3.6
3 เรตติ้ง (3 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 02:00
ข้าวต้มปลายจวัก
ปลาทับทิม 2 ใจ (180 บาท)
เอาใจคนชอบทานปลาด้วยเมนูอาหารจากปลาหลากหลายชนิด มีอาหารตามสั่งในช่วงเวลากลางวัน และยังฟรีคาราโอเกะ+Wifi ตลอดทั้งวันด้วย[แนะนำร้าน และที่มา] ร้าน ข้าวต้มปลายจวัก เป็นร้านอาหารที่ดูภายนอกอาจจะเหมือนเป็นร้านอาหารธรรมดาทั่วๆไป แต่จริงๆแล้วไม่ธรรมดาอย่างที่คิด เพราะร้านนี้มีเมนูรายการอาหารต่างๆที่จะเน้นเมนูที่มาจากปลาเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นปลาคัง ปลาบึก ปลาหมู ปลากระโห้ ปลาแค้ ปลาสะแง ปลาคม ปลากระพงขาว ปลาดุก ปลาช่อน ปลาทับทิบ ปลานิล ปลาสลิด ปลาเนื้ออ่อน และปลาอื่นๆอีกมากมาย ทั้งทีมาจากแม่น้ำสายต่างๆในประเทศไทย และมาจากแมน้ำสาละวิน สั่งมาอย่างสดใหม่ และพอได้พูดคุยกับ "พี่มิ" พี่เจ้าของร้าน ซึ่งชื่นชอบการทานเมนูอาหารต่างๆจากปลาเป็นชีวิตจิตใจ ก็ได้ความมาว่ากำลังมีแผนจะนำตู้ปลาใบใหญ่ไว้สำหรับใส่ปลาตัวเป็นๆมาตั้งไว้ด้านหน้าร้านอีกด้วย ถ้าลูกค้าสั่งก็จะไปตักจากตู้มาประกอบอาหารกันอย่างสดใหม่กันเลย เรียกได้ว่าร้านนี้เอาใจคนที่ชื่นชอบการทานปลาเป็นอย่างยิ่ง แต่ก็ยังมีเมนูอาหารจากเนื้อหมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก และทะเลเช่นกัน จากเดิมร้านนี้ที่เปิดบริการตั้งแต่เวลา 17.00 - 02.00 น. แต่ตอนนี้ได้ขยายเวลาเวลามาเปิดเร็วขึ้นเป็น 10.00 - 02.00 น. โดยเปิดขายเป็นอาหารตามสั่งจานเดียวในช่วงกลางวัน แต่เมนูอาหารกับข้าวต่างๆ โดยเฉพาะเมนูอาหารจากปลาก็มีบริการเช่นกัน เพราะได้เชฟใหญ่จากร้านอาหาร 13 เหรียญ จากทางกรุงเทพฯมาโชว์ฝีมือ พร้อมทั้งทำอาหารเสิร์ฟให้เราได้ทานกันที่ร้านนี้กันเลยทีเดียว เกริ่นนำร้านนี้มาเยอะพอสมควรแล้ว ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับร้านนี้มากขึ้นกันเลยดีกว่าครับ [ที่ตั้ง การเดินทาง และข้อมูลทั่วไปของร้าน] ร้าน ข้าวต้มปลายจวัก ตั้งอยู่บนถนนเชียงใหม่-ลำพูนสายเก่า แถวๆสันป่าเลียง ใกล้กับตลาด 89 พลาซ่า โดยขับรถเลยตลาด 89 พลาซ่าไปทางลำพูนราวๆ 50 เมตร ก็จะเจอร้านนี้อยู่ทางขวามือ เยื้องสถานีตำรวจแม่ปิง ตรงข้างกับร้านขายยาสันป่าเลียง ร้านหาง่าย มีป้ายหน้าร้านมองเห็นชัดเจน แต่ถ้าหากกลัวหลงทางก็แนะนำให้ดูตำแหน่งร้านจากแผนที่ของ Wongnai ประกอบด้วย ก็จะสามารถเดินทางไปยังร้านนี้ได้ง่ายยิ่งขึ้น แต่ถ้าหากมาไม่ถูกหรือหาร้านไม่เจอ ก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 091-143-7675 หรือ 090-317-0598 ได้เลยครับ ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 10:00 น. – 02:00 น. โดยช่วงเวลา 10.00-17.00 น. จะให้บริการอาหารตามสั่งจานเดียว และอาหารกับข้าวต่างๆ และช่วงเวลา 17.00-02.00 