Up & Above Restaurant and Bar ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ และบาร์ The Okura Prestige Bangkok
Sunday brunchขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ห้องอาหาร Up & Above อยู่ที่ชั้น 24 ของโรงแรม The Okura Prestige ซึ่งห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารหลักของโรงแรม และจะจัดบุฟเฟต์มื้อเย็นวันเสาร์กับกลางวันวันอาทิตย์ ซึ่งต้องสำรองที่นั่งก่อนผ่านทางเวบไซต์ได้ หรือผ่านทาง Chope ก็สะดวกดี จริงๆร้านอยู่ชั้นเดียวกับลอบบี้ของโรงแรม ซึ่งเพดานค่อนข้างสูง เลยดูปลอดโปร่งขึ้นแม้ว่าจะจัดเก้าอี้ได้ค่อนข้างแน่น อาหารเกือบทั้งหมดจะอยู่ในไลน์ให้ตักเอง แม้กระทั่งพวก crave จะอยู่ในไลน์และใส่ในหม้อ ให้พนักงานตักให้ จะมีส่วนที่ทำร้อนที่ต้องสั่งก็มีแค่ลอบสเตอร์กับฟัวกราส์ (ซึ่งต้องยืนรอ) และมีเมนูพิเศษที่สั่งได้แค่ครั้งเดียว สำหรับอาหารค่อนข้างหลากหลายในระดับหนึ่ง และของหวานถือว่าไม่น้อย นอกจากนี้จะมีของหวานพิเศษที่เชฟจะเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะด้วย และ soft drink ก็รวมอยู่ในคอร์สด้วย ใครที่เป็นสมาชิก one harmony จะได้รับส่วนลดพิเศษ ซึ่งสามารถสมัครได้ที่ร้านได้ด้วย สรุป บรรยากาศ ร้านตกแต่งแบบโมเดิร์น ดูปลอดโปร่ง แม้ที่นั่งจะดูเยอะ เห็นวิวด้านนอกได้ แต่ร้อนไปนิด นอกจากนี้ยังมีว่าวญี่ปุ่นติดด้านบน (คาดว่าเพื่อบุฟเฟต์วันเสาร์) 4/5 การบริการ พนักงานไม่น้อย บริการได้ดี เพียงแต่ฟัวกราส์กับลอบสเตอร์ต้องยืนรอนาน น่าจะใช้ระบบจดออเดอร์หรือตั๋วเพื่อให้เสิร์ฟที่โต๊ะ 4/5 คุณภาพของอาหาร อาหารคุณภาพถือว่าดีถึงดีมาก 4.5/5 รสชาติของอาหาร อาหารจานพิเศษรสชาติดี ปลาเสียบไม้ย่างมีความสุกไม่เท่ากันจนน่าแปลกใจ ขนมหวานรสชาติดี 9/10 รวม 21.5/25 จัดอยู่ในเกรด A... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo