- หน้าแรก
/
- รูป Din Tai Fung เซ็นทรัลเอ็มบาสซี
พุดดิ้งมะม่วง 😋👍
เมนูมงคล ต้อนรับเทศกาล "ตรุษจีน" 😋👍ซินเจียยู่อี้ ซินนี้ฮวดไช้ ... ถึงแม้หน้าตาจะไม่ให้ แต่บ้านผมก็จีนนะครับ ( ก็ได้แต๊ะเอียทุกปีนะ 😁 )
เทศกาลตรุษจีน แน่นอนครับ สำหรับคนจีนแล้ว จะทำอะไรก็ขอให้เป็นมงคลไว้ก่อน แล้ววันนี้ผมก็ไปร่วม Wongnai Testing ( เป็นครั้งแรกของผมเลย ปกติโดนชวนบ่อย แต่ไม่ค่อยกล้าไป เขิล 😄 ) แต่วันนี้ขอไปร่วมทานอาหารเพื่อความเป็นศิริมงคล ด้วย " อาหารมงคล หยือเชิง " ที่ร้าน ติ่น ไท่ ฟง ( Din Tai Fung ) สาขา Central Embassy ชั้น 5
ร้าน ติ่น ไท่ ฟง ( Din Tai Fung ) เป็นร้านอาหารจีนสไตร์ไต้หวัน การันตี ด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ ( สำหรับนักกินต้องรู้จักรางวัลนี้อย่างแน่นอนครับ ถึงแม้ในไทยจะยังไม่มีร้านที่ได้รับรางวัลนี้ แต่ถ้าลองได้รับรางวัลนี้มา เรื่องความอร่อย และ ไม่ธรรมดา ต้องมีอะไรดีแน่นอน )
เมนูที่ทางร้านได้จัดให้พวกเราได้ลิ้มลองชิมกันในวันนี้
เมนูแรก เป็นเมนูมงคลที่มีแค่ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ ถึง 5 มีนาคม 2558 เท่านั้น!! เพราะฉะนั้นถ้าอยากทานอาหารมงคล ก็ต้องรีบไปนะครับ
- อาหารมงคล หยือเชิง หน้าปลาแซลมอนรมควัน ( Salmon Prosperity Yu Sheng ) ราคาชุดล่ะ 888฿
แค่ราคาก็เอาเลขมงคลเลยครับ ... เมนูนี้มีความหมายแต่ล่ะอย่างของส่วนผสมที่ใส่มา ล้วนมีแต่ความมงคลเลยครับ มีทั้งเงินทอง ความสำเร็จ ค้าขายรุ่งเรือง สุขภาพแข็งแรง ... อย่างเช่น เกาลัค เพื่อความสำเร็จ เมนูนี้ตอนกินต้องสนุกร่วมกันก่อนครับ เราต้องช่วยกันคลุกๆของร่วมกัน และก็ตะโกนขอพรดังๆ ( แอบได้ยินตาลกะเตยของขึ้นเงินเดือนดังสุดเลยนะครับพี่ยอด 😂 ) แนะนำลองสั่งเมนูเพื่อความศิริมงคลของปีนี้ดูครับ
- เสี่ยวหลงเปา
เสี่ยวหลงเปาถือที่เมนูที่ภูมิใจของร้านนี้เลยนะผมว่า ( ดูจากที่เค้าเล่าอย่างภูมิใจ จากจำนวนจีบที่เท่ากับเกือบทุกลูก คือ 18-19 จีบ) ราคาเสี่ยวหลงเปาของเค้า ( 6 ชิ้น =160฿ ) ( 10 ชิ้น = 210฿ ) และเสี่ยวหลงเปาไส้เนื้อปูและหมูสับ ( 6 ชิ้น = 245฿ ) ( 10 ชิ้น = 340฿ )
เมนูนี้ทางร้านบอกไว้เลยว่าจะกินเสี่ยวหลงเปา ต้องกินร้อนๆ เพราะฉะนั้น ถ้าสั่งมาแล้วเริ่มไม่ร้อน เรียกพนักงานเอาไปให้อุ่นได้เลยครับ ถ้าเสี่ยวหลงเปาแตก ก็เรียกพนักงานมาเปลื่ยนได้เลยครับ เพราะเสี่ยวหลงเปา จะอร่อยต้องกินน้ำซุปข้างในร้อนๆด้วย 😋👍
- ปอเปี๊ยะไส้อกเป็ดรมควัน ( 170฿ )
เมนูนี้ผมแนะนำเลย อร่อยดีๆ ผมชอบเลยครับ อกเป็ดหอมนิ่ม แป้งปอเปี๊ยวกรอบๆ อร่อยมากๆ 😋👍
- แพนเค้กกุ้ง ( 210฿ )
จานนี้ไม่ถูกปากผมครับ ผมว่าธรรมดาไปไม่โดดเด่นขนาดว่าอร่อยกว่าที่อื่น แต่กุ้งนี้ใส่มาเนื้อๆทั้งนั้น มันดีตรงนี้ครับไม่งกของ 👍
- บ็อกซอยผัดกระเทียม ( 200฿)
จานนี้กินตอนนี้ ผมว่าไม่อร่อยเลยจืดๆ ( ตามแบบอาหารจีนนะ ) แต่พอกินไปกินมา อร่อยดีเลยครับ กินแล้วรู้สึกได้เลยไม่ปรุงแต่งอะไร ได้กินแบบสุขภาพดี 😋👍
-ซุปไก่ตุ๋น ( 195฿ )
ซุปถ้วยนี้ คงไม่เหมาะกับผม เพราะผมชอบกินอาหารที่มีรสชาติจัดๆ และถ้วยนี้ก็จืด น้ำซุปเท่าที่ผมกิน ไม่กลมกล่อมแบบโดดๆ แต่ออกไปทางจืดเลยมากกว่า
- ข้าวผัดกุ้ง ( 245฿ )
จานนี้มานี้เริ่มอิ่มกันแล้ว แต่ก็ยังตักกินอยู่นะ เพราะจำนวนกุ้งที่เค้าใส่มา มันน่ากินดึงดูดให้ตักมาชิมเหลือเกิน 😋👍
- ซาลาเปาไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม ( 3 ลูก 118฿ )
ต้องสั่งมากิน!! มันอร่อยมากๆครับ แป้งนุ่ม ไส้อร่อยหวานมันเค็ม หอมไข่เค็มแต่ไม่เค็ม อร่อยกำลังดีเลย 😋👍
- พุดดิ้งมะม่วง ( 85฿ )
ถ้วยนี้หอมมะม่วงแต่ไม่มาก แต่รสชาติอร่อยกำลังดีเลยครับ มีเนื้อมะม่วงให้กินได้รสชาติ ( แอบขำพี่ซิ้ม ของคาวมาพี่เค้านั่งเฉยๆ แต่ของหวานมาถึง พี่เค้าดม ชิม ลิ้มรส แบบเข้าถึงเลย 😁 )
- ชาอู่หลงมะลิ ( 1 กา 120฿ )
คนชอบกินชา และ ชอบกินมะลิ ต้องสั่งเลยครับ หอมกลิ่นมะลิมาก ผมนี่ติดใจความหอม เรียกเติมบ่อยเลย 😋👍
คนชอบทานอาหารจีน ตรุษจีนนี้ต้องไปลองทานเมนูมงคลนี้ เพื่อความศิริมงคลครับ... พนักงานบริการดี มีความรู้ อธิบายให้ผมได้ความรู้เกี่ยวกับอาหารจีนมากยิ่งเลยครับ
ต้องขอบคุณ Wongnai ที่เชิญผมไปรับความศิริมงคล กับเมนูอาหารมงคล ปีใหม่จีนด้วยครับ ... เฮงๆ รวยๆ ทุกท่านครับผม 😊
29 Likes0 Comment