- หน้าแรก
/
- ไข่ดิบ • ไข่ดิบสดดี ทานดิบได้ ร้าน Koii Shabu สาขาพระยาสัจจา
ไข่ดิบ • ไข่ดิบสดดี ทานดิบได้
ร้านชาบูน้ำดำแถวเมืองใหม่ รสชาติและราคามาตรฐาน น้ำซุปน้ำจิ้มรสเข้มติดหวานติดๆ (3.5 ดาว)ร้านโคอิชาบู เป็นร้านชาบูสไตล์ญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ สาขานี้ตั้งอยู่เมืองใหม่ก่อนถึงแยกอ่างศิลา ตัวร้านไม่ใหญ่มาก จอดรถหน้าร้านได้ บุฟเฟ่ต์ตอนที่ไปลองราคาคนละ 339 บาท ทานได้ 2 ชม เมนูคล้ายๆร้านชาบูอื่นๆในชลบุรี คือมีหมู เนื้อสไลด์ ของซีฟู้ดพวกกุ้ง หมึก ปลาดอลลี่ ผัก ของทานเล่นต่างๆ รวมเครื่องดื่มและไอศกรีมแล้ว มาวันนี้ลองไป 2 ซุป ซุปใสและซุปดำ น้ำจิ้มได้ลอง 3 แบบ คือแบบซีฟู้ดรสออกเปรี้ยวเค็ม แบบงาขาวออกหวานเค็มมันนัวๆ และแบบสุกี้ดั้งเดิมรสเข้มหอมถั่วหวานเค็ม น้ำซุปใสมีกลิ่นของคอมบุชัดรสอ่อนๆ ส่วนซุปดำรสเข้มพอควรหวานเข้มมากควรทานคู่กับไข่ดิบเท่านั้นถ้าทานกับน้ำจิ้มจะยิ่งเค็ม
- เมนูหมูต่างๆ สามชั้นคุณภาพดีเนื้อนุ่มติดมันไม่คาว สันนอกทั่วไป เบค่อนเค็มนุ่มมาตรฐาน โดยรวมให้ 3.7/5
- เมนูเนื้อวัวต่างๆ สไลด์บางพอๆกับร้านชื่อดังอีกเจ้าแต่ความเหนียวเยอะกว่าพอควร ใบพายเหมือนร้านอื่นยังเหนียวบ้าง เสือร้องไห้มันเยอะแต่แอบติดกลิ่นสาปนิดๆ เนื้อหนอกเหนียวสุดเคี้ยวนาน เนื้อสันคอนุ่มมันน้อยสุดเป็นตัวที่ทานง่ายสุด โดยรวมโอเคกับราคา ให้ 3.6/5
- ของอย่างอื่นๆ ปลาดอลลี่โอเคเนื้อไม่เละ ไม่มีก้าง รสชาติมาตรฐาน หอยแมลงภู่ก็มาตรฐาน กุ้งมาตรฐานปอกเปลือกเอง ให้ 3.5/5
- ของทานเล่น สั่งเป็นชิ้นๆ ชอบที่ทำใหม่ทุกอัน เฟรนฟรายมาแบบอุ่นๆบางๆรสชาติกลางๆ เกี๊ยวซ่า นักเก๊ต หอยเชลล์ทอดรสชาติเหมือนร้านชื่อดังอีกร้านที่ทอดใหม่ๆเหมือนกันเลย เหมือนเอายี่ห้อเดียวกันมาทำ น้ำจิ้มมาตรฐาน ข้าวผัดกระเทียมเนื้อเละนิดๆ หมี่หยกเหม็นหืนไปหน่อย ปูอัดธรรมดา ยำสาหร่ายทั่วไป โดยรวมให้ 3.6/5
- ของหวานได้ลองแต่ไอศกรีม ที่ร้านใช้ของเอเต้ ชอบที่ตักเป็นลูกๆรอไว้ให้ รสชาติถือว่ามาตรฐาน รสที่เด่นๆมีนมฮอกไกโด คุกกี้ครีม บลูเบอร์รี่ และเรนโบว์ โดยรวมให้ 3.7/5
- เครื่องดื่ม น้ำอัดลมทั่วไป ชามะนาวเข้มรสเปรี้ยวกำลังดี ชาเขียวหอมขมกำลังดี โดยรวมมาตรฐานให้ 3.5/5
อาหารออกไว สั่งผ่านกระดาษ รอไม่นาน ความสะอาดร้านกลางๆ มีแมลงวันบ้าง คุณภาพวัตถุดิบถือว่าดีกว่าหลายๆร้านชาบูที่เคยทานในชลบุรี ของทานเล่นทำใหม่ร้อนๆทานอร่อย มาเสียตรงรสชาติซุปและน้ำจิ้มที่ยังขาดความสมดุลติดเข้มไปนิดเลยให้โดยรวม 3.5 ดาว เป็นอีกร้านที่สามารถมาลองกันได้
0 Like0 Comment
