4.1
28 เรตติ้ง (20 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 10:00
ราชาไข่กระทะ
หนมปังฝรั่งเศสที่บอก
ห้าดาว...ในความธรรมดามาอุดร...แล้ววววไม่กิน . . ไข่กะทะ หนมปังฝรั่งเศส ชา กาแฟ โอวัลตินร้อนๆ ตอนเช้าถือว่า "ผิด!!!" วันนี้เลยจัดไปกับราชาไข่กะทะริมทุ่งศรีเมือง ตัวร้านก็ดูบ้านๆ ธรรมดาๆ ไม่ได้มีการตกแต่งแต่งอะไรให้ดูหวือหวา หรือจับใส่เข้ามาให้ดูตื่นตาตื่นใจเอาใจคนที่ผ่านไปผ่านมาสักเท่าไร คือสี่สิบปีที่แล้วยังไง อิฉันก็ยังคงเอกลักษณ์ไว้อย่างนั้น จนมันดูมีอะไรๆ ขึ้นมาทันที จนอดใจไม่ได้ที่จะหยิบกล้องขึ้นมาถ่าย ซึ่งให้ความรู้สึกธรรมดาๆ พื้นๆ มากกับหน้าตาของอาหารและเครื่องดื่มร้านนี้ในแว๊บแรกที่เห็น . . แต่...!!!!!! พอได้ทานเข้าไปเท่านั้นแหละ มันกลับไม่ใช่เลยจร้า เริ่มจากตัวหนมปัง...ที่อบมาติดขอบเกรียบนิดนิดจนทำให้เวลาทานรับรู้ได้ความกรอบนอกนุ่มใน . . ไส้หมูยอและกุนเชียงที่ใส่มาเองก็เนื้อแท้ล้วนๆ ไม่มีแป้งผสมแบบออกหน้าออกตา หรือมันจ๋าจนเลียนปากเป็นมัน . . ตัวไข่กะทะก็เหมือนกัน ถึงจะไม่ได้ดูมีสีสันจัดจ้านฉูดฉ้าน มีสีแดงสีส้มตัดเข้ามาเหมือนกับหลายๆร้านแถวริมหนองประจักษ์ แต่ขอบอกได้เลยว่ารสชาติจัดจ้านมาเต็มคร่า . . ดังนั้น...ข้าพเจ้าเลยอยากจะบอกว่าราชาไข่กะทะร้านนี้ เค้าก้าวข้ามความธรรมดาของร้านและหน้าตาแล้วจริงๆ 55+... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo