ห้องอาหารครัวหลวง โรงแรมแมนดาริน
ข้าวต้มมื้อดึก ที่ แมนดารินมาทานข้าวต้มมื้อดึกที่โรงแรมแมนดารินค่ะ ได้ยินมาว่ามีห้องอาหารเพิ่งเปิดได้ไม่นานหลังจากที่ได้รีโนเวทโรงแรมใหม่ ชื่อห้องอาหาร "ครัวหลวง" ซึ่งจริงๆ เค้าบอกว่าเป็นห้องอาหารที่เก่าแก่และมีมานานแล้วตั้งแต่สมัยรุ่นคุณพ่อ คุณแม่ยังเป็น ขาแดนซ์ ซึ่งตาลก็เกิดไม่ทันหรอก ฮ่าๆๆ ห้องอาหารเค้าเพิ่งรีโนเวทใหม่ ตาลมาห้องอาหารใหญ่โต โอ๋อ๋า สวยงามกันทีเดียว ที่นี่เป็นห้องอาหารที่เป็นข้าวต้มค่ะ ภาษาง่ายๆ ก็เรียกว่า ข้าวต้มกุ้ย นั้นละ เค้าคิดเป็นราคาบุฟเฟ่ต์ 350++ ตอนที่ตาลมาค่ะ (ไม่รู้ว่ามีเปลี่ยนแปลงรึยัง) ราคาฟังดูเผินๆ ก็เหมือนจะแรงนะคะ แต่ถ้ามาดูเมนูกับข้าวที่อยู่ในเมนูแล้วมาคำนวณดูคร่าวๆ ว่าถ้าเรามากินกับเพื่อนๆ แล้ว หารกัน ราคาก็ตกอยู่ที่คนละ 300 กว่าบาทแล้วเหมือนกัน แต่อันนี้เพิ่มความอิ่มแบบไม่อั้นเข้าไป เลยคิดว่าเป็นอะไรที่ไม่เสียหาย ที่จะมานั่งทานกันค่ะ ข้าวเค้ามีให้เลือก 4 แบบ - ข้าวต้มขาว - ข้าวต้มธัญญาพืช - ข้าวต้มข้าวกล้อง - ข้าวสวย บอกก่อนเลยว่าอาหารที่นี่จะมาเป็นจานเล็กๆ เหมือนให้เราชิม แต่เปล่าเลยมันทำให้ได้สั่งอาหารชิมได้หลายๆ อย่างต่างหาก เพราะในเมนูกับข้าวมีหลายอย่างทั้ง ผัด ทอด ต้ม นึ่ง ครบค่ะครบ! อาหารที่สั่งมาแล้วชอบทานเลย คือ หมูกรอบต้มน้ำปลา (ในความคิดตาล คือ บ๊ะเต็ง ในความคิดตาลนะ) - หน้าตามันดูธรรมด๊าธรรมดา มาเป็นจานเล็กๆ หมูกรอบสีเข้มๆ ดูงั้นๆ มากอ่ะ แต่มันอร่อยมากอ่ะเอาจริง จานนั้นสั่งเบิ้ลเลย จานนี้อร่อยสุดยอด ยกนิ้วๆ จานนี้ recommend ค่ะ ผัดผักบุ้งไฟแดง -ผัดผักบุ้งธรรมดา ที่รสชาติผัดผักเข้มข้น ทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ มันอร่อยกลมกล่อมมาก ผัดเกี๊ยมฉ่ายหมูกรอบ - หมูกรอบมาเป็นชิ้นพอดีคำ รสชาติอาหารเข้มข้นอีกเช่นเดิม หมูกรอบกรอบนอกนุ่มใน เนื้อหมูกรอบแน่นๆ ไม่อมน้ำมัน เกี๊ยวฉ่ายรสชาติดี หน้าตาดูดีเลย วุ้นเส้นผัดไข่ - เมนูง่ายๆ ที่อร่อยโฮก อันนี้มาจานใหญ่หน่อยนะคะ วุ้นเส้นนิ่มเหนียวกำลังดี ผัดกับไข่ปรุงรสชาติเป็นอันจบ เมนูง่ายๆ ที่ทำให้อร่อยยาก เพราะต้องระวังไม่ให้วุ้นเส้นผัดจนเละ แฉะ หรือแห้ง เกินไปนะซิ ไข่ต้องสุกแบบพอดีๆ นะ ที่นี่สอบผ่านเลยค่ะ ไข่สุกกำลังดี ไม่ได้สุกแห้งจนเกินไป ปล 1. ความจริงสั่งอาหารไปหลายอย่างมาก แต่อาจจะมีมาไม่ครบบ้าง และที่ตาลกินไปแล้วลืมบ้างค่ะ เพราะหิวจริงๆ มือสั่นไม่สามารถทำการถ่ายหลักฐานของมื้อนี้ไหว ฮ่าๆๆ ปล 2. ราคาไม่รวมค่าน้ำนะ ^^... อ่านต่อ
17 Likes0 Comment
photo