น. จะให้บริการข้าวตุ้มกุ๊ยใบเตย/ข้าวสวย และอาหารกับข้าวต่างๆครับ ในส่วนของที่จอดรถนั้นสามารถจอดรถได้บริเวณด้านข้างร้านได้เลย ซึ่งจะเป็นถนนคอนกรีตอย่างดีของโครงการ สามารถรับรองรถยนต์ได้หลายคันเลยครับ [บรรยากาศภายในร้าน และการบริการ] บรรยากาศภายในร้านนี้นั้นจะเป็นร้านตึกแถวพาณิชย์สูง 3 ชั้น จำนวน 2 คูหา ที่เพิ่งสร้างใหม่ดูดีน่าเข้าร้าน ที่ดัดแปลงชั้น 1 และ 2 เป็นร้านอาหาร พอเข้าไปภายในตัวร้าน ก็จะมีกระถางต้นไม้ไม้ประดับวางด้านหน้าร้านเป็นแนวรัว ด้านในร้านดูโล่งโปร่งสบาย มีบริเวณที่ประกอบอาหารอยู่ทางด้านใน มีโต๊ะที่นั่งชั้น 1 ราวๆ 10 กว่าโต๊ะ พอเดินขึ้นไปชั้น 2 ก็จะเป็นห้องแอร์ปรับอากาศ ที่ให้บริการเป็นห้องคาราโอเกะ มีโต๊ะที่นั่งชั้น 2 ราวๆเกือบ 10 โต๊ะ หากมาเป็นคู่ เป็นกลุ่ม หรือเป็นหมู่คณะ ก็สามารถสั่งอาหารมารับประทาน พร้อมขอใช้บริการห้องคาราโอเกะได้เลย จะร้องเพลงสังสรรค์ จัดงานปาร์ตี้ก็ได้ไม่ว่ากัน แบบฟรีๆไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆเลย นอกจากนี้ยังมีบริการ Wifi ให้ฟรีๆอีกด้วย ด้านการบริการของร้านนี้ก็แสนจะเป็นกันเอง เพราะพี่มิพี่เจ้าของร้านได้ดูแล ควบคุมคุณภาพ และต้อนรับลูกค้าด้วยตนเอง พร้อมด้วยพนักงานที่ให้บริการกันอย่างรวดเร็วเป็นอย่างดี ถือว่าประทับใจในด้านการบริการเลยทีเดียวครับ [รายการเมนูต่างๆของร้าน และรายการเมนูที่สั่ง] รายการเมนูของร้านนี้นั้นมีมากมายหลากหลายรายการ แน่นอนว่าเมนูพระเอกนางเอกของร้านนี้จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากเมนูอาการจากปลามากมายหลากหลายชนิดดังที่ได้กล่าวมาในข้างต้น ซึ่งสั่งมาสดใหม่ รับรองได้เลยว่าเนื้อปลาแน่น หวาน และอร่อยแน่นอน และยังมีเมนูอาหารจากเนื้อหมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก และทะเลอีกด้วย นอกจากนี้ผักที่ใช้ประกอบอาหารของร้านนี้ก็ยังเป็นผักปลอดสารพิษ จึงมั่นใจได้ว่ามาทานอาหารที่ร้านนี้ รายการอาหารทุกอย่างเน้นคุณภาพ รสชาติ และฝีมือจากเชฟผู้มากด้วยความสามารถและประสบการณ์อีกด้วย มาดูกันเลยดีกว่าว่าวันนั้นที่ผมไปใช้บริการที่ร้านนี้ได้สั่งรายการอาหารอะไรมาลิ้มลองรสชาติกันบ้าง รายการเมนูอาหารประเภทปลา 1. ปลาช่อนโบราณ (220 บาท) 2. เมี่ยงปลานิลใบชะพลู (170 บาท) 3. ปลานิลยำสมุนไพร (170 บาท) 4. ปลาทับทิม 2 ใจ (180 บาท) 5. ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว (180 บาท) โดยภาพรวมของรายการเมนูอาหารประเภทปลานั้น บอกได้เลยว่าตั้งแต่ครั้งแรกที่เห็นเมนูอาหารนั้น ร้านนี้เขาจัดจานมาอย่างสวยงามน่าทานมากๆ ประดับตกแต่งด้วยผักสีสันต่างๆ ขนาดตัวปลาก็ตัวใหญ่คับจาน มาทางฝั่งรสชาติกันบ้าง รสชาติโดยรวมถือว่าอร่อยมากๆ โดยเฉพาะเนื้อปลา เพราะเขาใช้ปลาที่สั่งตรงมาให้สดๆใหม่ๆ ทำให้ได้เนื้อปลาที่แน่น ไม่ยุ่ย