- หน้าแรก
/
- คัตสึฟองเต้าหู้ห่อผัก ร้าน Katsukura Bangkok | คัตสึคุระ ICONSIAM
Katsukura คัตสึอร่อยคุณภาพดีสมเป็น userchoice wongnai ค่ะร้านหมูทอดทงคัตสึ “KATSUKURA” ร้านลึกลับใช้ได้เลยนะคะ อยู่ชั้น4 โซน Rose Dinning ร้านอยู่ซะในสุดเลยค่ะ ร้านเปิด11โมง นะคะ แต่ควรไปก่อนสักหน่อยเพราะสำหรับวันอาทิตย์จะมีคนมารอคิวตั้งแต่ก่อนเปิดร้านเลยค่ะ การไปก่อนสัก 10-15นาที ทำให้ได้คิวเข้าร้านแรกๆ ไม่ต้องรอนาน
บรรยากาศร้านดีค่ะ ให้ความรู้สึกแบบญี่ปุ่นดีค่ะ พนักงานบริการดี ทั้งพนักงานคนไทย และคนญี่ปุ่น มีความสุภาพ ช่างสังเกตในรายละเอียดการบริการเล็กๆน่าประทับใจค่ะ
เมนูที่นี่เน้นเมนู คัตสึ สามารถเลือกได้ จะเป็นเมนูเบสิค แบบ หมูสันในทอด หมูสันนอกทอด เลือกขนาดตามน้ำหนัก 80g ,120g ,160g ราคาก็ต่างกันตามขนาดค่ะ ถ้าสั่งเป็นเซ็ท ก็จะมี ข้าว ซุปมิโซะ กะหล่ำปลีหั่นฝอย เรียกพนักงาน ขอเติมได้ตลอดค่ะ
ถ้าไม่ทานหมู ก็มี คัตสึไก่,ปลาแซลมอน, กุ้ง, เนื้อวัว , หอยนางรม
เมนูน่าทานๆหลากหลายดีค่ะ
ระหว่างรออาหาร ก็นั่งบดงา ไปเพลินๆ งาขาวบดหอมมากค่ะ ช่วยเพิ่มรสชาติในทงคัตสึซอสให้ยิ่งหอมอร่อยค่ะ
- เซ็ท ข้าว หมูทอดสันในกับโรลฟองเต้าหู้ ( Yuba rolled vegetales cutlet and pork tenderloin cutlet Zen ) 480฿
หมูสันในนุ่มอร่อยค่ะ เป็นเนื้อหมูสันในเต็มชิ้น ที่ไม่ใช่หมูสันในสไลด์เรียงชั้น หรือ หมูสันในบด มาชุปแป้งทอด แป้งทอดไม่หนาไม่อมน้ำมัน ทานกับซอสทงคัตสึเข้มข้น ละดีมากค่ะ ตัวฟองเต้าหูห่อผักนี่ก็เยี่ยมเลยค่ะ ทั้งตัวฟักทองบด ผักต่างๆที่มาใส่ในฟองเต้าหู้ทอด รสชาติดีค่ะ
กะหล่ำปลีฝอยทานกับน้ำสลัดยูสุ เปรี้ยวๆหวานๆ หอมกลิ่นส้มยูสุ ทานละให้ความสดชื่น ช่วยตัดความเลี่ยนตัวคัตสึ ได้ดีค่ะ
- เซ็ทหมูทอดสันในกับกุ้งและปลาแซลม่อล (Seafood cutlet and pork tenderloin cutlet zen) 500฿ สั่งเซ็ทนี้เพราะได้ลองชิมถึง 3 อย่าง หมูทอดสันในกับกุ้งและปลาแซลม่อล ตัวสันในมีความนุ่มแน่น ชอบสุดๆ และตัวกุ้งกับแซลม่อนก็มีความสดรสชาติดีมากค่ะ แซลม่อนคัตสึทอดมาได้สุกกำลังดีไม่เนื้อหลาแซลม่อนไม่แห้ง กุ้งทอดนี่ก็อร่อยมากค่ะ
ข้าวผสมลูกเดือย กะหล่ำปลี และซุปมิโซะอร่อย ไม่เหมือนที่อื่น มิโซะซุปมีรากบัว สาหร่าย ชอบมากค่ะ (เติมฟรีค่ะ)
อาหารเซ็ทของที่นี่ ไม่รวมเครื่องดื่มค่ะ ต้องสั่งต่างหาก ถ้ารวมเครื่องดื่มอยู่ในเซ็ทเลยจะดีมาก
ราคาค่อนข้างสูงนะคะ ร้านมี +Vat 7% และ+ Service charge 10% อีกต่างหาก
แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพของรสชาติที่ได้ ถือว่าคุ้มค่า ทานละไม่แปลกใจว่าทำไมร้านอยู่ลึกขนาดนี้แต่ลูกค้ามาทานเยอะ
3 Likes0 Comment
