- หน้าแรก
/
- ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้+ผักสด ร้าน รสนิยม สีลม
[สีลม] ร้าน Thai Street Food ของ iberry บรรยากาศร้านในธีมวันวาน คุณภาพอาหารดีไว้ใจได้ ราคาขึ้นห้าง ขายความน่านั่ง+สะดวกRos’niyom ร้านรสนิยม ร้านอาหารอีกแบรนด์ของคุณปลา iberry น่าจะรู้จักกันดีอยู่แล้วครับ แบรนด์นี้ขายเป็นเมนู Thai Street Food กับ ก๋วยเตี๋ยว (แบรนด์อื่นๆในกลุ่มเค้ายกตัวอย่างเช่น กับข้าวกับปลา ทองสมิทธ์ โรงสีริมน้ำ) เมนูร้านนี้จะเน้นเป็นแบบทานจานเดียวต่อคนจบ แต่ก็มีเมนูแบบทานรวมแชร์กันก็มีครับ ประมาณพวกอาหารไทยท้องถิ่นสี่ภาค น้ำพริก ส้มตำ ข้าวซอย ขนมจีน อาหารตามสั่ง และก็ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหรือเย็นตาโฟ
ธีมร้านตกแต่งเป็นแบบย้อนอดีตวันวานแบบไทยๆ มีกิมมิคในร้านเก๋ๆตามสไตล์ร้านของ iberry อย่างกระดาษรองจานเป็นรูปใบตอง แก้วเงินแกะลายแบบไทยๆ จานลวดลายคราม
สาขาที่ผมมารอบนี้อยู่ชั้นใต้ดินของสีลมคอมเพล็กซ์ เอาใบเสร็จร้านเค้าไปแสตมป์ที่จอดรถเพิ่มจำนวนจอดฟรีได้ที่ตรงชั้นทางออกที่จอดรถได้ครับ ตำแหน่งร้านอยู่ใกล้ๆทางเข้า Tops Supermarket
รอบนี้ที่มา 2 คน ผมกับลูกสาว สั่งเป็น
• ชุดขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ [169 บาท ถ้าจำไม่ผิด] เสิร์ฟพร้อมชุดผักแนมเก็บมาดูสดดีไม่ช้ำเป็นระเบียบและไข่ต้มเกือบยางมะตูม ตัวเส้นขนมจีนปริมาณเหมาะสำหรับทานคนเดียว ส่วนตัวน้ำยานั้นมีความข้นคลักของเนื้อปลาโขกที่ต้มลงไปรู้สึกได้ รสชาติกลิ่นน้ำยาหอมๆดี รสชาติค่อนข้างถูกปากผมไม่เค็มจัดไป และทีเด็ดเลยคือลูกชิ้นปลาลูกเล็กๆที่ใส่ แบบว่ากัดไปนี่เนื้อปลาเหนียวเด้งชัดเจนเน้นๆ แต่ใส่น้อยไปหน่อย 555
• ไก่ทอดหาดใหญ่ ชุดใหญ่ 4 ชิ้น มีโปรตอนที่ไปจาก 199 เหลือ 169 บาท ได้เป็น ปีก x2 สะโพก x1 น่อง x1 ตัวไก่ทอดหาดใหญ่เค้าที่เด่นคือหมักเครื่องเทศแบบเข้มข้นมากตรงผิวที่หนังไก่กรอบๆกับเนื้อไก่ที่สุกทั่วขาวๆ โรยหอมแดงทอดกรอบๆเพิ่มความกรุบกรอบ ลูกบอกอร่อยมาก ทานไปชิ้นกว่าๆ แต่ต้องสั่งข้าวสวยมาทานคู่ด้วยเพราะทานเปล่าๆผมว่าค่อนข้างเค็มไปนิดตรงส่วนหนังกรอบๆ มีน้ำจิ้มมาให้ 2 อย่าง คือ น้ำจิ้มไก่หวานๆ กับ น้ำจิ้มแจ่ว ลองทั้งคู่ชอบแจ่วมากกว่ามีกลิ่นหอมๆข้าวคั่ว
• เมนูอื่นๆ ข้าวสวย จานนึงน่าจะ 20-25 บาท แตงโมปั่น 95 บาท สดชื่นหวานๆ น้ำเปล่าขวดพลาสติกแบรนด์ร้าน 20 บาท
ราคาอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดร้านนี้ ต้องมี +SC 10% อีก มื้อนี้ที่สั่งมาตามข้างบนทั้งหมด 50x บาท มีเศษเกิน 500 มานิดหน่อย ตีว่าคนละประมาณ 200-250 บาท ถ้ามากันหลายคน
#### สรุป คหสต ####
รสชาติอาหารที่นี่ผมว่าอร่อยดีนะ ชื่อคุณปลา iberry ไว้ใจได้ แบบคนไทยทานเข้มถึงเครื่อง ไม่ใช่อาหารไทยที่ทำเสิร์ฟต่างชาติ หน้าตาอาหารเสิร์ฟได้ดูดีมีมูลค่า ตามราคาขายแบบร้านในห้าง อาหารจานเดียวต่อคนเริ่ม 100+ บาท Value คือบรรยากาศนั่งสบาย ร้านสวยในห้าง นั่งนานได้อยู่ไม่เร่งรีบโดนกดดันมาก เมนูอาหารแบบข้างทางง่ายๆที่คุ้นเคยแต่ยกระดับเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ ให้ 4 ดาว
19 Likes0 Comment
