- หน้าแรก
/
- สลัดแซลมอนซาชิมิกับมะม่วงน้ำดอกไม้ ร้าน สวนผัก โอ้กะจู๋ The Circle Ratchapruk
คำว่า organic เท่ากับ อาหารแสนอร่อย ที่ “สวนผักโอ้กะจู๋”เคยคิดว่าคำว่า organic ต้องมาคู่กับเมนูที่มีแต่ผัก ไม่อร่อย ไม่มีรสชาติ แต่ถ้ามาที่นี่ “สวนผัก โอ้กะจู๋” จะต้องเปลี่ยนความคิดแน่นอน
อย่างแรก...จองคิวค่ะ เราจองผ่านแอพ QueQ ซึ่งจะจองได้เมื่อคุณอยู่ในรัศมีของร้าน นับว่าสะดวก และง่ายดายดีค่ะ
อย่างสอง...เมื่อคิวถูกเรียก คุณจะได้สั่งอาหารไว้ก่อน และรออีกสักครู่ เมื่อโต๊ะว่างก็จะได้เข้าไปในร้านค่ะ
อย่างสาม...อาหารบางส่วนจะมารอคุณที่โต๊ะแล้ว
เมนูแรกของเรา “สลัดแซลมอนซาชิมิกับมะม่วงน้ำดอกไม้” นับว่าเหมาะกับการเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แซลมอนหั่นชิ้นพอดีคำ กับมะม่วงน้ำดอกไม้ และอโวคาโดกับพริกหวาน ลงตัวกันดีกับน้ำยำอมเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วถูกใจสายปลาอย่างเรามากค่ะ
ถัดไปเป็นเมนู “ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่มหมูทอดงาขาว” ตัวข้าวไรซ์เบอร์รี่เรียงเม็ดสวย สุกกำลังดี ผัดมากับน้ำพริกหนุ่มให้ได้กลิ่นหอมๆ ทานคู่กับแคบหมูกรอบๆ หมูทอดงาขาวเนื้อนุ่ม และผักสลัด อร่อยมากเลยค่ะ
ตามด้วยเมนู signature ของทางร้าน “เสต็กซี่โครงสะพานโค้ง” ซึ่งมีสองขนาดให้เลือกค่ะ S กับ L ของเราสั่งขนาด S นะคะ เราประทับใจตัวซอสบาร์บีคิวมากค่ะ ไม่หวานเกินไป มีความหอมชวนทาน ส่วนซี่โครงก็เนื้อนุ่มเลาะง่ายมากเลยค่ะ
มากันที่เมนู “ซุปหัวหอมใบไทม์” ที่อร่อยแบบเราไม่คาดคิดเลย ต้องเกริ่นก่อนว่า เราไม่ชอบหัวหอมมากค่ะ แต่ซุปนี้ทานไปแล้วลืมไปเลยค่ะว่าเป็นหัวหอม ทั้งหวาน หอม กลมกล่อม รสชาติถูกใจเราอีกแล้วค่ะ
เมนูสุดท้ายแล้วค่ะ สายปลาอย่างเราขอนำเสนอจริงๆ “เสต็กปลากะพงย่างครัสท์สมุนไพร” แค่เนื้อปลาก็ชนะขาดลอยแล้วค่ะ ทั้งหนานุ่มชุ่มฉ่ำและหอมสมุนไพร ตัวครัสท์สมุนไพรก็กรอบและรสชาติเข้ากันกับเนื้อปลา ถ้ามาคราวหน้า เมนูนี้เราก็จะสั่งอีกแน่นอนค่ะ
โดยรวมๆแล้ว ทุกเมนูมีผักมาเยอะพอควรค่ะ สด กรอบ และอร่อยพอที่จะกินเปล่าๆเลยค่ะ
1 Like0 Comment