- หน้าแรก
/
- Black Curry ร้าน Ramen Ippudo เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่
สัมผัสประสบการณ์ราเมนสีดำกับเมนูพิเศษ "Black curry"เมนูพิเศษของ Ippudo กับราเมนสีดำที่ขายแค่ 20 จาน/วัน นั่งรอ 20 นาที คุณจะได้พบกับราเมนสีดำในถ้วยสีดำ เสริฟ์พร้อมกะหล่ำปลีกับถั่วหงอกราดน้ำมันงา
จริงๆเมนูนี้คือ Hakata Tonkotsu แต่ใส่ซอส Balsamik+หมึกของปลาหมึกสีดำ ผสมผงแกงกะหรี่ เกิดเป็นน้ำซุปกระดูกหมูสีดำที่มีกลิ่นแกงกะหรี่ โอเค มันดูแปลก แต่พอได้ตักซุปเข้าปากครั้งแรก เห้ย โอเคกว่าที่คิด มันลงตัวแบบงง กินไปกินมาซดหมดถ้วย
เส้นเป็นแบบเรียบแบน หมูสามชั้นใหญ่ตามในรูป เนื้อนุ่ม ก็ตามมาตรฐานแบรนด์นี้
ทานเสร็จพนักงานจะมีแบบสอบถามกับเมนูนี้ด้วย สำหรับเราโอเคนะ คือถ้ามองในคนชอบกิน Ippudo แบบไม่ต้องเทียบร้านอื่นเลย อันนี้คือเมนูพรี่เมี่ยมที่สุดของร้านแล้ว
ปล.เกี๊ยวซ่ามีอันใหม่ออกมา ราดซอสไข่ปลาญี่ปุ่น (เมนไตโกะ) อร่อยเหมือนเดิมครับ
1 Like0 Comment
