนะนำครับ ไม่ได้มีรสชาติแปลกใหม่... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo