- หน้าแรก
/
- ปลาพล่า ร้าน เจ๊น้อง อ่าวยาง
อ่าวยางไม่ไกลเหมือนเมื่อก่อนสมัยที่ยังไม่มีสะพานแหลมสิงห์ ถิ่นนี้จะเป็นที่ๆมาเที่ยวกันน้อยเพราะระยะทางไกลและ มีหินไม่เรียบเต็มหาดแต่ก็เป็นหาดที่สะอาดด้วยความที่เป็นอ่าวคลื่นลมเบาไม่พัดขยะเข้ามากองไว้ ตอนเด็กก็ได้เดินเล่นดูลูกปูลูกปลาที่โดนขังอยู่ในแอ่งน้ำเล็กๆช้อนเล่นสนุกดีตามประสา มีธารน้ำจืดที่ไหลมาจากเขาเป็นเส่นห์ของหาดนี้อย่างมากๆแต่เสียดายที่ปัจจุบันไม่มีการดูแลที่ๆดีพอจึงหมดจุดไฮไลท์ดีๆของหาดนี้ไปนิดหนึ่ง
มาว่ากันเรื่องอาหารของที่นี่นะคะ เจ้น้องเปิดร้านนี้มากว่า 30 ปี เรื่องการคัดสรรหาของดีๆสดๆคงไม่ผิดหวังอย่างแน่ๆค่ะ
- จานเรียกน้ำย่อยที่สาวๆไม่ควรพลาดอย่างยิ่งคือปลาพล่า 150 บาท จานใหญ่ร้องโหได้เลยค่ะจานนี้นอกจากจัดผักได้ลงตัวแล้วมีดีสุดๆคือน้ำจิ้มถั่วที่หอมหวานเค็มมันอย่างแรง เข้ากันดีมากๆกับเนื้อปลาที่ออกรสเปรี้ยวจากมะนาวสดหอมๆ อร่อยสุดที่เคยทานมาก็ว่าได้นะคะ
- ปูผัดผงกระหรี่ ใช้ปูมันขนาดไม่ใหญ่แกะง่ายดีค่ะเปลือกบาง เนื้อปูสดแน่นหวานมันกับรสชาติที่กลมกล่อมของเครื่องเทศและเครื่องปรุงออกรสนัวๆ ทานกับข้าวอร่อยมากค่ะ
- ต้มยำทะเลน้ำข้น มีเนื้อพื้นท้องปลานิ่มๆ หมึกไข่แน่นๆและกุ้งตัวใสๆเด้ง รสชาติดีมากๆหอมและลงตัวทุกอย่างค่ะ
- ปลาทอดราดน้ำปลาตัวใหญ่ ทอดได้ดีเนื้อฟูข้างนอกกรอปแต่ข้างในก็นิ่ม รสชาติกำลังดีคลุกข้าวแล้วราดนำจิ้มซีฟู๊ดด้วยอิ่มพุงกางอีกแล้วค่ะ
- ยำไข่แมงดา รสชาติจะโดดๆไม่เข้ากันเท้าไหร่ะ
ที่นี่เป็นแบบครัวเปิด วันนี้นั่งใกล้ฝั่งครัวสั่งน้ำหวานเพิ่มไปพ่อครัวออกมาช่วยเสริฟด้วย ลูแลลูกค้ากันดีแบบกันเองมากค่ะ
วันนี้มาทานกัน 4 คน ราคา 1040 บาทค่ะ ถูกและอร่อย การันตีมีที่นี่เลยค่ะ
10 Likes0 Comment
