- หน้าแรก
/
- หูฉลาม ร้าน ห้องอาหารเฉลิมบุรี (เจ้าเก่าเล่าลี่) เยาวราช
ร้านอาหารจีนอมตะ ที่วัดกันที่รสชาติ😋ร้านอาหารจีนร้านโปรด มากันจนจะเป็นญาติร้านนี้แล้ว ร้านเล็กๆแลดูเก่าแก่แต่คุณภาพอาหารเด็ดควรค่าแก่การมาลองทานคะ
เมนูเด็ด😋: หูฉลาม, เนื้อแพะผัดคึ่นช่าย, ปูอบวุ้นเส้น, บะหมี่ผัดเนื้อแพะ, ข้าวผัดปูกุ้ง, ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว , ออส่วน, บะหมี่อบขาห่าน
เอาจริง เมนูเด็ดร้านนี้มีเยอะมากมาย ครั้งนี้แนะนำเฉพาะเมนูที่ทานบ่อยๆคะ
-เนื้อแพะผัดคึ่นช่าย 300.-
สำหรับเนื้อแพะร้านนี้ไม่มีร้านไหนเทียบได้จริงๆ เนื้อแพะชิ้นไม่ใหญ่ แต่เนื้อนุ่ม ผัดใส่คึ่นช่าย เต้าซี่ ผัดมาแห้งๆน้ำมันน้อยๆ สุดฟินตั้งแต่ยกมาวางบนโต๊ะก็หอยฉุยๆแล้ว
-หูฉลามน้ำแดง 300
ต้องขออภัยคะสำหรับคนอนุรักษ์
ส่วนตัวชื่นชอบน้ำซุปที่กลมกล่อมของที่ร้านมาก เคล็ดลับอยู่ในน้ำซุปกระดูกหมูหม้อโตที่ทางร้านใส่เป็นเบสในอาหารแต่ละจาน
หูฉลามชิ้นเล็กๆ พร้อมเห็ดหอมที่อร่อยปรุงรสมาดีก่อนจะนำไปใส่อาหารแต่ละจาน
-บะหมี่ผัดเนื้อแพะ300
เมนูบะหมี่ผัดเป็นอะไรที่ห้ามพลาด ซึ่งจะมีทั้งผัดกุ้งปูหรือแพะ เเค่เราชอบทานเเพะร้านนี้ กินยังงัยก็ไม่พอ ^^ บะหมี่ซั่วผัดมาเส้นไม่นิ่ม เหนียวนุ่มกำลังดีผัดมาหอมกระทะมาก เนื้อแพะนุ่มเช่นเดิม
-ข้าวผัดกุ้งปู 200
สั่งจานเล็กคะ แต่ปริมาณทานได้2-3คนทีเดียว ใครไม่ชอบทานบะหมี่ ให้สั่งข้าวผัด ร้านนี้ผัดมาแห้งๆข้าวร่วนๆ หอมกระทะเช่นกัน กุ้ง ปู ปริมาณไม่มาก แต่ก็ทานได้พอดี
-ออส่วน 200
ร้านนี้ผัดออส่วนใส่แป้ง และไข่เยอะหน่อย วันนี้หอยนางรมตัวเล็กแต่สด ทานคู่กับซอสพริก เหยาะพริกไทยหน่อย ดีงาม
-บะหมี่อบขาห่าน
อีกหนึ่งเมนูหากต้องการเพิ่มคลอลาเจนให้หน้าเต่งตึง😂 ขาห่านที่นี่ตุ๋นจนนุ่มเปื่อย พร้อมปรุงรสมาอย่างดี
บะหมี่เส้นใหญ่ อบในหม้อร้อนด้านล่างมีรากพริกชี กระเทียม ก่อนทานคลุกๆๆให้เข้ากัน หอมอร่อยดี
สายอาหารจีนควรมีร้านเหลาลี่ หรือเรียกเป็นทางการว่าเฉลิมบุรี เป็นร้านในดวงใจกันคะ
เมนูเหลาแต่ราคาไม่แรง ทานได้บ่อยๆๆ 😋หอเจี้ย.. ฮ่าวชื่อมากๆคะ
20 Likes0 Comment