- หน้าแรก
/
- Piccolo Latte • Piccolo Latte ร้าน Nugleng Bar : นักเลงบาร์
Piccolo Latte • Piccolo Latte
ชื่อเป็นบาร์ แต่บรรยากาศอบอุ่นแบบบ้านร้านที่เปิดบ้านให้ลูกค้าเขามากินกาแฟข้างใน
ทำให้ทุกแก้วอบอวลกลิ่นไอของคนในบ้านมาด้วย
เครื่องชง Espresso ใช้ La Pavoni แบรนด์ที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเท่าไหร่
แต่ช็อตออกมาดีพอๆกับ La Marzocco เจ้าดัง
เมล็ดที่ใช้เป็น ไทยผสมลาว
เบลนด์ชื่อ Milestones ที่ตั้งชื่อตาม ชื่อเพลงของ Miles Davis
ซึ่งเป็นแนวเพลง Modal ที่จะมีเสียงเครื่องดนตรีเล่นเป็นพื้นอยู่ข้างหลังตลอดเพลง
สะท้อนรสชาติที่มีความเข้มอยู่เป็นพื้น
มีความเปรี้ยวมาเป็นจังหวะๆ กลมกล่อมดีมากๆ
จิบกาแฟเคล้าเสียงเพลงแจ๊ซ
จากเครื่องเล่นแผ่นเสียงยุคโบราณ
ได้อารมณ์สุนทรีย์มากๆ
4 Likes0 Comment