- หน้าแรก
/
- เสี่ยวหลงเปา • เสี่ยวหลงเปา ร้าน น้ำเต้าหู้หย่งเหอ (永和豆漿)
เสี่ยวหลงเปา • เสี่ยวหลงเปา
ต้นตำรับมาเอง🥟-เริ่มที่เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า คืออร่อยเลย ตอนแรกพนักงานยกมาก็ยังรู้สึกแบบเออ เล่นง่ายเว้ย ก็เต้าหู้+ไข่เยี่ยวม้าจริงๆ 5555 แต่พอได้ทานเข้าไปเท่านั้นแหละ มันอร่อยตรงซอสเขา เต้าหู้ก็หอมเซ็ตตัวแน่น ไข่เยี่ยวม้าก็ไส้ไหลกำลังดี ผักที่โรยมาทานรวมๆไปแล้วยังดีงามมาก
-ยำสาหร่ายก็แอบแข็งดับชืดไปนิดนึงไม่รู้เป็นสไตล์หรือว่ามันชืดจริงแต่ก็เอาไว้กินตัดรสเมนูอื่นๆได้ดีเคี้ยวเพลินๆ
-ยำแมงกะพรุนก็อร่อยดีรสชาติคล้ายเครื่องเคียงบนEva Airเมนูยำสักอย่าง บอกไม่ถูกแต่ส่วนตัวชอบนะ
-เสี่ยวหลงเปาก็คือดีอย่างที่หลายๆคนรีวิวไว้นั่นแหละ ทานไต้หวันยังไงมานี่ก็แบบนั้น น้ำซุปหอม อุ่นๆหมูอร่อยไม่มันเกินแต่ก็ไม่แข็งไป ทำออกมาได้ดี
-ส่วนกุ่ยช่ายทอดอาจจะไม่ใช่สไตล์เลยเฉยๆ มันจืดๆกรอบๆ
-ผัดต้นอ่อนทานตะวัน จืดสนิทถือว่าถ้าอยากทานผักๆก็สั่งมาผักก็สดดีแหละ
-เกี๊ยวซ่า พบว่าก็อร่อยแบบจีนๆแต่อมน้ำมันไปนิดนึงง แต่ก็อร่อยเลยยย
-จริงๆมีปอเปี๊ยะหมูด้วยที่ทอดๆจำชือเมนูไม่ได้ อร่อยเลยอีกเช่นกัน สังเกตว่าเค้าจะทำพวกมีไส้อร่อย แต่พอมาเป็นเมนูเดี่ยวๆอาจจะต้องเล็งๆเอาเอง
-น้ำเต้าหู้คือHi-Lightที่ไม่คาดหวัง คือก่อนมาน้องที่ชวนมาก็บอกแหละว่าเป็นร้านน้ำเต้าหู้แต่ไอ้เราก็ดื่มทุกเช้าแม่ซื้อมาก็เลยสกิปไปไม่สนเท่าไร แต่พอมาก็เกือบไม่สั่งแล้ว แต่สุดท้ายก็สั่งนะแบบออริจินัล พอแก้ววางปั้บลองดูดอึกแรก โอ้โหววว ทำไมต้องอร่อยขนาดนั้นอะ ละมุนไม่มีมากไปไม่มีน้อยไป ถูกใจทุกอย่าง คือทำดี ทำเก่งงง ต้องสั่ง คนไม่ชอบอาจจะชอบ คนที่ชอบอาจจะอร่อยตายในร้านก่อนเสี่ยวหลงเปาจะเสิร์ฟก็เป็นได้ อ้อๆๆมีเป็นขวดกลับบ้านด้วยเด้อ
💰ไม่น่ากลัว ไม่ถูกไม่แพง แต่กินมาสามคนแบบปลิ้นๆก็มีเหยียบพันอยู่
🥢บรรยากาศ พนักงานน่าจะเป็นต่างชาติเลยทำให้เหมือนอยู่ในร้านที่ไต้หวันเลย คือก็จะออกจีนๆแบบเดาได้ ไม่รู้จะอธิบายยังไง แต่ไม่ใช่แบบมีเครื่องประดับเลยจีนนะ มันเป็นจีนธรรมดาบ้านเค้ามากกว่า
0 Like0 Comment