เมนูของร้าน ป้าสงัด ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ป้าสงัด ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว
ข้าวปุ้นน้ำแจ่วข้าวปุ้นน้ำแจ่ว
อร่อยเว้อ ซดน้ำจนหยดสุดท้ายร้านคุณป้าสงัด เป็นร้านสตรีทฟู้ด ทานง่ายๆ ร้านริมทางใกล้บริเวณซ.3 ถนนชายโขง **หรือถนนคนเดินนั้นเอง คุณป้าเปิดร้านตั้งแต่ 06.00น. - 13.00น. ตามอารมณ์คุณป้า คุณป้าไม่ได้ตกแต่งร้านสวยงามนะคะ เป็นร้านข้างทางสบายๆ สไตล์วิถีชาวบ้าน เมนูเด็ดคุณป้าก็คือข้าวปุ้นน้ำแจ่วนั้นเองค่ะ เครื่องในสะอาดทำดีมากไม่มีกลิ่นเลย น้ำซุปคุณป้าก็อร่อยมากกก เราเป็นตนที่อื่นเดิมทีก็ไม่เคยเข้าใจเลยค่ะว่า ข้าวปุ้นน้ำแจ่วเนี่ยมันปรุงยังไง จะขนมจีนก็ไม่ใช่ จะก๋วยเตี๋ยวก็ไม่ใช่ ปรุงไงเนี่ย มาตอนนี้เริ่มเข้าใจทำความเข้าใจจนได้รสชาติที่อร่อยเลิศ การปรุงข้าวปุ้นน้ำแจ่วก็ปรุงคล้ายก๋วยเตี๋ยวค่ะแต่เปลี่ยนจากน้ำส้มสายชูเป็นมะนาว และเปลี่ยนจากพริกป่นเป็นพริกสด ค่ะ ที่อเมซอ่งกว่านั้นคือเค้ามีผงชูรสให้เติมด้วยนะยูวววว เวลาเราปรุงเราก็จะปรุงเหมือนรสชาติ น้ำพริก ที่มี พริกสด มะนาว น้ำปลา ผงชูรส อยู่ในน้ำซุป ประมานนั้นค่ะ ส่วนตัวเราชอบร้านคุณป้ามาก เพราะเครื่องในและเนื้อหมูที่อยู่ในน้ำแกงคุณป้าทำดีค่ะ ราคาก็เบาสบาย ธรรมดา 40 พิเศษ 50 จัมโบ้ 60 ใครที่อยากลองอาหารพื้นเมืองเชียงคาน เราแนะนำร้านนี้เลยนะคะ ป้าสงัดข้าวปุ้นน้ำแจ่ว... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo