- หน้าแรก
/
- รูป ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อป้าติ๋ว ไทย-มุสลิม ฮาลาล เชียงราย


ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว ไทย มุสลิม ที่ห้ามพลาดพริกแดงและพริกดองก๋วยเตี๋ยวไทย-มุสลิม (ป้าติ๋ว) #ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อิสลาม ร้านเก่าแก่ตั้งแต่เป็นห้องแถวไม้ อยู่ข้างโรงเรียนดำรงค์ฯ เชียงราย ~ วันนี้มาเป็นลูกค้าคนสุดท้าย เหลือแต่เส้นเล็ก และเนื้อสด พริกน้ำส้ม และพริกแดงแบบนี้พบได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยวทางเหนือ อร่อยและให้ปริมาณเยอะ
.
🍜เส้นเล็กแห้งเนื้อสด
ถ้าสั่งแห้งจะคลุกปรุงเส้นด้วยซีอิ๊วดำ เติมน้ำตาลและมีถั่วมาให้เลยตามภาพ เส้นมีความนุ่มเหนียวกำลังดี เส้นเล็กทางเหนือจะเล็กกว่าทางกรุงเทพฯ และมีน้ำซุปร้อนมากเคียงมาให้ 1 ชาม
🍜เส้นเล็กน้ำเนื้อสด
น้ำซุปที่ร้านนี้หวานหอมกลิ่นเนื้อ ร้อนมากทุกชามที่เสิร์ฟ เนื้อสดเป็นชิ้นเล็กๆ ให้มาเต็มชาม นุ่มหนึบไม่เหนียว โรยกระเทียมเจียวเพิ่มรส และต้นหอมแต่พอปรุงแต่งกลิ่นสดชื่น เส้นเล็กขนาดเรียวกว่าทางกรุงเทพฯ ทำให้ทานเพลิน ขนาดชามอาจจใหญ่ แต่ด้วยความอร่อย ทานไปเรื่อยๆ ก็หมดค่ะ
ถ้าเธอจะมา ร้านนี้เขาเปิดตั้งแต่ 7.30 - 15.00 น. สามารถวางแผนทานเป็นมื้อเช้า หรือมื้อเที่ยงได้นะ
ถือเป็นอาหารฮาลาลที่น่าจะถูกปากคนทุกชนชาติ ลองพาเพื่อนพี่น้องชาวมุสลิมมาลองได้เลย
#Amazingthailand
0 Like0 Comment



