- หน้าแรก
/
- รูป Côte by Mauro Colagreco
อร่อยสมราคามิชลิน 3 ดาว ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดแห่งนึงในกรุงเทพราคา💵: 3,600++ & 6,900++
รสชาติ🍽: ⭐⭐⭐⭐⭐
Presentation: ⭐⭐⭐⭐
บริการ🤵🏻: ⭐⭐⭐⭐
ความคุ้มค่า💰: ⭐⭐⭐⭐⭐
ได้โอกาสมากินมื้อเย็นที่ Cote จะมี tasting menu เมนูให้เลือกสองราคาคือ 3,600 บาทกับ 6,900 บาท ตัว 3,600 บาทจะเป็น 5 course ถ้าจ่ายเพิ่มอีก 1,000 บาทจะได้ lobster เพิ่มอีกจาน วันนี้เลือกกินตัว 3,600 บาท
Amuse bouche จะมี 3 จานอร่อยทุกจานตามด้วยขนมปังสูตรคุณยายของเชฟเสิร์ฟพร้อม Olive oil จากนั้นถึงเข้าจานหลัก
จานแรกจะเป็น Artichoke Salad อร่อยมากจริงๆ ไม่เคยกินสลัดแบบนี้มาก่อนเลย
จานที่สองเป็น Foiegras ชิ้นใหญ่อร่อยตามเนื้อผ้า
จานที่สามเป็นเส้นสีเขียวๆไม่รู้เรียกว่าอะไร จานนี้จะเฉยๆที่สุดแล้วในทุกจาน
จานที่สี่เป็น Blue Lobster (จ่ายเพิ่ม) อร่อยมาก
จานที่ห้ามีให้เลือก 2 อย่างคือปลา John Dory หรือ Suckling pig แต่ไม่กินหมูเชฟเลยเปลี่ยนเป็นเนื้อให้ทา เนื้ออาจจะไม่นุ่มและ Juicy เท่าพวกร้าน butcher ทั้งหลายแต่ท็อปมาด้วย truffle คือดีงาม
จานที่หกเป็นของหวานและตบท้ายด้วย Petit four เรียกว่าอิ่มกำลังดี เป็นอีกหนึ่งร้านที่ประทับใจในปีนี้เลย
1 Like0 Comment