หวานในตัวเนื้อปลาเอง นำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆก็อร่อยในเรื่องของรสชาติเช่นกัน รสชาติอาหารจะค่อนข้างที่จะเข้มข้น กลมกล่อม ครบเครื่องแกง เปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดในแบบฉบับไทยๆภัตตาคารๆ จะทานเฉยๆเป็นกับแกล้ม หรือทานพร้อมข้าวสวย (จานละ 10 บาท) ข้าวต้มกุ๊ยใบเตย (ถ้วยละ 3 บาท) ก็อร่อยลงตัวเลยทีเดียว และในเรื่องราคานี่ถือว่าไม่แพงเลยจริงๆ ราคาเฉลี่ยอยู่ที่เมนูละ 100-200 บาท ตามแต่ละเมนูและขนาดน้ำหนักปลา คุ้มค่ามากๆครับ รายการเมนูอาหารประเภทอาหารตามสั่งจานเดียว 1. ข้าวผัดพริกแกงเขียวหวานไข่เค็ม (50 บาท) 2. ข้าวผักพริกเผาหมูกรอบ (40 บาท) 3. สปาเก็ตตี้ราดซอสหมู (40 บาท) โดยภาพรวมของรายการเมนูอาหารประเภทอาหารตามสั่งจานเดียว ซึ่งเพิ่งเปิดบริการในแบบอาหารตามสั่งในช่วงเวลากลางวันได้ไม่นานมานี้เอง แต่ถือว่าดูดีน่าทานเช่นกัน ในเรื่องของรูปร่างหน้าตานั้นถือว่าผ่านเลยครับ ประดับตกแต่งด้วยผักเพิ่มความสวยงามน่าทานด้วย เสิร์ฟมาในจานที่อัดแน่นไปด้วยปริมาณ ในเรื่องของรสชาตินั้นก็ถือว่าอร่อยถูกปากใช้ได้เลย เนื้อสัตว์ก็ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ เน้นคุณภาพอีกเช่นกัน และในเรื่องราคานี่ถือว่าทั่วๆไป ราคาเฉลี่ยอยู่ที่เมนูละ 40-50 บาท เพิ่มไข่ดาวหรือไข่เจียวก็ฟองละ 8 บาท อิ่มอร่อยได้ไม่เกิน 100 บาทแน่นอนครับ [สรุปภาพรวมของร้าน] โดยภาพรวมของร้านนี้นั้นถือว่าเป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานปลาเป็นอย่างยิ่ง เพราะที่ร้านนี้มีเมนูอาหารจากปลาให้เลือกหลากหลายชนิด ทั้งที่มาจาแแม่น้ำสาละวินและแม่น้ำสายต่างๆของไทย จับแล้วส่งตรงมายังร้านนี้เพื่อที่จะนำไปประกอบเมนูอาหารต่างๆให้ลูกค้าได้ทานกัน ทำให้ความสดใหม่ของเนื้อปลายังคงมีอยู่ทั้งเนื้อแน่น ไม่เปื่อยยุ่ย เองหวานในตัวเนื้อปลาเอง ประกอบกับฝีมือการทำอาหารของเชฟผู้มากความสามารถและประสบการณ์ของร้านนี้แล้ว ช่างเป็นร้านอาหารที่ควรค่าแก่การไปลิ้งลองรสชาติให้ได้เลยจริงๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการอาหารตามสั่งในช่วงเวลากลางวัน และยังฟรีคาราโอเกะ ฟรี Wifi ตลอดจนร้านเปิดถึงร้านปิดอีกด้วย ดังนั้นหากใครที่กำลังมองหาร้านอาหารประเภทนี้อยู่ ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจมิใช่น้อย รับรองเลยครับว่าต้องประทับในเรื่องของรสชาติอาหาร ราคาที่ไม่แพง และการบริการเป็นอย่างดีของร้านนี้แน่นอนครับ [การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน] การเดินทางและที่จอดรถ : 4/5 บรรยากาศภายในร้านและการบริการ : 4.5/5 ความสะอาดและคุณภาพ : 4/5 ความอร่อยและน่าทาน : 4.5/5 ราคาและความคุ้มค่า : 4/5 ภาพรวม : 4.2/5... อ่านต่อ
50 Likes0 Comment
photo