- หน้าแรก
/
- รูป NARUTO RAMEN Sukhumvit 53
Naruto ร้านราเมงเปิดใหม่สุขุมวิท ขายดีจนมิโซะหมดสต๊อกนี่คืออีกร้านราเมงเปิดใหม่ภายในซอยสุขุมวิท 53 ที่ยังไม่ค่อยมีคนรู้จัก Naruto เด่นเรื่องราเมงมิโซะซุปที่ขายดีจนมิโซะไม่พอ ต้องประกาศหยุดขายเมนูซิกเนเจอร์ Naruto Miso Ramen และ Miso Spicy Ramen ไปนานถึง 1 สัปดาห์เต็ม ๆ ผ่านทางเฟซบุ๊คแฟนเพจ เพื่อรอมิโซะส่งมาจากญี่ปุ่น ว้าวมาก
.
แน่นอนว่าตอนนี้ทางร้านสต๊อกมิโซะไว้พร้อมรอทุกคนไปกินแล้ว คงต้องบอกว่าร้านนารูโตะไม่ได้ตกแต่งอะไรเยอะมาก และด้วยร้านเปิดในช่วงนี้ ทำให้ดีไซน์ร้านดูหลวม ๆ ให้นั่งกระจายตัวพอสมควร มีเคาน์เตอร์ และโต๊ะ น่าเสียดายเลยไม่ได้เห็นการทำราเมงของร้านเพราะแยกครัวออกไปหลังร้าน
.
เราไม่ลังเลที่จะสั่งเมนู Naruto Miso Ramen ซิกเนเจอร์ของร้าน พนักงานแนะนำว่าให้เพิ่มท็อปปิงอย่าง เนย และข้าวโพด บางคนว่ามันเป็นสไตล์ราเมงแบบฮอกไกโด เราได้กินครั้งหนึ่งที่ร้านราเมงในกรุงเทพฯ นี่แหละ ก็รสชาติดี พอพนักงานแนะนำก็เพิ่มตามนั้น
.
ก่อนกินเราชิมน้ำซุปมิโซะที่สีค่อนไปทางแดงหน่อย ๆ ปกติเราจะเจอมิโซะซุปสีเหลืองมากกว่า แถมยังมีผักอื่น ๆ และถั่วงอกมาด้วยนอกจากหน่อไม้ เราว่ามีความเค็มพอดีและรสที่เข้มข้น หอม หลังจากนั้นเราค่อยคลุกผสมเนยกับน้ำซุป แน่นอนว่ารสชาติเปลี่ยนไป เข้มข้นขึ้นอีก ส่วนข้าวโพดเราว่ามีเข้ามาตัดรสเค็มที่เพิ่มขึ้นจากเนยและมิโซะ ถือว่าดีเลย ส่วนเส้นมาแบบกรุบยังไม่เละ แนะนำให้รีบกินก่อนเส้นเละ แต่ถ้ารู้สึกเลี่ยนทางร้านมีกระเทียมบดที่แช่เย็นมาใส่ตัดเลี่ยน
.
นอกจากมิโซะราเมง และสไปซีมิโซะแล้ว ทางร้านยังมี Shio, Shoyu และ Jiro ให้เลือกด้วย แต่ชามเดียวก็แน่นแล้ว ไหนจะยังมี Hand Made Gyoza ที่สั่งมาอีก เราว่าแป้งกับไส้ใช้ได้เลย แต่ไม่มีซอสเปรี้ยวจิ้ม ต้องผสมเอง
.
เรายังมีตัวช่วยอย่าง Ramune โซดาขวดญี่ปุ่นที่มาช่วยตัดเลี่ยนได้ รสชาติก็จะแปลกใหม่กว่ากินโซดาไทย แถมได้เล่นสนุกกับการเปิดขวดให้ลูกแก้วหล่นพร้อมฟองฟู่ที่สวนทางขึ้นมา
.
ใครชอบราเมง นี่เป็นอีกหนึ่งร้านแนะนำในตอนนี้
0 Like0 Comment
