- หน้าแรก
/
- Hogay Salad • นี่คือเมนูที่เซอไพรส์มากๆ มันคือแตงกวา หอมแดง มะเขือเทศ เอามาปรุงรสเปรี้ยวๆ แล้ว ร้าน Little Bhutan
Hogay Salad • นี่คือเมนูที่เซอไพรส์มากๆ มันคือแตงกวา หอมแดง มะเขือเทศ เอามาปรุงรสเปรี้ยวๆ แล้ว
หากินยาก รสชาติถูกปากคนไทยทีแรกว่าจะมากินอาหารอินเดียร้าน MAMA เห็นรีวิวกันเต็มไปหมด พอมาถึงที่ เอ้า คนเยอะมาก ยืนรอคิวกันเพียบ เลยเข้ามาลองร้าน Little Bhutan ที่อยู่ข้างๆดู คือเคยอ่านรีวิวมาบ้าง แต่เพิ่งรู้ว่าร้านอยู่ที่นี่
.
รสชาติเหมือนอาหารจีนผสมอินเดีย น่าจะถูกปากคนไทยมากกว่าอาหารอินเดียแท้ๆ ทุกอย่างมีส่วนประกอบของชีสเหมือนอาหารอินเดีย แต่มีความเผ็ดกว่า บางอย่างกินกับข้าวสวยนี่คือแกงไทยชัดๆเลย อย่าง Jasha Maru คือพริกแกงไก่ไทยชัดๆ แต่มีกลิ่นเครื่องเทศแบบอินเดียๆ ที่แรงกว่าเท่านั้นเอง
.
อาหารที่ผมกินวันนี้ สั่งมาทั้งหมด 4 อย่าง คือ
- Chicken Momo เป็น Best Seller ของร้าน อารมณ์เหมือนเกี๊ยวซ่าแป้งหนาๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสชาติเผ็ด เหมือนมีกลิ่นยี่หร่าผสมมินต์ ไม่รู้เรียกว่าอะไร
- Kewa Datshi แกงมันฝรั่งใส่ชีส แต่ไม่เลี่ยนเลย เหมือนกับกินซุปมันฝรั่ง ชีสใส่มาแค่เพิ่มความหอมเท่านั้น กินได้คล่องคอ เหมาะกับการเป็นอาหารออเดิร์ฟ
- Jasha Maru คล้ายกับไก่ผัดพริกแกงของไทยที่บอกไป แต่มีกลิ่นเนยและเครื่องเทศแบบอินเดียเข้ามาผสมด้วย อันนี้น่าจะถูกปากคนไทยมากสุดละ
- Hogay Salad
นี่คือเมนูที่เซอไพรส์มากๆ มันคือแตงกวา หอมแดง มะเขือเทศ เอามาปรุงรสเปรี้ยวๆ แล้วผสมพริกหม่าล่าลงไป ร้านหม่าล่าเสียบไม้ทั้งหลายควรนำไปเป็นตัวอย่าง นี่คือพริกหม่าล่าที่ "เผ็ดชา" ของจริง ชาแบบปากชาจริงๆ ไม่ใช่เผ็ดแบบพริกของไทย น่าจะเป็นพริกหม่าล่าจีนแท้ๆ อันนี้คือชอบมาก
.
ร้านคนค่อนข้างน้อย เหมือนทำเป็นธุรกิจครอบครัว อาหารช้านิดหน่อย และพนักงานเสิร์ฟน่าจะเป็นคนภูฏานแต่พูดภาษาไทยได้ ดูยัง งงๆ นิดหน่อย เช่น เสิร์ฟอาหารมาก่อน แต่ยังไม่ให้ช้อนกับจานแยกมา ให้เรานั่งดูอาหารเฉยๆ สั่งโค้ก ก็ให้โค้กกระป๋องมาเพียวๆ จนต้องเดินไปขอน้ำแข็งเปล่า ถึงแจ้งว่าน้ำแข็งหมด ซึ่งเป็นสิ่งที่ควรจะแจ้งก่อน
.
แต่โดยรวมก็ถือว่าพอใช้ได้ ถ้าดูเฉพาะเรื่องของอาหา
0 Like0 Comment
